张刚

作品数:6被引量:124H指数:4
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发文领域:理学化学工程生物学自动化与计算机技术更多>>
发文期刊:《应用化学》《中国现代教育装备》《物理化学学报》《海洋科学》更多>>
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材料科学基础课程线上教学的多元化设计与实践被引量:1
《中国现代教育装备》2022年第9期126-128,共3页边洁 庄光山 张刚 肖桂勇 
山东大学教育教学改革研究项目“基于在线课程的《材料科学基础》混合式教学体系设计与实践”(编号:2021Y288)。
受疫情影响,2020春季学期材料科学基础课程采取全程线上教学。为保证教学质量,坚持“以学生为中心”,在教学过程中设计运用了多元立体式学习、小组协作学习、互动式教学、及时评价与反馈几种教学策略,在实践中取得了良好效果。
关键词:材料科学基础 多元化教学 设计与实践 
考虑多种耦合单元的电气热联合系统潮流分布式计算方法被引量:31
《中国电机工程学报》2018年第22期6594-6604,共11页张刚 张峰 张利 梁军 韩学山 
山东省自然科学青年基金资助项目(ZR2018QEE005);山东大学青年学者未来计划资助项目~~
燃气轮机、燃气锅炉以及热电联产系统等耦合单元的广泛应用使电力系统、天然气系统和热力系统之间的联系日益紧密,而各网运行主体不同导致的可交互信息有限,又给全网潮流分布的计算带来挑战。该文模型计及热电联产系统、燃气轮机、燃气...
关键词:能源互联网 电气热联合系统 稳态潮流 耦合单元 分布式顺序求解算法 
产低温纤维素酶海洋嗜冷菌的筛选及研究被引量:36
《海洋科学》2003年第5期42-45,共4页王玢 汪天虹 张刚 刘世利 肖天 
从黄海的深海海底泥样中筛选出一株产纤维素酶的海洋细菌,初步鉴定为革兰氏阴性杆菌。该菌既能产生装甲基纤维素酶,又能降解微晶纤维素,且有淀粉酶活。对该菌生长特征及所产纤维素酶的性质进行了初步研究。此菌最适生长温度为20℃,最高...
关键词:温纤维素酶 海洋嗜冷菌 筛选 酸性酶 生长温度 
钙、镁离子对淀粉酶催化激活作用的热动力学被引量:12
《物理化学学报》2002年第12期1125-1128,共4页张洪林 于秀芳 张刚 
山东省自然科学基金(Y2000B03)资助项目~
利用热活性检测仪测定了无激活剂和有激活剂时淀粉在淀粉酶催化作用下的热功率-时间曲线,借助热动力学理论和对比进度法对曲线进行处理,得到了无激活剂时酶催化反应的米氏常数(Km)和最大速率(vmax),以及有激活剂(Ca2+,Mg2+)时酶催化反...
关键词:镁离子 催化激活作用 微量热法 热动力学 淀粉酶 催化反应 钙离子 
微量量热法研究淀粉酶催化反应被引量:4
《应用化学》2002年第8期812-813,共2页于秀芳 张洪林 张刚 
山东省自然科学基金资助项目 (Y2 0 0 0 B0 3)
The thermal power time relation of starch hydrolysis reaction catalyzed by hydrolytic enzyme has been evaluated using a microcalorimeter . The maximum velocity( V max ) was calculated according to the equation V max =...
关键词:淀粉酶 淀粉 酶催化水解反应 热动力学 微量量热法 
产低温淀粉酶的海洋真菌筛选及研究被引量:41
《海洋科学》2002年第2期3-5,共3页张刚 汪天虹 张臻峰 汪浩 肖天 
从黄、东海的近海海底泥样中分离到6株产淀粉酶活力较高的丝状真菌,对其中产淀粉酶活力最高的Penicillumsp.FS010441号菌株产酶条件及酶学性质进行了初步研究。该菌最适生长温度为15℃,最高生长温度为40℃,在0℃也可生长,是典型的耐冷...
关键词:淀粉酶 青霉 冷适应酶 海洋真菌 筛选 
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