孙宇哲

作品数：4被引量：10H指数：2
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供职机构：东北农业大学农学院更多>>
发文主题：大豆肽蛋白酶浸酸酵母菌细菌更多>>
发文领域：文化科学轻工技术与工程理学农业科学更多>>
发文期刊：《核农学报》《中国粮油学报》《广西植物》更多>>
所获基金：国家高技术研究发展计划广西省自然科学基金更多>>
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木聚糖酶菌株的筛选及酶切位点的分析被引量：1
《广西植物》2010年第4期563-567,共5页孙宇哲 王彦超 郝再彬 张厚瑞 
桂林理工大学科研启动费;厦门唐传生物有限公司合作费;广西科学基金(桂科回0731021)~~
以甘蔗残渣木聚糖为原料,通过唯一碳源选择性培养基筛选水解木聚糖的菌株,并对该菌株酶解木聚糖的条件进行了优化和酶切位点的推测。结果表明,温度60℃、时间30min、pH6.0时为最佳酶促反应条件,在该条件下菌株不能完全降解木聚糖,说明...
关键词：菌株筛选 木聚糖酶 酶解 位点 
毛细管电泳电致化学发光法测定大豆中脯氨酸被引量：1
《中国粮油学报》2006年第5期148-150,共3页杨丹 郝再彬 孙宇哲 苍晶 邱丽娟 
国家863基金资助项目(No:2003AA207060);黑龙江省人事厅(2004年度)支持项目
本文介绍了一种用毛细管电泳电致化学发光测定脯氨酸含量的新方法，探讨了进样量、温度、毛细管电泳高压、缓冲液pH等条件对信号强度、迁移时间的影响。根据实验结果确定的优化电泳条件为：10mmol／L磷酸缓冲液（pH=8．0），柱温30℃，...
关键词：毛细管电泳电致化学发光脯氨酸 
碳酸盐及甲硫氨酸对抗盐碱水稻根系发育的影响被引量：2
《核农学报》2006年第5期429-432,共4页刘献 孙宇哲 杨丹 苍晶 刘会 郝再彬 
黑龙江省科委攻关项目(GC01B309-02)
以12个黑龙江省主要栽培的具有不同抗盐碱性水稻品种和7个碳酸盐抗性突变体品系的种子为材料,分别用0.02%甲硫氨酸或0.2%碳酸钠进行处理,并以0.5%琼脂培养基为对照培养,10d后调查种子根的长度、侧根数量等。结果表明,7个突变体材料经甲...
关键词：水稻 突变体 根系发育 碳酸盐耐性 甲硫氨酸 
大豆肽对细菌及酵母菌生长的影响被引量：6
《黑龙江科技信息》2004年第9期135-135,共1页赵冬梅 李小东 佟玉春 孙宇哲 
本文用东农42大豆经过匀浆,碱浸酸沉得到大豆蛋白,再经蛋白酶酶解,得到大豆肽。将大豆肽经G-100葡聚糖分子筛进行分离,得到1400分子量以下的肽段,进行细菌、酵母菌的培养,发现对酵母菌生长有促进作用。
关键词：大豆肽 酶解 酵母菌 酸沉 蛋白酶 浸酸 葡聚糖 细菌 影响 分离 
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