赵樱

作品数：5被引量：32H指数：3
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供职机构：西南大学生命科学学院重庆市甘薯研究中心更多>>
发文主题：DPPH茎尖甘薯薯块甘薯品种更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国农业科学》《中国南方果树》《西南大学学报（自然科学版）》《江苏农业科学》更多>>
所获基金：国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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紫肉甘薯新品种“渝紫薯7号”产量、食用品质的表现及其稳定性分析被引量：9
《西南大学学报（自然科学版）》2015年第6期35-42,共8页顾东东 胡春霞 傅玉凡 赵樱 杨春贤 曾令江 
农业部现代农业产业技术体系建设专项(CARS-11-C-20);重庆市科委加工与食用甘薯育种新技术与新材料新品种创制及高产技术集成示范(CSTC2012ggB80007)
研究了紫肉甘薯新品种"渝紫薯7号"的产量与食用品质2010-2013年在北方薯区、重庆薯区、长江薯区3个区域试验中的表现,并采用AMMI分析其稳定性.结果表明:"渝紫薯7号"在3组区试中,鲜薯产量平均28.672t/hm2,比对照品种"宁紫薯1号"增产23.5...
关键词：紫肉甘薯 渝紫薯7号 产量 食用品质 稳定性 
响应曲面法优化分析甘薯不同肉色薯块多酚的提取条件被引量：2
《江苏农业科学》2015年第7期276-281,共6页胡春霞 顾东东 傅玉凡 赵樱 杨春贤 曾令江 
农业部现代农业产业技术体系建设专项(编号:CARS-11-C-20);重庆市科委项目(编号:CSTC2012gg B80007)
在优化紫心、黄心、橘黄心和橘红心4类肉色11个甘薯品种薯块多酚提取条件的基础上,运用响应曲面法进行乙醇体积分数、浸提时间和固液比3因素3水平Box-Behnken优化设计试验,以比较品种间最佳提取条件的差异。结果表明,11个甘薯品种薯块...
关键词：甘薯 薯块 多酚 提取条件 响应曲面法 
甘薯苗期茎尖多酚含量对其DPPH·清除反应的影响被引量：5
《西南大学学报（自然科学版）》2015年第2期39-45,共7页赵樱 谢小焕 傅玉凡 胡春霞 杨春贤 曾令江 顾东东 
重庆市科委加工与食用甘薯育种新技术与新材料新品种创制及高产技术集成示范项目(CSTC2012ggB80007)
研究了25个甘薯品种苗期茎尖乙醇提取物多酚含量(PC)及其对1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH·,1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)清除反应的清除量(QS)和反应速率(RS)的影响,以期为甘薯茎尖抗氧化活性DPPH·评定法提供科学依据.结果表明,在...
关键词：甘薯 茎尖 多酚含量 DPPH· 相关性 
外源NO缓解果树胁迫的作用机理和研究进展被引量：1
《中国南方果树》2013年第2期44-47,51,共5页陈志友 赵樱 江东 
一氧化氮(NO)是一种重要的信号分子,广泛参与果树的生长发育调控和对生物与非生物环境胁迫的应答反应。外源NO是缓解果树干旱、高温和酸雨等胁迫中重要的信号分子,其信号转导机制目前已广受人们关注。本文综述了NO的来源、NO的双重作用...
关键词：果树 NO 缓解胁迫 机理 进展 
不同甘薯品种苗期茎尖醇溶提取物清除DPPH·的行为特征差异被引量：18
《中国农业科学》2013年第2期270-281,共12页谢小焕 赵樱 罗薇 许森 曾令江 杨春贤 傅玉凡 
农业部现代农业产业技术体系建设专项(CARS-11-C-20)
【目的】通过对65个甘薯品种苗期茎尖醇溶提取物清除1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH.)反应过程中相关指标的研究,探索其清除DPPH.的行为特征差异。【方法】测定65个品种苗期茎尖醇溶提取物在0.1、0.2、0.4、0.8、1.6、2.0 mg.mL-16个浓...
关键词：甘薯 茎尖 醇溶提取物 DPPH 清除率 反应速率 反应时间 行为特征 
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