唐食明

作品数:15被引量:78H指数:6
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供职机构:珠海出入境检验检疫局更多>>
发文主题:食品副溶血性弧菌转基因食品多重PCR更多>>
发文领域:医药卫生轻工技术与工程农业科学理学更多>>
发文期刊:《科技资讯》《食品科技》《中国国境卫生检疫杂志》《生物技术通报》更多>>
所获基金:国家质检总局科技计划项目珠海市科技攻关计划项目更多>>
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LAMP实时浊度法快速检测肠出血性大肠杆菌O157的研究被引量:5
《现代食品科技》2014年第7期268-272,305,共6页李碧霞 游淑珠 邝筱珊 冯家望 王小玉 唐食明 成晓维 许喜林 
国家质检总局科技计划项目(2010IK174)
采用环介导等温扩增(Loop Mediated Isothermal Amplification,LAMP)技术,利用实时浊度仪实时检测LAMP反应过程中所产生的焦磷酸镁白色沉淀,实现对扩增反应全过程的监控,建立食品中肠出血性大肠杆菌(Enterohemorrhagic Escherichia coli...
关键词:环介导等温扩增技术 实时浊度仪 大肠杆菌O157 检测 
LAMP实时浊度法检测转基因植物NPTⅡ基因被引量:1
《生物技术通报》2014年第3期60-64,共5页邝筱珊 胡松楠 王小玉 唐食明 成晓维 冯家望 
国家质检总局科技计划项目(2011IK255)
根据转基因植物常用的选择标记基因NPTⅡ(HE582394.1)的序列,设计6条特异性LAMP引物,利用实时浊度仪对反应体系中扩增产物的实时监控筛选出最佳引物,最终建立转基因植物NPTⅡ基因的LAMP检测方法,并对该方法的特异性、灵敏度、稳定性进...
关键词:环节导等温扩增法(LAMP)实时浊度仪 新霉素-3'-磷酸转移酶基因 转基因 检测 
我国进出口农产品转基因成分检测与分析被引量:1
《中国农业大学学报》2014年第3期43-48,共6页成晓维 王小玉 朱绍智 胡松楠 冯家望 邝筱珊 游淑珠 唐食明 
珠海出入境检验检疫局科研基金项目(ZH2011-6)
对进出口农产品的转基因成分进行调查研究,分析转基因农产品的检出情况,探讨转基因农产品检出情况与转基因成分的关系,并总结转基因农产品的风险因素。研究采用荧光PCR法对425份进出口农产品样品进行转基因成分检测。结果表明:所检样品...
关键词:进出口 农产品 转基因成分 检测 
PCR法检测动物源性食品中布氏弓形菌被引量:3
《现代食品科技》2013年第10期2533-2537,共5页游淑珠 王小玉 胡松楠 唐食明 邝筱珊 冯家望 
2011年度国家质检总局科研计划项目(2011IK256)
弓形菌是一种新型食源性致病菌,其中以布氏弓形菌污染率最高。本研究采用扩增23S rRNA的PCR法特异性检测布氏弓形菌,方法灵敏度可达103CFU/mL。2株布氏弓形菌均特异性地扩增出了长度为2061 bp的条带;嗜低温弓形菌、斯氏弓形菌、空肠弯...
关键词:布氏弓形菌 23SrRNA 聚合酶链式反应(PCR) APICAMPY鉴定 
转基因大米中科丰6号和克螟稻的检测研究
《中外食品工业(下)》2013年第9期12-15,共4页成晓维 王小玉 朱绍智 邝筱姗 冯家望 胡松楠 游淑珠 唐食明 
基金项目:珠海出入境检验检疫局科研基金项目(ZH2011-6).
本研究采用实时荧光定量PCR技术,建立了转科丰6号和克螟稻基因大米成分的快速检测方法。根据国内外文献查阅的科丰6号和克螟稻引物信息,确立了转科丰6号和克螟稻基因大米快速检测方法,并对其特异性、灵敏度和PCR扩增效率进行了验证...
关键词:转基因大米 科丰6号 克螟稻 检测 
可视芯片检测大豆、水稻和玉米中的转基因成分被引量:13
《现代食品科技》2013年第3期654-659,共6页成晓维 王小玉 胡松楠 许喜林 冯家望 邝筱姗 游淑珠 唐食明 
珠海出入境检验检疫局科研基金项目(ZH2009-11)
本研究选取9种常见转基因食品外源基因,设计了引物对与探针,并制备可视芯片。通过PCR对样品核酸进行扩增,将扩增产物与固定于可视芯片的特异性探针进行杂交分析,验证了芯片的特异性和重复性,并对检测芯片灵敏度进行测试。该方法可以一...
关键词:可视芯片 转基因食品 检测 
气相色谱-质谱法测定食品中2,4-滴丁酸的残留量被引量:1
《现代食品科技》2011年第11期1410-1413,1418,共5页唐食明 冯家望 吴洁珊 刘李登 余以刚 
建立了检测8种动物源性和植物源性食品中2,4-滴丁酸(2,4-Dichlorophenoxybutyric acid,2,4-DB)残留量的气相色谱-质谱法。试样经乙腈-水提取,Oasis MAX阴离子交换小柱净化,经双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺衍生化,气相色谱质谱法检测,外标...
关键词:气相色谱-质谱法 2 4-滴丁酸 衍生化 固相萃取 食品 
食品中弓形菌16S rRNA特异性扩增检测方法的建立被引量:3
《食品科技》2011年第10期293-296,共4页游淑珠 王小玉 胡松楠 唐食明 成晓维 邝筱珊 冯家望 
2011年度国家质检总局科研计划项目(2011IK256)
针对弓形菌16SrRNA基因合成1对引物,通过对聚合酶链式反应(PCR)扩增条件的优化,建立了检测弓形菌的PCR方法。3株弓形菌标准菌株PCR产物测序结果与NCBI上公布的弓形菌16S rRNA基因序列进行比对,比对结果表明3株弓形菌测序结果与NCBI上公...
关键词:弓形菌 16S RRNA 聚合酶链式反应 
水中粪链球菌的检测研究被引量:8
《科技资讯》2010年第15期223-225,共3页成晓维 唐食明 游淑珠 
为快速、特异、准确的检测水中粪链球菌,建立粪链球菌的快速检测方法。针对粪链球菌的各种生化特性,建立用滤膜法检测水中粪链球菌的方法。该方法能够快速、特异性地筛选出粪链球菌,并通过API20Strep试剂盒、VITEK鉴定系统进一步确定其...
关键词: 粪链球菌 滤膜法 检测 
水产品中致病性弧菌污染状况研究被引量:11
《中国食品卫生杂志》2009年第1期45-47,共3页冯家望 王小玉 李丹琳 唐食明 游淑珠 刘锐 邝筱珊 成晓维 
珠海出入境检验检疫局科研项目(ZH2003-7)
目的了解水产品中致病性弧菌污染状况。方法采用实时荧光PCR方法对样品中的致病性弧菌进行初筛,阳性样品用传统培养法确证。结果检测了海产品、淡水水产品共12类1 356份样品,未检出致病性的O1群霍乱弧菌,但有非O1群霍乱弧菌存在;海产品...
关键词:弧菌 副溶血性 弧菌 霍乱 O1 弧菌 霍乱 非O1 聚合酶链反应 
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