张珍珍

作品数：4被引量：19H指数：4
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供职机构：中国科学院亚热带农业生态研究所更多>>
发文主题：断奶仔猪淀粉脂肪代谢仔猪生化指标更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《营养学报》《食品科学》更多>>
所获基金：国家自然科学基金中国科学院知识创新工程重要方向项目更多>>
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大豆寡糖对断奶环江香猪小肠发育及SGLT1和GLUT2表达的影响被引量：4
《营养学报》2013年第1期48-51,55,共5页周笑犁 孔祥峰 张珍珍 印遇龙 
国家自然科学基金青年基金资助项目(No.30901040;No.31101729;No.31110103909)
目的研究大豆寡糖(SBOS)对小肠发育及其吸收功能的影响。方法选用21 d龄断奶的环江香猪12头,随机分为2组,每组6头,分别饲喂添加0.5%SBOS的日粮和基础日粮,试验期14 d。试验结束后采集血液,肝素抗凝,离心分离血浆,测定血糖浓度;放血处死...
关键词：大豆寡糖 小肠 环江香猪 
日粮淀粉组成对仔猪对氨基酸消化的影响被引量：4
《中国科学院研究生院学报》2010年第2期184-190,共7页尹富贵 张珍珍 黄菊 印遇龙 
国家自然科学基金项目(30671517)资助
以体重相近的三元杂交仔猪为动物模型,考察仔猪(分为3个处理组)采食由不同比例的支链淀粉(AMP)与直链淀粉(AMO)组成的日粮后日粮中氨基酸(AA)的表观回肠末端(AID)和表观粪便(AFD)消化率的变化.结果表明,日粮中AMP和AMO的比例显著影响仔...
关键词：淀粉 氨基酸 断奶仔猪 
不同消化速率的淀粉对断奶仔猪脂肪代谢相关血清生化指标的影响被引量：7
《营养学报》2010年第2期105-108,112,共5页张珍珍 尹富贵 黄菊 印遇龙 阮征 
国家自然科学基金项目(No.30671517);中科院亚热带生态过程重点实验室开放基金
目的研究仔猪采食不同消化速率的淀粉(玉米淀粉、糯米淀粉和抗性淀粉)后血液脂肪代谢相关指标的变化。方法18头21d龄断奶的三元杂交仔猪,按体重随机分为3组,分别代表玉米淀粉组、糯米淀粉组和抗性淀粉组。所有试猪经外科手术安装颈静脉...
关键词：淀粉 脂肪代谢 断奶仔猪 
杂粮淀粉在仔猪体内的消化率研究被引量：4
《食品科学》2010年第3期217-219,共3页张珍珍 尹富贵 黄菊 印遇龙 阮征 代志凯 廖春龙 
国家自然科学基金项目(30671517);中国科学院创新重要方向项目(KSCX2-SW-323)
以60日龄生长猪为动物模型,考察4种不同杂粮原料中淀粉(总淀粉、直链和支链淀粉、抗性和非抗性淀粉)的含量及其在生长猪回肠末端和粪中的表观消化率。结果表明:以干物质为基础,各种杂粮淀粉的含量因杂粮种属不同而差异较大。芋头淀粉和...
关键词：杂粮淀粉 生长猪 消化率 
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