赵小伟

作品数:57被引量:217H指数:7
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供职机构:安徽省农业科学院更多>>
发文主题:奶牛长毛兔育种遗传育种家兔更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程生物学化学工程更多>>
发文期刊:《动物营养学报》《乳业科学与技术》《中国农业大学学报》《河南农业大学学报》更多>>
所获基金:国家兔产业技术体系建设项目国家现代农业产业技术体系建设项目安徽省自然科学基金安徽省农业科学院院长青年创新基金更多>>
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近红外光谱技术在乳及乳制品质量检测中的应用被引量:1
《动物营养学报》2024年第9期5451-5459,共9页赵小伟 郑楠 王加启 张养东 
国家重点研发计划(2022YFD1301004);中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IAS12);国家奶牛产业技术体系(CARS-36)。
随着生活水平的提升,人们对食品质量的关注日益增加,快速获取产品质量信息已成为热点问题之一。近红外光谱技术作为一种快速、无损、定量的检测手段,能够在短时间内获取食品的质量信息,该技术已逐渐在食品质量评价中得到广泛应用。本文...
关键词:近红外光谱技术 乳及乳制品 质量检测 快速评估 
中国荷斯坦奶牛CSN3基因多态性检测及其与产奶性状的关联分析被引量:1
《畜牧与兽医》2024年第8期15-20,共6页吴涛 齐云霞 朱洪龙 黄冬维 赵辉玲 程广龙 赵小伟 
安徽省科技重大专项(201903a06020013)。
旨在研究安徽省中国荷斯坦奶牛群体κ-酪蛋白(CSN3)基因的多态性及其对奶牛生产性状及奶品质的影响。通过PCR克隆CSN3基因cDNA,使用DNA测序法检测402头中国荷斯坦奶牛CSN3基因的单核苷酸多态性(SNPs)位点,进行群体遗传信息分析并将检测...
关键词:中国荷斯坦奶牛 CSN3基因 单核苷酸突变 分子标记 
围产期奶牛瘤胃微生物菌群结构与功能变化研究进展被引量:2
《动物营养学报》2023年第10期6146-6153,共8页赵小伟 张养东 郑楠 王加启 
国家重点研发计划(2022YFD1301004);中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IAS12);国家现代农业产业技术体系(CARS-36)。
围产期是奶牛整个泌乳周期中十分重要的阶段,也是多种代谢性和传染性疾病高发的时期。本文从围产期奶牛瘤胃微生物菌群结构与功能的角度进行综述,旨在揭示围产期奶牛瘤胃微生物菌群结构与功能变化的潜在规律,以期为改善我国围产期奶牛...
关键词:围产期 奶牛 瘤胃微生物 瘤胃功能 
茶多酚对围产后期奶牛生产性能、血清生化及抗氧化指标的影响被引量:8
《中国畜牧兽医》2023年第10期4070-4076,共7页齐云霞 吴涛 胡晓苗 刘伟 朱洪龙 韩荣伟 杨永新 程广龙 赵小伟 
安徽省科技重大专项(201903a06020013);安徽省农业科学院院立科研项目(2022YL007)。
【目的】研究饲粮添加茶多酚对围产后期奶牛生产性能、血清生化及抗氧化指标的影响。【方法】选取36头胎次、预产期相近(产前28 d)的中国荷斯坦奶牛,随机分为3组:对照组、茶多酚1组(TP1)、茶多酚2组(TP2),每组12头。对照组奶牛饲喂基础...
关键词:茶多酚 围产后期 生产性能 生化指标 抗氧化指标 
基于蛋白质组学技术分析初乳和常乳摄入对初生犊牛肝脏蛋白表达的影响
《中国畜牧兽医》2023年第1期37-45,共9页吴涛 齐云霞 刘伟 朱洪龙 黄冬维 丁海生 赵辉玲 程广龙 赵小伟 
安徽省科技重大专项(201903a06020013);畜禽产品安全工程安徽省重点实验室项目。
【目的】试验旨在对犊牛肝脏蛋白进行蛋白质组学分析,筛选与初乳、常乳摄入相关的蛋白。【方法】以经产荷斯坦母牛分娩的9头公犊牛为研究对象,随机分为初乳组(CI)、常乳组(M)和对照组(CT),每组3头。初乳组和常乳组犊牛分别饲喂初乳和常...
关键词:初乳 常乳 新生犊牛 肝脏 蛋白质组学 
地顶孢霉培养物对奶牛泌乳性能、血清生化和抗氧化指标及乳脂肪酸组成的影响被引量:4
《动物营养学报》2022年第6期3657-3665,共9页汲中元 吴涛 朱洪龙 齐云霞 杨永新 韩荣伟 程广龙 赵小伟 
安徽省科技重大专项(201903a06020013);安徽省农业科学院院立科研计划项目(2022YL007)。
本试验旨在研究地顶孢霉培养物对奶牛泌乳性能、血清生化和抗氧化指标及乳脂肪酸组成的影响。采用完全随机区组设计,将36头中国荷斯坦奶牛按照泌乳天数、胎次、产奶量相近的原则随机分为3组,每组12头奶牛。对照组饲喂基础饲粮,试验组在...
关键词:地顶孢霉培养物 奶牛 泌乳性能 生化 抗氧化 乳脂肪酸 
印度乳业发展现状及对中国的启示
《乳业科学与技术》2022年第1期74-81,共8页赵小伟 程广龙 彭华 许青华 
印度是南亚最大的国家,也是一个农业大国,近70%印度人的收入主要来源于农业,仅畜牧业对农业国内生产总值的贡献率就达到18%,成为印度农业经济的支柱产业。由于印度人宗教信仰的不同,印度畜牧业,特别是乳业的发展具有独特性。本文对印度...
关键词:乳业 印度 中国 发展现状 启示 
皖南黄兔屠宰性能与兔肉品质测定被引量:5
《上海农业学报》2021年第2期72-76,共5页丁海生 黄冬维 汪勇 程广龙 马荣幸 赵小伟 齐云霞 赵辉玲 
安徽省重点研究与开发计划项目(1804a07020138);安徽省农业科学院科研团队项目(2019YL023);国家兔产业技术体系(CARS-43-A-4)。
以12和16周龄健康的皖南黄兔各16只(公母各半)为对象,进行屠宰测定,分析其屠宰性能和肌肉品质。结果表明:12周龄和16周龄皖南黄兔平均活重分别在2 420.8 g和2 827.6 g以上,全净膛屠宰率分别在48.7%和47.8%以上,半净膛屠宰率分别在56.3%...
关键词:皖南黄兔 屠宰性能 肉品质 部位 周龄 性别 
中草药添加剂对围产期奶牛血液生化指标及生产性能的影响被引量:16
《中国畜牧兽医》2020年第12期3926-3932,共7页赵小伟 齐云霞 杨永新 吴涛 黄冬维 丁海生 赵辉玲 程广龙 
安徽省科技重大专项(201903a06020013);畜禽产品安全工程安徽省重点实验室项目。
本研究旨在研究中草药添加剂对围产期奶牛血液生化指标及生产性能的影响。试验选择36头体况、预产期和胎次相近的荷斯坦奶牛,采用完全随机试验设计,分为3组,每组12头奶牛。3组奶牛在基础日粮中分别添加0、150和300 g/d的中草药添加剂,...
关键词:中草药添加剂 生产性能 血液生化指标 围产期奶牛 
甜菜碱对皖南黄兔屠宰性能及肉品质的影响被引量:3
《中国草食动物科学》2020年第6期75-78,共4页黄冬维 马荣幸 丁海生 程广龙 汪勇 赵小伟 汪善义 赵辉玲 
安徽省重点研究与开发计划项目(1804a07020138);安徽省农业科学院科研团队项目(2019YL023);国家兔产业技术体系(CARS-43-A-4);博士引进人才专项。
为研究日粮中添加甜菜碱对皖南黄兔屠宰性能和肌肉品质的影响,选择年龄和体重相近的皖南黄兔80只,随机分为4组,对照组饲喂常规日粮(A组),试验组分别饲喂添加0.1%(B组)、0.3%(C组)和0.6%甜菜碱(D组)的常规日粮。饲养试验结束后进行屠宰测...
关键词:甜菜碱 皖南黄兔 屠宰性能 肉品质 
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