周正科

作品数：58被引量：370H指数：11
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供职机构：重庆市农业科学院更多>>
发文主题：茶叶揉捻针形名茶绿茶茶鲜叶更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程自动化与计算机技术经济管理更多>>
发文期刊：《中国科技成果》《安徽农业科学》《应用生态学报》《西南农业学报》更多>>
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施用猪粪对油麦菜产量、硝酸盐含量及土壤养分的影响被引量：10
《应用生态学报》2013年第7期1931-1937,共7页胡留杰 刘剑飞 廖敦秀 聂敏 谢永红 张洪霞 周正科 肖和艾 
中国科学院战略性先导科技专项(XDA05050505);重庆市自然科学重点基金项目(CSTC,2009BA4077);国家科技支撑计划项目(2012BAD14B17);国家自然科学基金项目(41271483)资助
应用盆栽试验方法,研究了施用猪粪对西南地区黄壤和紫色土中油麦菜产量、硝酸盐含量及土壤养分的影响.结果表明:施用猪粪能显著提高油麦菜产量,且黄壤中油麦菜增产幅度大于紫色土;油麦菜中硝酸盐、氮磷钾含量与土壤类型及猪粪施用量密...
关键词：紫色土 黄壤 油麦菜 猪粪 硝酸盐 产量 养分 
重庆大型科学仪器资源共享深入推进研究
《中国基础科学》2013年第1期36-39,共4页王润 周正科 勾鑫晔 洪梅 张文瑾 李军 
本文介绍了重庆市大型科学仪器资源共享工作的推进情况和取得的成绩,在此基础上,指出了该项工作下一步应着力解决的关键问题和重点关注的方向,为重庆市大型科学仪器资源共享的深入推进提供参考。
关键词：大型科学仪器 资源共享 自主创新 
基于多台盘式揉捻机联合工作的PLC控制系统研发被引量：10
《西南农业学报》2012年第3期1085-1089,共5页钟应富 周正科 佘小明 张先锋 袁林颖 张莹 
重庆市科委重点攻关项目(CSTC;2009AB1105)
本文以盘式揉捻机改造、送料装备研发为基础,以连续自动化作业为方向,利用PLC控制技术,研发了一种连续自动化揉捻机及其控制系统,实现了茶叶揉捻工序的连续自动化作业。
关键词：PLC控制 连续自动化 茶叶揉捻 
针形名优绿茶揉捻工艺研究现状及发展趋势被引量：5
《南方农业（园林花卉版）》2011年第3期54-56,共3页张莹 周正科 钟应富 袁林颖 邓敏 邬秀宏 唐敏 
重庆市科委重点攻关项目"针形名茶自动化揉捻关键技术研究"(项目编号:CSTC;2009AB1105)
揉捻是生产针形名优绿茶的关键工序。文章对针形名优绿茶揉捻工序的重要性、手工揉捻方式、机械揉捻技术以及揉捻机的研究进展等做了综述,并对针形名茶揉捻工艺发展趋势做了展望。
关键词：针形名茶 揉捻技术 揉捻机 研究进展 
行车式茶叶自动揉捻机组的研发被引量：8
《西南农业学报》2011年第4期1584-1586,共3页钟应富 周正科 李中林 袁林颖 佘小明 张莹 
重庆市科委重点攻关项目(CSTC;2009AB1105)
本文在对传统盘式揉捻机进行结构改造的基础上,研制具称量、投料、送料等多功能于一体的行车式投料系统,并利用PLC自动控制技术,采用多台联动方式实现了茶叶揉捻工序的连续自动化加工。
关键词：自动 茶叶揉捻机 研发 
针形名茶“永川秀芽”自动揉捻工艺的研究被引量：1
《农产品加工（创新版）（中）》2011年第2期52-54,58,共4页钟应富 周正科 袁林颖 高飞虎 张莹 
重庆市科委重点攻关项目(CSTC;2009AB1105)
采用6CRK—40自动揉捻机,以不同品种原料和初揉、复揉工艺为试验因素,进行3因素3水平正交试验,比较分析其对揉捻叶、成品茶、内含成分的影响。结果表明,川茶等小叶种原料自动揉捻工艺组合为"Z1+F1"号工艺;福鼎等中叶种原料自动揉捻工艺...
关键词：针形茶 自动揉捻 工艺研究 
食用菌生物修复重金属污染研究进展被引量：37
《应用生态学报》2011年第2期543-548,共6页刘剑飞 胡留杰 廖敦秀 苏世鸣 周正科 张生 
国家科技支撑计划项目(2008BADA7B09;2007BAD89B03);重庆市科委自然科学重点基金项目(CSTC;2009BA4077)资助
生物修复是利用生物体及其衍生物对重金属进行吸收/吸附来处理环境中重金属污染的方法,具有成本低、来源广、无二次污染等特点.食用菌富集重金属是生物修复的一个重要研究方向,食用菌修复作用主要通过对重金属的吸收来降低其生态毒性,...
关键词：食用菌 重金属 富集 
“永川秀芽”茶感官品质与内含成分关系的研究被引量：7
《农产品加工（创新版）（中）》2010年第6期36-38,共3页袁林颖 周正科 李中林 钟应富 邓敏 邬秀宏 张莹 
重庆市科委重大攻关项目(CSTC;2008AA1016)
选择永川地区具有一定规模的3个"永川秀芽"茶生产企业,于6月从各企业的直销门市随机取样不同级别的"永川秀芽"茶样8个,研究永川秀芽茶感官品质与内含成分的关系。结果表明,随着茶多酚、氨基酸含量的降低,永川秀芽茶的内质感官品质呈下...
关键词：永川秀芽茶 感官品质 内含成分 
多功位茶叶自动揉捻机组研发被引量：10
《西南农业学报》2010年第5期1733-1735,共3页钟应富 李中林 佘小明 袁林颖 周正科 张莹 敬廷桃 刘家红 
重庆市科委重点攻关项目(CSTC;2007AB1020);重庆永川区科委攻关项目(YCSTC;2008AC1003)
通过对传统盘式揉捻机进行局部结构改造,研制旋转定位投料机械、提料及称量系统,同时按时间与逻辑控制方法设计控制电路,编写控制程序,实现了茶叶揉捻工序的多台联动及连续自动化加工。
关键词：茶叶 自动 揉捻机 研发 
茶叶品质等的量化识别研究进展被引量：7
《南方农业》2010年第1期80-83,共4页袁林颖 周正科 皮利 钟应富 邓敏 
重庆市科委重大攻关项目"云岭永川秀芽现代科技产业体系构建与示范";重庆市公益性科研院所基本科研业务费专项"‘永川秀芽’品质量化评价体系研究"之一部分
综述近年来国内外运用相关仪器和技术量化识别茶叶品质的研究进展,并对光谱技术、机器视觉技术和电子鼻技术等在茶叶品质量化评价方面的应用前景作了展望。
关键词：茶叶 品质 量化识别 
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