赵芳

作品数:7被引量:26H指数:3
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供职机构:山西师范大学更多>>
发文主题:教学改革液压传动技术液压传动传感器纳米材料更多>>
发文领域:轻工技术与工程文化科学理学一般工业技术更多>>
发文期刊:《中国食品》《农产品加工(下)》《农产品加工(创新版)(中)》《食品研究与开发》更多>>
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量子点传感器在农药残留检测中的应用研究进展被引量:5
《食品研究与开发》2020年第9期213-220,共8页赵芳 李为琴 段江莲 李琴 
农药残留最终会通过水或其它食品被人体吸收。因此,很多研究致力于农药残留的定性和定量分析方法。基于传感器的量子点近年来在农残检测方面发展得很好。相比其它荧光材料,量子点(quantum dot,QD)材料拥有很多优良和独特的优点,并且荧...
关键词:农药残留 量子点 传感器 荧光探针 纳米材料 
各种果蔬保鲜技术对比被引量:2
《中国食品》2019年第7期128-129,共2页赵芳 
随着人们生活水平的提高,对新鲜、营养丰富的果蔬需求不断增加。相应的新鲜果蔬保鲜技术也不断发展。然而受自然条件的制约,果蔬生产的季节性和区域性较强,而且果蔬组织柔嫩、含水量高,易腐烂变质,采后极易失鲜,从而导致品质降低,甚至...
关键词:果蔬保鲜技术 营养丰富 果蔬生产 果蔬组织 商品价值 营养价值 科学技术 区域性 
壳聚糖涂膜对萝卜干加工性状的影响被引量:1
《农产品加工(创新版)(中)》2014年第9期8-9,共2页赵芳 韩尚宁 于有伟 邵镭 
山西师范大学自然科学基金资助(ZR1311)
采用不同质量分数的壳聚糖涂膜萝卜片,研究壳聚糖涂膜对萝卜片干燥过程的影响。结果表明,1.0%壳聚糖涂膜处理可以控制萝卜片高温干燥过程中所造成的褐变现象,同时能够改善萝卜干制品的组织形态和味道,并能保存VC的含量。
关键词:壳聚糖 萝卜片 果蔬干制 
花生绿豆复合罐头工艺优化
《农产品加工(下)》2011年第12期60-62,72,共4页赵芳 张少颖 于有伟 王向东 耿婷婷 
山西师范大学自然科学基金资助(872008)
以花生、绿豆为主要原料,研究了花生绿豆复合罐头的加工工艺。结果表明,花生的最佳预煮条件为:在85℃的水中预煮5 min,料水质量比为1∶3.5;绿豆的最佳预煮条件为:95℃的水中预煮7 min,料水质量比为1∶4;调味料的最佳配方为:食盐2.0%,香...
关键词:花生 绿豆 罐头 工艺优化 
电子技术课程教学改革浅析被引量:4
《高校实验室工作研究》2009年第1期9-10,共2页赵芳 
分析电子技术课程教学中存在的问题,介绍以"时代性、实践性、创新性"为指导思想的在教学内容、教学手段、实验教学这几方面进行教学改革的研究。
关键词:电子技术 EWB 教学改革 
道路网络的分层模型与重建算法研究被引量:3
《农业与技术》2008年第1期162-166,共5页赵芳 潘秋生 李建元 
建立分层路网模型是实现分层路径寻优算法的基础。本文首先从图论、层次空间推理、实际路网属性、数据存储与更新共四个角度对比了两种典型的分层路网模型:自然分层模型和重建分层模型,在此基础上给出了自然分层模型在实际路网中的实现...
关键词:道路网络 自然分层模型 重建分层模型 实现方法 重建算法 
浅谈液压传动技术教学改革被引量:11
《高校实验室工作研究》2006年第1期22-24,共3页赵芳 郭新荣 
液压传动课程是机械类专业的一门重要技术基础课。通过优化整合教学内容,充分利用以计算机技术为基础的现代教学媒体,对课程内容、教学手段及教学方法进行了改革探索与实践,提高了教学质量, 较好地实现了教学目的。
关键词:液压传动 综述 教学改革 
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