赵雅松

作品数:3被引量:13H指数:2
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供职机构:北京市食品安全监控中心更多>>
发文主题:多环芳烃气相油脂3-氯-1,2-丙二醇酱油更多>>
发文领域:轻工技术与工程理学农业科学医药卫生更多>>
发文期刊:《食品科技》《食品科学》《食品工业科技》更多>>
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SPE净化-气相色谱-三重四极杆质谱对油脂中多环芳烃的测定被引量:11
《食品工业科技》2014年第7期308-311,共4页黄华 吴颖 赵雅松 崔芳 
采用改进的氧化铝固相萃取前处理法,结合气-三重四极杆质谱(GC—MS/MS)技术建立了检测油脂中16种多环芳烃分析方法。样品用正己烷提取,提取液经活性氧化铝柱吸附净化,浓缩后进行GC—MS/MS测定,外标法定量。实验结果表明,16种...
关键词:气相-三重四极杆质谱 多环芳烃 油脂 
莱克多巴胺在猪不同可食组织中的残留
《食品科学》2011年第18期209-213,共5页路勇 张卫民 黄华 赵雅松 吴颖 汪明 
北京奥科委;北京市科委"奥运食品中兴奋剂类物质检测;监控技术研究"专项
系统研究莱克多巴胺(RCT)在猪可食组织中的残留代谢规律。对60头健康猪以25mg/kg的剂量混饲给药8d。在停药1、2、3、4、5、6、7、8、9、14、21d和28d分别屠宰3头猪,取猪里脊等可食用组织和尿液利用快速检测前处理试剂盒-超高效液相色谱...
关键词:莱克多巴胺(RCT) 猪可食组织 残留代谢规律 
气相色谱质谱联用法测定酱油中的3-氯-1,2-丙二醇被引量:2
《食品科技》2010年第10期283-286,共4页赵雅松 赵俊平 路勇 吴颖 黄华 史娜 
采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法,快速测定酱油中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)的含量。采用柱层析预处理的方法,将试样与Extrelut拌匀、装柱,用正己烷与乙醚的混合溶液提取,经弗罗里硅土柱净化,再经三氟乙酸酐在55℃衍生30min后,用GC-MS测...
关键词:3-氯-1 2-丙二醇 酱油 水解植物蛋白 
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