杭海峰

作品数：39被引量：173H指数：8
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发文主题：发酵发酵过程发酵生产发酵过程优化林可霉素更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程生物学医药卫生更多>>
发文期刊：《化工学报》《中国生物工程杂志》《生物工程学报》《中国抗生素杂志》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家高技术研究发展计划国家重点基础研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
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葡萄糖和麦芽糖碳源底物对粪产碱杆菌合成凝胶多糖的胞内代谢流影响被引量：1
《中国生物工程杂志》2020年第5期30-39,共10页王泽建 栗波 王萍 张琴 杭海峰 梁剑光 庄英萍 
国家科技重大专项(2017YFF0204602)资助项目。
麦芽糖和葡萄糖对粪产碱杆菌发酵合成凝胶多糖有着显著的影响,为了详细分析两种底物对凝胶多糖合成的影响机制,利用恒化培养实验及稳态碳平衡代谢分析,研究发现在稀释速率为0.1h-1时,利用麦芽糖和葡萄糖为碳源底物的条件下粪产碱杆菌的...
关键词：凝胶多糖 代谢途径通量分析 粪产碱杆菌 恒化发酵 
搅拌桨组合与葡萄糖流加工艺相结合的凝胶多糖发酵工艺优化被引量：3
《华东理工大学学报（自然科学版）》2019年第4期585-592,共8页孙京云 张琴 张雷达 赵伟 杨辉 杭海峰 王泽建 庄英萍 
国家科技重大专项项目(2017ZX0740)
考察了利用葡萄糖作为碳源底物时,不同的葡萄糖添加模式(批次加入、脉冲式流加和连续流加)和搅拌桨组合模式(三层桨均为六平叶径流桨3RT、底层桨为六平叶轮径流桨和上层桨为椭圆桨RT+E)对凝胶多糖发酵过程代谢特性的影响.实验结果表明,...
关键词：凝胶多糖 葡萄糖 补料模式 桨型组合 
紫外分光光度法快速测定庆大霉素C_(1a)含量在高通量筛选中的应用被引量：3
《中国抗生素杂志》2019年第1期59-67,共9页田江涛 李敏超 杭海峰 郭美锦 储炬 庄英萍 
科技部国家重大科学仪器设备开发专项(No.2012YQ15008706)
目的探索庆大霉素C_(1a)含量的快速检测方法,实现诱变菌株的高通量筛选。方法以紫外分光光度法作为检测庆大霉素C_(1a)含量的手段,对庆大霉素C_(1a)单组分生产菌株进行ARTP、LiCl、微波和ARTP+LiCl诱变,通过高通量筛选获得高产菌株,并...
关键词：庆大霉素C1a 分光光度法 ARTP 高通量筛选 
常压常温等离子体(ARTP)诱变选育顶头孢霉高产菌被引量：9
《中国抗生素杂志》2017年第11期945-950,共6页李英英 杭海峰 庄英萍 储炬 
科技部国家重大科学仪器设备开发专项(No.2012YQ15008706)
目的获得高产的工业微生物产生菌。方法采用ARTP诱变的方式来获得头孢菌素C的高产突变株。通过对突变菌株采用混合培养筛选与高通量生物检测相结合的高效筛选方法。结果最终选育获得高产菌株G6。与出发菌株W-6相比,G6在摇瓶中产头孢菌素...
关键词：头孢菌素C ARTP 菌株选育 发酵 
中红外在线监测技术在黑曲霉发酵过程中的应用被引量：4
《食品科技》2017年第8期288-295,共8页史梦菲 林伟璐 赵伟 杭海峰 储炬 庄英萍 
国家973计划项目(2013CB733600);国家863计划项目(2015AA021005)
利用傅里叶变换中红外光谱结合衰减全反射(FT-MIR-ATR)分析技术,经全因子设计的标准液图谱通过偏最小二乘法(Partial least squares,PLS)建立模型,获得快速、在线监测黑曲霉发酵过程中葡萄糖和葡萄糖酸钠质量浓度的方法。结果显示:模型...
关键词：中红外 偏最小二乘法 衰减全反射 在线监测 黑曲霉发酵 
一种低场核磁共振技术快速定量检测发酵液油浓度方法被引量：1
《中国抗生素杂志》2017年第8期673-679,共7页张亚飞 王泽建 陈中兵 后慧云 杭海峰 郭美锦 
国家仪器重大专项(No.2012YQ150087)
建立了一种方便、快捷和无损的低场核磁共振(LF-NMR)技术检测发酵液中油的方法。通过对培养基中各成分的检测,确定了油脂的弛豫时间约100ms;单因素实验表明除了黄豆粉和胚芽粉造成取样不均对油峰面积有一定的影响,其他成分对油峰面积无...
关键词：低场核磁共振技术 白色链霉菌 油脂 横向弛豫 
基于在线参数动态调控的双酶法生产葡萄糖酸钠新工艺被引量：1
《食品与发酵工业》2017年第6期21-26,共6页苏立宇 赵伟 杭海峰 储炬 
国家重点基础研究发展计划(2013CB733600);国家高技术研究发展计划(2015AA021005)
采用葡萄糖酸钠生产过程中在线参数氧消耗速率(OUR)和溶氧(DO)作为调控参数,开发出阶段性实时动态补加葡萄糖氧化酶的双酶法生产葡萄糖酸钠新型工艺,酶催化过程中葡萄糖氧化酶酶活始终不是限制因素。50 L反应器初始葡萄糖浓度在330 g/L...
关键词：葡萄糖氧化酶 葡萄糖酸钠 在线参数 工艺优化 
中国被毛孢发酵虫草菌丝体多糖的提取、纯化及其理化性质被引量：8
《食品与发酵工业》2014年第3期222-226,共5页刘金花 李富奎 贾得儒 李兰 王泽建 杭海峰 储炬 庄英萍 张嗣良 
国家重点基础研究发展计划(973计划)基金项目(2012CB721006);高等学校博士学科点专项科研基金(20110074110015)
利用中国被毛孢虫草菌液体深层发酵培养得到的菌丝体,通过正交试验优化得到了虫草多糖的提取工艺条件为:提取温度100℃,提取时间120 min,料液比1∶15,提取次数4次。粗多糖经Sevag法脱蛋白、透析袋透析、DEAE-cellulose离子交换和Sephade...
关键词：中国被毛孢 冬虫夏草 多糖提取 纯化 理化性质 
ATR-FTIR检测毕赤酵母发酵中甘油和甲醇浓度被引量：3
《食品与发酵工业》2014年第3期1-7,共7页吴胜 杭海峰 郭美锦 储炬 庄英萍 张嗣良 
国家973计划(2013CB733600);国家科技支撑计划(2011BAF02B02);中央高校基本科研业务费资助(WF1114019)
采用无机盐培养基毕赤酵母发酵生产重组人溶菌酶,以人工配置的标准溶液作为建模集,利用ATRFTIR结合PLS建立甘油和甲醇的预测模型,模型具有良好的稳定性和预测性,甘油预测模型的SEC和SEV分别为0.171和0.532 g/L,甲醇预测模型的SEC和SEV...
关键词：ATR-FTIR 毕赤酵母甘油 甲醇 比生长速率 比生产速率 
流加葡萄糖策略对盐霉素生物合成调控影响被引量：3
《中国抗生素杂志》2013年第8期579-583,共5页高圣君 杭海峰 陈中兵 郭美锦 储炬 庄英萍 张嗣良 
国家高技术研究计划("863"计划)项目<生物过程关键技术及装备研发>(2012AA021201);南太湖特聘专家计划
运用具有多参数检测的生物反应器以及借助BIOSTAR数据处理软件包,在盐霉素原发酵工艺多参数相关性分析的基础上,研究不同阶段流加葡萄糖对盐霉素发酵的影响。结果发现:盐霉素发酵可分为分批发酵期、糖油代谢转化期和糖油转换后期三个阶...
关键词：盐霉素 生物合成 流加策略 参数相关性分析 
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