崔春明

作品数:7被引量:25H指数:3
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供职机构:天津市卫生局更多>>
发文主题:过氧化苯甲酰面粉HPLC增白剂更多>>
发文领域:医药卫生轻工技术与工程环境科学与工程更多>>
发文期刊:《中国食品添加剂》《中华劳动卫生职业病杂志》《职业与健康》《环境与健康杂志》更多>>
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急性硫化氢中毒致五人死亡事故被引量:3
《中华劳动卫生职业病杂志》2005年第5期365-365,共1页李树青 崔春明 王诚华 阮水富 
关键词:急性硫化氢中毒 死亡事故 天津经济技术开发区 结果报告 管道 污水 
面粉中过氧化苯甲酰使用情况的调查被引量:2
《职业与健康》2001年第6期52-52,共1页杨艳蓉 徐留发 崔春明 王荫国 郝琳 
面粉的色度取决于带有色度的麦皮和面粉中的胡萝卜素[1].由于过氧化苯甲酰(Benzoyl peroxide)具有通过与面粉中水分结合形成游氧,氧化胡萝卡素而达到使面粉增白的作用[2],近年来被国内面粉加工厂竟相做为面粉增白剂广泛使用.为了解面粉...
关键词:面粉 过氧化苯甲酰 调查 
天津市产粮食含氟量的调查被引量:4
《职业与健康》2000年第8期31-32,共2页崔春明 田长瑛 赵向红 陈以中 康平 
氟是最活泼的非金属元素之一,普遍存在于土壤、水及动植物中。氟对人体有着有益和有害的双重作用。若摄入量不足时会发生“龇齿”,摄入量过多会导致“釉斑牙”、“氟骨病”。氟元素进入人体的主要途径主要是饮水和食品,粮食是人类的主...
关键词:粮食  含量 
采用HPLC方法对市售面粉中过氧化苯甲酰残留量的调查
《职业与健康》2000年第6期54-55,共2页崔春明 赵向红 杨艳容 徐留发 
过氧化苯甲酰作为面粉品质改良剂广泛用于面粉加工工业中,我国1996年颁布的食品添加剂卫生标准规定过氧化苯甲酰在面粉中添加量不得高于0.06 g/kg,目前我国尚未有对其法定的检测方法,给监督管理工作带来困难。为了完善对面粉的卫生管理...
关键词:高压液相色谱法 面粉 过氧化苯甲酰 残留量 
利用测砷瓶装置快速检测面制品中残留的含硫增白物质
《环境与健康杂志》2000年第z1期44-45,共2页郝琳 王荫国 崔春明 王晓明 
  生活中发现个别加工面制品的个体户有意地使用硫磺熏蒸馒头或在面粉中掺入吊白块(甲醛合次硫酸氢钠)来达到增白效果.……
面粉中过氧化苯甲酰HPLC测定方法研究被引量:12
《中国食品添加剂》1999年第1期45-47,共3页王荫国 郝琳 白世基 王珍 杨艳荣 崔春明 
关键词:面粉 过氧化苯甲酰 HRLC 测定方法 增白剂 
海河水中大肠菌群与粪大肠菌群的分布及相关性初步研究被引量:4
《环境与健康杂志》1998年第4期192-192,共1页徐留发 崔春明 朱晓东 
海河水中大肠菌群与粪大肠菌群的分布及相关性初步研究徐留发1崔春明1朱晓东2为了解大肠菌群与粪大肠菌群在河水中存在情况及其卫生学意义,进行了海河水中大肠菌群与粪大肠菌群的比较试验。一号采样点位于海河水入市首端,二号采样...
关键词:海河 水质污染 大肠菌群 分布 相关性 
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