韩宁

作品数：12被引量：58H指数：5
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供职机构：齐鲁工业大学更多>>
发文主题：葡萄工程菌酸性转化酶酒酒球菌赤霞珠更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程文化科学医药卫生更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《食品工业科技》《中外葡萄与葡萄酒》《北方园艺》更多>>
所获基金：山东省自然科学基金现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金国家自然科学基金山东省科技发展计划项目更多>>
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秋水仙素对不同葡萄多倍体诱导的影响被引量：2
《中外葡萄与葡萄酒》2024年第1期48-54,共7页刘牧青 马岩 谢洁 韩宁 代玲敏 
国家自然科学基金(31901982);齐鲁工业大学(山东省科学院)人才科研项目(2023RCKY227)。
采用不同浓度(100、250、500 mg·L^(-1))秋水仙素延时处理(1、2、3 d后再培养6个月)砧木葡萄‘5BB’的不定芽、胚性愈伤组织和体细胞胚以选出适于后续试验的外植体类型。数据显示,选用不定芽作为外植体较为合适,秋水仙素处理后成苗时...
关键词：葡萄 秋水仙素 多倍体 倍性分析 形态特征检测 
酿酒葡萄抗寒相关基因的研究进展
《酿酒科技》2022年第9期91-96,104,共7页马岩 刘牧青 孙雨航 钟轲 韩宁 代玲敏 
国家自然科学基金(31901982)。
低温影响酿酒葡萄的生长,限制其果实品质及种植面积。土埋、冬灌、烟熏及建造防护林等方法被广泛采取并取得成效,但浪费人力物力,可能对葡萄造成人为损害。近年来,转基因技术发展迅速,抗寒转录因子、脱水素、单锌指结合蛋白、泛素连接...
关键词：欧洲葡萄 低温 防寒栽培 抗寒基因 
“生物技术制药”课程线上教学优化初探被引量：2
《教育教学论坛》2020年第48期263-265,共3页杨真 韩宁 杨雪 何熹 郝鲁江 
2016年度齐鲁工业大学(山东省科学院)教研项目“生物工程专业课虚拟仿真资源的开发建设与应用”(201648);2016年度齐鲁工业大学(山东省科学院)专业核心课程建设项目“生物技术专业核心课程群”(2016H07);2019年度中国轻工业联合会教育工作分会课题“科教融合背景下生物技术专业创新人才‘2+1+1’培养模式的构建”(QGJY2019030);2019年度齐鲁工业大学(山东省科学院)教研项目“虚拟仿真金课建设的关键难点问题及解决策略研究—以‘生物技术综合实验’为例”(2019yb56);2019年度山东省研究生教育优质课程“工业微生物遗传与育种实验”(SDYKC19121);2019年度山东省线上线下混合式一流课程“微生物学”(2019-443);2020年度齐鲁工业大学(山东省科学院)教学改革和教学研究线上教育专项招标项目“‘微生物学实验’虚拟仿真金课建设”(2020zd01)。
生物技术制药是一门综合性和实践性很强的学科。在新的形势下,线上教学比重的逐步加大是教育发展的必然趋势,基于此,生物技术制药课程线上教学优化势在必行。该文从优化课程教学内容与方式、改进评价方式、加强专业素养引导及改良思政...
关键词：生物技术制药 线上教学 教学改革 
“ARTP诱变筛选大肠埃希氏菌营养缺陷型”虚拟仿真实验的构建被引量：3
《教育教学论坛》2020年第1期387-389,共3页郝鲁江 韩宁 张杰 祝文兴 迟玉霞 王俊明 王婧臻 
山东省高等教育名校建设工程项目（鲁教高字〔2011〕14号）;山东省高水平应用型立项建设专业（群）项目（鲁教高字〔2016〕11号）;齐鲁工业大学（山东省科学院）校级教研项目（201648）;齐鲁工业大学（山东省科学院）专业核心课程建设项目（2016H07）;中国轻工业联合会教育工作分会课题（QGJY2019030)
“ARTP诱变筛选大肠埃希氏菌营养缺陷型”虚拟实验教学项目的课程软件基于安全、成熟、易用、高性能、先进的虚拟仿真平台架构进行构建。项目具有“实验内容涵盖诱变育种全周期”“避免不良实验结果影响后续实验”“有效缩短实际实验周...
关键词：微生物学 虚拟仿真 常压室温等离子体 诱变育种 
虚拟仿真技术在基因工程实验教学中的应用被引量：12
《教育教学论坛》2020年第1期252-254,共3页韩宁 何熹 郝鲁江 张静 
山东省高等教育名校建设工程项目（鲁教高字〔2011〕14号）;山东省高水平应用型立项建设专业（群）项目（鲁教高字〔2016〕11号）;齐鲁工业大学（山东省科学院）校级教研项目（201648）;齐鲁工业大学（山东省科学院）专业核心课程建设项目（2016H07)
基因工程是现代生物技术的核心,其实验课程所涵盖的技术体系是生命科学研究领域及现代生物技术公司高端从业人员必备技能。但因实验内容多,实验原理比较抽象、实验操作烦琐复杂,周期长等因素,在有限的课时内学生的实验成功率偏低,教学...
关键词：VR 基因工程 实验教学 
葡萄卷叶病对‘赤霞珠’葡萄品质的影响被引量：2
《果树学报》2016年第6期727-733,共7页韩爱芹 韩宁 赵悦 刘峻溪 李蕊蕊 苗丽平 姜凯凯 赵新节 
山东省现代农业产业技术体系水果产业创新团队项目(SDAIT-03-021-12)
【目的】探讨葡萄卷叶病对酿酒葡萄果实品质指标的影响。【方法】以未表现卷叶病症状的‘赤霞珠’葡萄为对照,在成熟期测定了感染卷叶病‘赤霞珠’葡萄果粒的大小、可溶性固形物含量,采用高效液相色谱法(HPLC)测定葡萄可溶性糖含量、有...
关键词：'赤霞珠’葡萄 葡萄卷叶病 果实品质 花色苷 
马奶酒样乳杆菌乳糖酶LacZ基因的克隆,原核表达及活性分析
《食品与发酵工业》2016年第4期28-31,共4页何熹 耿伟涛 韩宁 王艳萍 
从开菲尔粒（Kefir）中分离出1株马奶酒样乳杆菌（Lactobacillus kefiranofaciens ZW3）,具有较高的乳糖酶活性,以此菌株为材料,从其基因组中克隆得到LacZ型乳糖酶基因,该基因全长2007 bp,编码669个氨基酸。随后将该基因插入原核表达载...
关键词：Β-半乳糖苷酶 基因克隆 原核表达 
不同产地酿酒葡萄“赤霞珠”果实中有机酸差异性研究被引量：19
《食品工业科技》2016年第1期297-301,共5页赵悦 韩宁 孙玉霞 孙庆扬 韩爱芹 赵新节 
山东省自然科学基金项目(ZR2013CQ022);山东省现代农业技术体系水果产业创新团队项目(SDAIT-03-021-12)
采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC),对云南迪庆德钦、河北怀来沙城和山东烟台莱山三地的成熟期酿酒葡萄"赤霞珠"果实中6种主要有机酸的含量进行差异性分析。结果表明,不同产地的酿酒葡萄果肉和果皮中有机酸总量存在明显差异(p<0.05)。三...
关键词：产地 酿酒葡萄 有机酸 
响应葡萄根瘤蚜侵染的扩展蛋白基因筛选及其多克隆抗体的制备被引量：6
《园艺学报》2016年第1期15-24,共10页季兴龙 韩宁 翟衡 杜远鹏 
国家自然科学基金项目(31201609);山东省中青年科学家基金项目(BS2012NY007);山东省自然科学基金项目(ZR2013CQ022);高等学校博士学科点专项科研基金项目(20113702120007)
以对葡萄根瘤蚜敏感的‘克瑞森无核’葡萄(Vitis vinifera ‘Crimson Seedless’)组培苗和抗性砧木‘1103P’组培苗为试材,通过荧光定量PCR技术从扩展蛋白基因家族中筛选到经根瘤蚜侵染后表达上调的扩展蛋白基因家族成员VvEXPA1。采用RT...
关键词：葡萄 根瘤蚜 扩展蛋白 VvEXPA1 多克隆抗体制备 
疏粒处理对“赤霞珠”葡萄果实含糖量及相关代谢酶活性的影响被引量：6
《北方园艺》2015年第9期18-22,共5页孙庆扬 韩宁 孙玉霞 赵悦 韩爱芹 赵新节 
山东省科技发展计划资助项目(2012GGB01059);山东省自然科学基金资助项目(ZR2013CQ022);山东省现代农业产业技术体系专项基金资助项目
以酿酒葡萄品种"赤霞珠"为试材,分析了不同疏粒量处理对始熟期后葡萄叶片内容物、果实大小、果实糖酸含量及果实酸性转化酶活性的影响。结果表明:从始熟期开始随着果实成熟,对照和处理的果实纵横径及糖含量均逐渐增加,而果实酸含量及叶...
关键词：“赤霞珠”葡萄 疏粒 酸性转化酶 叶片可溶性糖 果实含糖量 
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