朱亚玲

作品数：15被引量：106H指数：6
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供职机构：山东轻工业学院更多>>
发文主题：天然蓝色素微波预处理金银花提取分离技术食用色素更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程理学文化科学更多>>
发文期刊：《食品研究与开发》《中国调味品》《科技资讯》《微生物学通报》更多>>
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假单胞菌铁载体及色素研究被引量：17
《微生物学通报》2013年第3期500-516,共17页毛得奖 朱亚玲 韩宁 
山东省高等学校科技计划项目(No.J09LB07)
假单胞菌分布广泛,种类繁多,能够产生多种结构的铁载体及具有特定颜色的色素化合物,这使假单胞菌在生物病害防治、医学研究等领域应用潜力巨大。假单胞菌铁载体具有菌种和菌株特异性,可在一定程度上作为其分类依据。假单胞菌色素具有色...
关键词：假单胞菌 铁载体 色素 分离纯化 合成与转运代谢调控机制 
垂序商陆浆果红色素提取及总皂苷含量测定研究被引量：7
《中国调味品》2012年第12期99-102,共4页毛得奖 朱亚玲 庞海强 韩宁 
垂序商陆(Phytolacca Americana L.)又称美洲商陆,浆果中含有商陆红色素(主要为甜菜红素)。商陆浆果经挤压破碎、室温密闭恒压处理45天后,提取的商陆红色素粗品达商陆浆果质量的8.96%,色价达22。商陆红色素粗品和脱皂苷商陆红色素制品...
关键词：垂序商陆 甜菜红色素 商陆皂苷 分离 纯化 
我国天然蓝色素研究现状被引量：8
《中国调味品》2011年第10期109-114,共6页毛得奖 朱亚玲 
山东省高等学校科技计划项目(J09LB07)
从天然蓝色素在天然色素中的地位、生产天然蓝色素的原料来源、天然蓝色素的结构与性质、微生物产天然蓝色素、天然蓝色素的提取分离及稳定化处理技术等方面介绍了我国天然蓝色素的研究现状。
关键词：天然蓝色素 食用色素 微生物色素 提取分离技术 稳定化技术 
微波预处理法提取灵芝中灵芝多糖被引量：4
《食品研究与开发》2011年第9期30-32,共3页陈明辉 马烽 朱亚玲 
山东省博士基金项目(2004BS02004;2008BS04033)
先用微波对灵芝进行预处理,改变灵芝的组织结构,然后用碱溶液提取灵芝中的灵芝多糖,并与传统的提取方法进行比较。采用单因素试验法,考察润湿时间、乙醇用量、乙醇浓度、微波功率以及微波辐射时间对灵芝多糖提取率的影响。确定优化的提...
关键词：微波预处理 灵芝 多糖 提取 
我国食用天然蓝色素研究进展被引量：12
《中国食品添加剂》2011年第4期149-155,共7页毛得奖 朱亚玲 
山东省高等学校科技计划项目(J09LB07)
天然色素具有安全、营养、多功能性的特点。天然蓝色素是天然色素中的稀缺色素。植物和微生物是生产天然蓝色素的主要原料来源。植物天然蓝色素主要有靛蓝、栀子蓝、藻蓝蛋白色素等。链霉菌、假单胞菌、假交替单胞菌、杜檊氏菌、黄杆菌...
关键词：天然蓝色素 食用色素 微生物色素 提取分离技术 稳定化技术 
天蓝色素马雷讷素(marennine)研究现状被引量：4
《食品科学》2011年第5期321-325,共5页毛得奖 朱亚玲 邢新会 
马雷讷素(marennine)是一种由牡蛎舟形藻产生的水溶性天蓝色多酚类色素,它能够使牡蛎的腮和唇瓣变绿从而提高其经济价值。对于马雷讷素的研究涉及其理化性质、化学结构、生物学活性、分离纯化及分析测定方法等方面。牡蛎舟形藻是硅藻门...
关键词：马雷讷素 水溶性天蓝色素 牡蛎舟形藻 
微波预处理提取芦荟中芦荟苷的工艺研究被引量：2
《山东轻工业学院学报（自然科学版）》2010年第3期21-24,共4页朱亚玲 马烽 刘建 宗学刚 
运用微波预处理技术提取芦荟中的有效成分芦荟苷,通过单因素实验对预处理中各影响因素进行了实验研究,确定了优化的微波预处理提取工艺条件:润湿时间30 min、乙醇用量10 mL、乙醇浓度50%、微波功率340 W、微波作用时间120 s、洗脱温度8...
关键词：芦荟 微波预处理 提取工艺 芦荟苷 
微波预处理提取黄芩中黄芩苷的研究被引量：5
《食品研究与开发》2010年第10期235-237,共3页马烽 陈明辉 朱亚玲 
山东省博士基金项目(2004BS02004)
将微波预处理技术应用在黄芩中黄芩苷的提取中,采用单因素试验法,考察润湿时间、乙醇用量、乙醇浓度、微波功率以及微波作用时间对黄芩苷得率的影响。确定优化的提取工艺参数为:润湿时间50min、乙醇用量14mL、乙醇浓度80%、微波功率800...
关键词：微波预处理 黄芩 黄芩苷 提取 
金银花中绿原酸提取工艺研究进展被引量：29
《食品研究与开发》2010年第7期164-166,184,共4页马烽 朱亚玲 陈明辉 李飞 
山东省博士基金项目(2004BS02004)
金银花是忍冬科植物忍冬的干燥花蕾,是常用的功能性植物,绿原酸是其中主要有效成分,具有显著的清热解毒、抗菌消炎以及防腐作用等。通过比较的方法,对金银花中绿原酸的提取工艺进行综述,并展望其提取工艺发展趋势。
关键词：金银花 绿原酸 提取工艺 
杨树冰核细菌溃疡病寄主生理生化变化研究(Ⅱ)
《林业科学研究》2007年第6期847-853,共7页毛得奖 朱亚玲 项存悌 
国家"九五"攻关项目子专题"杨树溃疡病持续控制技术"(96-005-04-01-03)
感染冰核细菌溃疡病的杨树树皮的果胶质含量比健株略高。病株树皮游离脯氨酸含量在总体水平上要低于健株。病株的单糖含量在25℃以上气温时高于健株,在20℃以下气温时却低于健株;在双糖含量上,基本上是健康植株高于患病植株。在病情轻...
关键词：杨树冰核细菌溃疡病 果胶质 游离脯氨酸 可溶性糖 叶绿素 
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