冯存平

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乌鲁木齐市生鲜牛奶按质论价方法的探讨被引量:3
《新疆畜牧业》2010年第6期21-23,共3页丁维华 冯存平 李景芳 黄锡霞 张瑾 陆东林 
新疆维吾尔自治区科技厅"十一五"重大专项"奶产业技术开发与集成示范"(200731134)
生鲜牛奶按质论价是实现原料奶公平交易,提高牛奶和乳制品质量安全,维护奶农利益,促进奶业和谐、稳定、健康发展的重要手段,也是奶业发展的必然趋势。本文针对乌鲁木齐及周边地区奶业现状,论述了生鲜牛奶按质论价的原则、理化指标和微...
关键词:生鲜牛奶 按质论价 基础奶价 加减奶价 
奶牛生产性能测定技术的推广和应用被引量:1
《新疆畜牧业》2010年第12期36-39,共4页丁维华 冯存平 李景芳 黄锡霞 邓江玲 张瑾 陆东林 
新疆维吾尔自治区科技厅"十一五"重大专项"奶产业技术开发与集成示范"(200731134)
奶牛生产性能测定(DHI)技术是"十一五"期间我国重点推广的奶牛业生产技术,也是建立DHI体系的前提和基础。其实质就在于通过每月定期测定全群泌乳牛的产奶量、乳成分和体细胞数量(SCC),结合牛场的基础信息资料,形成DHI报告,分析...
关键词:生产性能测定 测定技术 奶牛业 DHI体系 应用 生产技术 细胞数量 信息资料 
合理、稳定的原料奶价是奶业发展的保证被引量:3
《新疆畜牧业》2010年第4期43-45,共3页王慧玲 冯存平 丁维华 陆东林 
本文介绍了新疆生产建设兵团农十二师利用原料奶(生鲜牛奶)价格杠杆促进奶业发展的经验。他们的主要做法是:全面落实国务院和新疆维吾尔自治区人民政府促进奶业发展的各项政策;结合农十二师实际,制定发展奶业的具体措施,并对交售原料奶...
关键词:生鲜牛奶 原料奶 价格 奶业发展 
积极探索生鲜乳购销体系建设运营新模式被引量:2
《新疆畜牧业》2009年第3期32-33,共2页冯存平 戴明 
近一段时间以来,食品安全事件屡有发生,尤其是“三鹿奶粉事件”引发了消费者的恐慌,导致奶业前所未有的危机。作为畜牧行业的管理者,如何抓好生鲜乳的源头治理,确保生鲜乳质量安全显得尤为紧迫和重要。兵团农十二师(以下简称十二...
关键词:运营情况 鲜乳 食品安全事件 奶牛养殖户 奶业发展 牛奶质量 源头治理 质量安全 
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