喻祖文

作品数:30被引量:127H指数:6
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供职机构:湖南中医药高等专科学校更多>>
发文主题:提取率多糖金钱草茶多酚微波加热更多>>
发文领域:医药卫生文化科学轻工技术与工程化学工程更多>>
发文期刊:《农产品加工》《实用预防医学》《课程教育研究》《中医药学报》更多>>
所获基金:湖南省教育厅科研基金湖南省中医药科研计划项目湖南省卫生厅科研基金湖南省普通高等学校教学改革研究项目更多>>
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基于认知负荷理论的在线开放课程设计——以高职药物化学课程为例被引量:2
《中医药管理杂志》2023年第22期18-20,共3页蒋梅香 毛群芳 陈容 喻祖文 李志华 
2021年湖南省职业教育高职精品在线开放课程建设项目(项目编号:2021133);湖南省青年骨干教师项目(项目编号:202140);2020年校级教学改革研究项目(项目编号:XJ202008)。
随着信息化的不断发展,我国在线开放课程的建设也逐步进入高潮期,但很多在线开放课程缺乏理论指导,存在课程体系未重构、教学资源设计不合理、学习动机激励不足等问题,影响了在线开放课程教学效果。文章以高职药物化学课程为例,根据认...
关键词:认知负荷理论 高职 药物化学 在线开放课程 
口诀记忆法在有机化学教学中的应用
《广州化工》2023年第11期294-295,302,共3页刘艳 张钰 刘群群 李志华 喻祖文 
2021年湖南省精品在线开放课程项目(编号:2021134);校企“双元”建设教材重点推进项目(编号:202105);校教学改革研究项目(编号:XJ202106)。
有机化学是高等教育教学中的一门专业基础课,涉及的记忆知识点较多。尤其高职院校近年来扩招,单招学生比例大幅度上升,其中大部分学生从未接触过有机化学知识。针对学生几乎“零基础”学习有机化学和高职院校学生对化学学习有浓厚的畏...
关键词:打油诗 成语 口诀 记忆方法 有机化学 
山药茯苓曲奇感官评定与质构评价相关性分析被引量:1
《粮食科技与经济》2023年第2期102-108,共7页刘艳 汪友仁 毛群芳 喻祖文 李志华 彭攸灵 
湖南省教育厅科学研究项目(19C1450);湖南中医药高等专科学校药食同源功效研究与健康产品开发科技创新团队项目(202206);湖南中医药高等专科学校大学生研究性学习和创新性实验计划项目(202004)。
为探寻综合评价山药茯苓曲奇感官品质的方法,采用质地多面剖析法(TPA)测定山药茯苓曲奇的质构特性,同时进行感官评定试验,并对感官指标和质构指标进行相关性分析。结果表明:各感官指标之间以及感官指标与综合评价之间均存在极显著正相关...
关键词:曲奇 质地多面剖析法 相关性分析 感官评价 质构 
碱水解法提取女贞子中红景天苷的工艺研究被引量:5
《中医药导报》2023年第2期43-46,67,共5页蒋梅香 刘艳 姚淑琼 彭丽英 喻祖文 刘颖新 
湖南省教育厅科学研究项目(19C1441);湖南省青年骨干教师项目(202140);湖南中医药高等专科学校药食同源功效研究与健康产品开发科技创新团队(202206)。
目的:优化碱水解法提取女贞子中红景天苷的工艺条件。方法:按照《中华人民共和国药典》中分析方法验证指导原则对含量测定方法进行方法学验证,再通过单因素试验和正交试验对碱水解提取工艺进行优化。结果:最佳碱水解提取工艺参数为提取...
关键词:女贞子 红景天苷 碱水解 提取工艺 正交试验 提取率 
基于药品检验工作过程的《无机化学及化学分析》工作手册式教材开发
《中医药管理杂志》2022年第19期37-39,共3页刘艳 田清青 刘群群 喻祖文 李志华 
2021年湖南省精品在线开放课程立项项目;湖南中医药高等专科学校校企“双元”建设教材重点推进项目;2021年湖南中医药高等专科学校教学改革研究项目(项目编号:XJ202106)。
针对《无机化学及化学分析》传统教材难以实现理实一体化教学的问题,本文根据药品检验员岗位的典型工作任务,以药品检验工作过程为出发点,开发了适合高职医药类专业学生学习的工作手册式教材,分析教材开发的思路、步骤和主要内容,旨在...
关键词:无机化学及化学分析 工作手册式 教材 课程改革 
响应面结合模糊数学感官评价法优化开胃曲奇制作工艺被引量:4
《农产品加工》2022年第19期67-72,共6页刘艳 刘群群 李志华 李福元 喻祖文 
湖南省教育厅科学研究项目(19C1450);2019年度湖南中医药高等专科学校大学生研究性学习和创新性实验计划项目(2019年);药食同源功效研究与健康产品开发科技创新团队项目(2022年)。
为开发一款适合儿童食用的健脾开胃零食,试验将具有消积健脾功能的茯苓、山药、山楂、炒麦芽、鸡内金、陈皮等药食同源物质添加到小麦粉中制成开胃曲奇饼干。通过单因素试验和响应面试验,利用模糊数学综合评价法优化饼干配方和工艺。结...
关键词:药食同源 健脾开胃 饼干 模糊数学法 响应面试验 
《无机化学及化学分析》课程思政的探索与实践——以药品质量与安全专业为例被引量:1
《中医药管理杂志》2022年第16期12-14,共3页刘艳 刘群群 李志华 喻祖文 田清青 
湖南中医药高等专科学校校企“双元”建设教材重点推进项目;2021年湖南中医药高等专科学校教学改革研究项目(项目编号:XJ202106)。
通过分析《无机化学及化学分析》课程思政的现状,结合药品检验岗位的素质要求,深入挖掘课程思政元素,并提炼出“安全意识、珍爱生命——课程认同、专业自信——工匠精神——‘为民、求是、严谨、创新’的科学检验精神”的思政主线。本...
关键词:无机化学及化学分析 课程思政 药品质量 教学团队 教学改革 
制药行业中大孔吸附树脂应用实践研究
《区域治理》2020年第13期170-171,共2页喻祖文 李志华 刘艳 
制药是提取分离天然药物中的有效成分,通过科学的加工过程,将有效成分融入中成药。在提取天然药物有效成分过程中,应用大孔吸附树脂的方法,充分发挥该方法的吸附性强等优势,可以获得良好的提取分离效果。本文围绕提取与分离天然药物有...
关键词:大孔吸附树脂 天然药物 有效成本 提取分离 运用 
利胆排石片与金钱草片中金钱草替以广金钱草或聚花过路黄后对大鼠尿液、胆汁排出量的影响研究被引量:7
《云南中医中药杂志》2020年第4期79-84,共6页李飞艳 赵月珍 刘群群 喻祖文 李福元 
湖南省中医药科研计划重点项目(201741)。
目的研究利胆排石片、金钱草片中金钱草替以广金钱草或聚花过路黄后对大鼠尿液、胆汁排出量的影响。方法以广金钱草、聚花过路黄替代利胆排石片、金钱草片中的金钱草,制备成相应的药物,给大鼠一次性灌胃给药,采用大鼠代谢笼法,分别记录...
关键词:金钱草 广金钱草 聚花过路黄 利胆排石片 金钱草片 尿液 胆汁 大鼠 
金钱草对高脂血症模型大鼠脂代谢及相关炎性因子的影响被引量:9
《中国卫生工程学》2020年第2期303-304,共2页李飞艳 刘群群 赵月珍 李福元 喻祖文 
湖南省中医药科研计划重点项目(201741)。
目的探讨金钱草对高脂血症模型大鼠脂代谢及相关炎性因子的影响。方法48只大鼠适应性喂养1 w后,随机抽取8只为正常对照组,普通饲料喂养;其余40只大鼠用高脂饲料继续喂养4 w建立高脂血症模型。高脂血症模型大鼠随机分为:模型组,血脂康组(...
关键词:金钱草 高脂血症 大鼠 脂代谢 白细胞介素-6 肿瘤坏死因子-Α 
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