杨柏珍

作品数:8被引量:89H指数:6
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供职机构:中国科学院沈阳应用生态研究所更多>>
发文主题:板栗壳天然棕色素天然食用色素山核桃仁植物组织更多>>
发文领域:医药卫生轻工技术与工程农业科学化学工程更多>>
发文期刊:《中国食品添加剂》《安徽医药》《中药新药与临床药理》《中草药》更多>>
所获基金:辽宁省教育厅高等学校科学研究项目沈阳市科技计划项目更多>>
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文冠果壳苷对侧脑室注射Aβ_(1-42)致小鼠学习记忆障碍的改善作用被引量:7
《中国医科大学学报》2009年第10期734-736,共3页迟天燕 王力华 纪雪飞 杨柏珍 李伟 汪毅 夏明钰 邹莉波 
辽宁省教育厅科学研究计划项目(20060880);沈阳市科技局科技项目(1071060-9-00)
目的研究文冠果壳苷对侧脑室注射β肽淀粉样蛋白1-4(2Aβ1-42)小鼠学习记忆障碍的改善作用,并初步探讨了其作用机制。方法通过避暗和水迷宫实验检测了小鼠的学习记忆能力;使用分光光度计检测小鼠大脑组织中乙酰胆碱酯酶(AchE)和胆碱乙...
关键词:文冠果壳苷 阿尔茨海默病 Β淀粉样蛋白 学习记忆 
天然吸附澄清剂在板栗壳棕色素精致中的应用被引量:1
《中国食品添加剂》2009年第1期129-133,共5页李超峰 王力华 杨柏珍 
沈阳市科技计划项目(1081283-9-00)
色泽是构成食品感官质量的一个重要因素,保持或赋予食品良好色泽是食品工业中亟待解决的重要问题。板栗壳棕色素是一种稳定性好,无毒副作用,甚至对人体具一定保健作用的天然色素,故可作优良的食品添加剂。然所含杂质则大大地降低其色价...
关键词:101果汁澄清剂 ZTC1+1Ⅱ型澄清剂 壳聚糖 板栗壳棕色素 絮凝 
文冠果果壳乙醇提取物对大鼠学习记忆障碍的改善作用被引量:22
《中草药》2007年第12期1859-1863,共5页刘新霞 纪雪飞 陆玲玲 杨柏珍 王力华 邹莉波 
目的研究文冠果果壳乙醇提取物(EEHXS)对双侧颈总动脉结扎大鼠学习记忆障碍的改善作用及其作用机制。方法用DigBehv动物行为分析系统分析大鼠的自发活动,Y迷宫法及Morris水迷宫法测试大鼠的学习记忆能力,比色法检测大脑组织中超氧化物...
关键词:文冠果 果壳 学习记忆功能障碍 
文冠果壳提取物对β-淀粉样蛋白致动物学习记忆障碍的改善作用被引量:18
《沈阳药科大学学报》2007年第4期232-237,253,共7页纪雪飞 刘新霞 吴喆 杨柏珍 王力华 邹莉波 
目的研究文冠果壳乙醇提取物对动物学习记忆障碍的改善作用并探讨其可能的作用机制。方法采用水迷宫法、避暗法测定小鼠的学习记忆能力;用Y迷宫法及Morris水迷宫法测试大鼠的学习记忆能力,显微镜下观察海马组织形态学改变。结果文冠果...
关键词:文冠果壳 阿尔茨海默病 学习记忆 D-半乳糖 β-淀粉样蛋白(25—35) 
文冠果果壳提取物对学习记忆障碍的改善作用被引量:28
《中药新药与临床药理》2007年第1期23-25,共3页刘新霞 杨新爱 屈婵 吴喆 杨柏珍 王力华 邹莉波 
目的研究文冠果果壳乙醇提取物、总皂苷及ST-n-2对学习记忆障碍的影响,并初步探讨其作用机制。方法采用跳台法观察东莨菪碱和亚硝酸钠所致学习记忆障碍小鼠的学习记忆能力,八臂放射状迷路法观察(+)-MK-801致学习记忆障碍大鼠的学习记忆...
关键词:文冠果果壳 学习记忆 阿尔茨海默病 
板栗壳天然棕色素的提取方法
《科技开发动态》2005年第7期43-43,共1页王力华 杨柏珍 韩桂云 
该发明专利是一种板栗壳天然棕色素的提取方法,涉及食品添加剂中的天然食用色素。
关键词:板栗壳 天然棕色素 提取方法 食品添加剂 
文冠果果壳中脂肪酸成分的研究被引量:18
《安徽医药》2002年第4期5-6,共2页程文明 杨柏珍 李俊 
目的 研究我国特有的药用植物文冠果的果壳中脂肪酸成分。方法 采用气相色谱 -质谱联用技术。结果 确定 2 1种脂肪酸的结构和含量。结论 其中有
关键词:果壳 文冠果 气相色谱-质谱联用 脂肪酸 化学分析 
文冠果果壳中两种甾醇成分的结构研究被引量:29
《中草药》2001年第3期199-201,共3页程文明 杨柏珍 李春如 
目的 首次研究文冠果果壳的化学成分。方法 采用柱色谱和光谱方法。结果 从文冠果果壳中分得 2种甾醇 ,经鉴定为 :(3β,5α,2 0 R,2 4S) -豆甾 - 7,反 - 2 2 -二烯 - 3-醇和 (3β,5α,2 0 R,2 4R) -豆甾 - 7-烯 - 3-醇。结论 
关键词:文冠果 (3β  20R 24S)-豆甾-7 反-22-二烯-3-醇 (3β  20R 24R)-豆甾-7-烯-3-醇 甾醇 中药 
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