于大胜

作品数：13被引量：41H指数：4
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供职机构：莱芜职业技术学院更多>>
发文主题：姜油树脂姜精油白叶枯病菌毒力田间更多>>
发文领域：农业科学化学工程生物学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《植物病理学报》《安徽农业科学》《天津农业科学》《黑龙江畜牧兽医》更多>>
所获基金：山东省高等学校优秀青年教师国内访问学者项目山东省星火计划项目山东省优秀中青年科学家科研奖励基金更多>>
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激素及pH对大蒜愈伤组织诱导研究被引量：1
《安徽农业科学》2024年第19期41-44,49,共5页于大胜 马琳 郑泽荣 刘世琦 
山东省农业良种产业化重点项目“多倍体大蒜新品种培育”;国家公益性行业(农业)科研专项(200903018)。
探讨大蒜愈伤组织诱导及增殖分化的影响因素,建立大蒜愈伤组织诱导、增殖及器官分化的培养体系。结果表明,适合大蒜愈伤组织诱导及增殖的培养基激素浓度及pH为2 mg/L NAA,2 mg/L 6-BA,1 mg/L 2,4-D和pH 5.8;苍山蒜愈伤组织出芽分化的最...
关键词：大蒜 组织培养 愈伤组织 激素 PH 
牛分枝杆菌CFP10-ESAT6融合基因的表达纯化
《黑龙江畜牧兽医》2014年第9期130-132,共3页薛梅 孙翠玲 于大胜 
山东省科技厅星火计划项目(2012XH11008);山东省优秀中青年科学家科研奖励基金计划项目(BS2013NY015)
为了提高牛分枝杆菌单一抗原的抗原性,试验采用重叠延伸剪接技术(SOE)将CFP10和ESAT6基因通过(Gly4Ser)3接头连接,得到融合基因CFP10-ESAT6;将其克隆入pGEX-6P-1质粒,构建重组质粒pGEX-6P-1-CFP10-ESAT6;用重组质粒转化大肠杆菌BL21(DE3...
关键词：牛分枝杆菌 CFP10-ESAT6融合蛋白 表达 重叠延伸剪接技术 抗原性 
不同壁材选择对姜油树脂微胶囊化的影响被引量：3
《食品研究与开发》2012年第2期98-100,共3页孙翠玲 薛梅 张美玲 于大胜 
测定麦芽糊精(DE=7)与大豆蛋白、麦芽糊精(DE=14)与大豆蛋白、麦芽糊精与明胶、麦芽糊精与酪蛋白等不同壁材组合的黏度及壁材不同配比时包埋率和溶解性,研究不同壁材对姜油树脂微胶囊化的影响。结果表明,在不同的壁材组合中,在大豆蛋白...
关键词：姜油树脂 微胶囊 壁材 
牛分枝杆菌MPB70基因的克隆表达
《畜牧与兽医》2011年第9期66-68,共3页薛梅 于大胜 孙翠玲 
莱芜市科技计划项目(2007-20-1)
以牛分枝杆菌基因组DNA为模板,PCR扩增其特异性蛋白(MPB70)基因,获得约600 bp的DNA片段,并将其克隆入pGEX-6P-1质粒,构建出原核表达载体pGEX-6P-1-MPB70。将质粒转化至感受态BL21中,经IPTG诱导和SDS-PAGE分析可见相应蛋白带。Western b...
关键词：牛分枝杆菌 MPB70 原核表达 WESTERN BLOT 
姜精油和姜油树脂提取工艺研究进展被引量：7
《安徽农业科学》2010年第31期17474-17476,共3页于大胜 邓中国 
莱芜市科技计划项目(2007-20-1)
综合介绍了姜精油、姜油树脂的特性和提取工艺方面的国内外研究进展与利用现状。
关键词：姜精油 姜油树脂 提取工艺 深加工 
山东主产区生姜姜油树脂提取率对比研究被引量：4
《北方园艺》2010年第19期35-36,共2页于大胜 孙翠玲 张美玲 崔秀伟 
莱芜市科技计划资助项目(2007-20-1)
对山东主栽生姜进行超临界CO2萃取工艺研究。结果表明:不同产区的生姜提取参数差别不大;在萃取温度45℃、萃取压力15 MPa、萃取时间80 min为最佳经济条件,莱芜寨里生姜姜油树脂的提取率达到5.06%,是山东地区提取率最高的品种。
关键词：姜油树脂 提取率 生姜 山东 
大蒜素的提取及其应用被引量：8
《广州化工》2009年第6期65-67,共3页孙翠玲 于大胜 
综述了大蒜素的提取方法,介绍了水蒸气蒸馏法、溶剂萃取法、超临界CO2萃取法、真空微波辅助萃取法等,并对各种方法的优缺点进行了比较。同时,对大蒜素在医疗保健、食品保鲜及饲料添加剂中的应用进行了简要介绍。
关键词：大蒜素 提取 应用 
葱属植物改良中组织培养的研究进展被引量：3
《天津农业科学》2008年第4期10-14,共5页于大胜 
山东省教育厅国内访问学者资助项目
对葱属植物组织培养各个方面的研究现状进行了综述,包括器官培养、胚培养、单倍体培养和原生质体培养。并评述了这些生物技术在葱属植物遗传育种和品质改良中的应用前景。同时对现有工作中存在的不足进行了总结。
关键词：葱属植物 组织培养 再生植株 
稻白叶枯病菌不同毒力单细胞系互作关系及田间自然群体毒力组成初析被引量：2
《植物病理学报》2002年第1期37-42,共6页于大胜 成国英 
湖北省科委攻关课题 (891P0 70 2 )
稻白叶枯病菌不同毒力的单细胞系混合组配后的致病力随着不同毒力菌所占的比例、彼此之间及与寄主之间的相互作用而发生相应变化 ;同一病田不同病株分离菌以及同一叶片不同叶位段分离菌 ,均存在致病力的分化 ;表明稻白叶枯菌在同一块田...
关键词：毒力 单细胞系 稻白叶枯菌 互作关系 自然群体毒力组成 致病力 
人工接种条件下植物病原细菌噬菌体来源的研究
《华中农业大学学报》2001年第2期119-121,共3页涂立超 成国英 于大胜 杨国桂 
湖北省科委重点攻关项目
对盆栽水稻采用针刺、喷雾、盆水等不同方法接种水稻细菌性条斑病病菌后 ,检测稻株发病和盆水中的噬菌体 ,结果表明 :未接种稻细条病菌的处理中 ,无稻株发病 ,盆水中也未测到噬菌体 ;3种接种处理均可引致稻株发病 ,并先后在其盆水中检...
关键词：水稻 病原细菌 噬菌体 人工接种 溶原细胞 亲和性 
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