李滢

作品数：12被引量：154H指数：6
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供职机构：中国预防医学科学院更多>>
发文主题：营养教育膳食指南农村营养知识婴幼儿家长更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国健康教育》《卫生研究》《营养学报》《中国食物与营养》更多>>
所获基金：联合国儿童基金更多>>
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中小学生营养知识、态度、行为调查与分析被引量：56
《卫生研究》2002年第6期454-456,共3页李滢 翟凤英 常素英 李丹 赵丽云 贾凤梅 郝宏菲 
利用 1998～ 2 0 0 0年在四川、山东、黑龙江和广东省开展的“膳食指南营养教育项目”的基线调查资料 ,对 15 2 4名中、小学生的营养知识、态度和行为三方面的情况进行综合分析。结果显示 ,他们均表现出乐于接受营养知识 ,注重自身营养...
关键词：中小学生 营养知识 态度 行为 合理营养 营养教育 
“中国居民膳食指南”营养教育项目效果分析被引量：33
《卫生研究》2001年第3期176-179,共4页赵丽云 翟凤英 李丹 李滢 常素英 郝宏菲 贾凤梅 
中国达能营养中心资助项目
通过对山东、广东、四川和黑龙江四省五个城市抽样调查 5 145人的营养知识、态度、行为的分析 ,显示“中国居民膳食指南”营养教育项目的开展是具有成效的 ,特别是在居委会住户、中小学生及一些老年活动站的老年人群中取得了明显的宣传...
关键词：膳食指南 营养教育 抽样调查 中国居民膳食指南 
营养知识的普及对城市居民的影响被引量：2
《中国食物与营养》2001年第2期44-45,共2页赵丽云 翟凤英 李丹 李滢 常素英 
关键词：城市居民 营养知识 营养教育 评价 
农村学龄前儿童营养改善效果分析被引量：10
《卫生研究》1999年第3期172-175,共4页何宇纳 翟凤英 李滢 贾凤梅 常莹 葛可佑 
联合国儿童基金会资助
“儿童营养监测与改善”项目是到目前为止在中国开展的最大规模的针对农村学龄前儿童的营养改善项目，本文着重对项目初期、终期二次监测结果进行比较分析，结果显示，通过五年营养改善工作的开展，使得项目县儿童的营养状况有了不同程...
关键词：儿童 营养改善 营养状况 农村 
我国贫困地区学龄前儿童生长发育状况及影响因素被引量：31
《营养学报》1999年第3期299-305,共7页赵丽云 翟凤英 郝宏菲 杜树发 何宇纳 李滢 
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目的：　了解我国贫困地区学龄前儿童生长发育状况和学龄前儿童生长发育的影响因素。方法：　总结分析中国政府与联合国儿童基金会的合作项目“儿童营养改善”基线调查结果。该基线调查于１９９６ 年１０ 月在全国１９ 个省２９ 个较贫...
关键词：学龄前儿童 生长发育 贫困地区 
儿童营养不良患病率变化趋势与2000年展望
《中国健康教育》1998年第9期5-7,共3页李滢 翟凤英 何宇纳 常莹 李文军 贾凤梅 
卫生部与联合国儿童基金会的合作项目
依据儿童营养改善项目１９８５～１９９５年儿童体检数据，分析儿童营养不良患病率变化趋势及改善效果，结果表明：营养改善地区儿童营养不良患病率呈逐年下降的趋势。与联合国儿童基金会中期（１９９５年）目标比较，达到儿童营养不良...
关键词：儿童营养 患病率 体检 营养不良 变化趋势 中期 改善 总目标 中国 水平 
中国贫困农村地区婴幼儿家长营养教育方法研究被引量：3
《卫生研究》1998年第4期275-276,共2页李滢 翟凤英 李文军 马冠生 
卫生部与联合国儿童基金
中国贫困农村地区婴幼儿家长营养教育方法研究＊李滢翟凤英李文军马冠生（中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所，北京１０００５０）“儿童营养监测与改善”项目自１９９０年起至今已持续近１０年，本项目以营养教育作为重要改善手...
关键词：贫困地区 营养教育 儿童 家长 农村 
改善农村学龄前儿童营养状况的有效途径被引量：1
《中国食物与营养》1998年第6期19-22,共4页翟凤英 李滢 何宇纳 马冠生 贾凤梅 
联合国儿童基金
文章报道了1990～1995年“儿童营养监测与改善”项目的执行过程，结果表明农村儿童中存在着许多营养缺乏问题。提出改善途径是培训营养工作人员，营养知识宣传教育和促进食物生产三方面，最后总结了6条经验和建议。
关键词：农村 学龄前儿童 营养状况 改善 儿童 
1990～1993年中国较贫困县儿童喂养状况的变化被引量：1
《卫生研究》1997年第6期409-414,共6页胡健 翟凤英 何宇纳 李滢 贾凤梅 李文军 常莹 
联合国儿童基金会(UNICEF)资助
对１９９０、１９９３两年儿童营养监测与改善项目中的全国２７省１０１较贫困县儿童喂养状况进行了分析，母乳喂养率由６１．９％降至５４．１％，人工喂养率由５．７％升至１３．５％，婴儿开奶时间提前，１９９３年婴儿出生当天开奶...
关键词：喂养 婴幼儿 农村 营养状况 
中国贫困地区农村婴幼儿家长营养教育活动评价被引量：9
《卫生研究》1996年第5期316-318,共3页李滢 翟凤英 马冠生 胡健 
本课题为联合国儿童基金及卫生部科研基金项目
通过设有对照组的教育前后相比较的实验设计，了解营养教育对农村婴幼儿家长营养知识、态度和行为的影响。调查对象以母亲为主占８４．５％，共调查４３２２人，结果显示，教育后父母的营养知识水平明显提高，营养态度分在较高基础上仍...
关键词：营养教育 婴幼儿 家长 
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