王博

作品数：9被引量：107H指数：6
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供职机构：中国农业科学院更多>>
发文主题：茶树红茶挤压膨化生长素茶叶加工机械更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程理学环境科学与工程更多>>
发文期刊：《中国农业科学》《食品工业科技》《作物学报》《茶叶科学》更多>>
所获基金：国家自然科学基金国家茶叶产业技术体系建设项目国家科技支撑计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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酒糟纤维素纳米晶的制备,表征及离子染料吸附研究
《功能材料》2024年第9期9191-9198,共8页唐璐 郝绍杰 郜乾 冯晓彬 范蓓 张亮 王博 王凤忠 
国家自然科学基金(32372350);盐碱地植物高值化中试熟化基地建设(22287101Z)。
为了探索酒糟纤维素纳米晶(Cellulose nanocrystals,CNCs)在废水处理领域的应用潜力,拓宽酒糟的高值化利用途径,研究通过洗涤、漂白和碱提等步骤制备酒糟纤维素,再以1∶20固液比加入50%(v/v)硫酸溶液水解纤维素制备酒糟纤维素纳米晶,并...
关键词：酒糟 纤维素纳米晶 结构表征 染料吸附 吸附动力学 
茶树中性/碱性转化酶基因CsINV10的克隆与表达分析被引量：18
《作物学报》2016年第3期376-388,共13页钱文俊 岳川 曹红利 郝心愿 王璐 王玉春 黄玉婷 王博 王新超 肖斌 杨亚军 
国家自然科学基金项目(31170650);国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-23);浙江省自然科学基金项目(LY14C160001);浙江省农业新品种选育重大专项(2012C2905-3);中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-2014-TRICAAS)资助~~
基于课题组前期对茶树冷驯化系统的转录组测序分析结果,从中挑选出6条与中性/碱性转化酶基因高度相似的EST序列,电子拼接和RT-PCR验证后获得一条全长为2101 bp的核酸序列。该基因包含1923 bp的ORF,编码640个氨基酸,蛋白分子量为71.8 kD...
关键词：茶树 中性/碱性转化酶基因 定量分析 
茶树生长素外运载体基因CsPIN3的克隆与表达分析被引量：5
《作物学报》2016年第1期58-69,共12页王博 曹红利 黄玉婷 胡玉荣 钱文俊 郝心愿 王璐 杨亚军 王新超 
国家自然科学基金项目(31370690);国家现代农业产业技术体系建设专项(CARS-23);中国农业科学院科技创新工程(CAAS-ASTIP-2014-TRICAAS)资助~~
从实验室前期茶树冷驯化转录组测序结果中筛选拼接得到1条与其他植物PIN蛋白高度相似的EST序列,采用反转录PCR结合RACE技术从茶树中克隆到生长素外运载体基因PIN3的全长cDNA序列,命名为CsPIN3(Gen Bank登录号为KP896474)。CsPIN3全长265...
关键词：茶树 休眠 生长素外运载体基因 表达分析 
中国主要茶区茶树炭疽菌系统发育学被引量：25
《中国农业科学》2015年第24期4924-4935,共12页王玉春 郝心愿 黄玉婷 岳川 王博 曹红利 王璐 王新超 杨亚军 肖斌 
国家茶叶产业技术体系(CARS-23);浙江省农业新品种选育重大专项(2012C2905);中国农业科学院科技创新工程(CAAS-ASTIP-2014-TRICAAS)
【目的】炭疽菌能够侵染茶树叶片并造成病叶干枯、脱落,论文旨在分离、鉴定中国主要茶区茶树炭疽病的病原菌,为茶树病害防治工作提供科学依据。【方法】利用单孢分离法对采自中国15省(市、自治区)茶区的茶树炭疽病病叶进行炭疽菌分离,...
关键词：炭疽病 茶树 分子系统发育学 中茶108 龙井43 致病性 
外源Ca2＋及钙离子信号抑制剂对茶树抗寒性的影响被引量：15
《茶叶科学》2015年第6期520-526,共7页黄玉婷 钱文俊 王博 曹红利 王璐 郝心愿 王新超 杨亚军 
国家自然科学基金(31170650);国家茶叶产业技术体系(CARS-23);浙江省农业新品种选育重大专项(2012C2905-3)
钙离子信号通路在植物抗寒响应中起着重要作用。为了解钙离子信号通路与茶树抗寒性之间的关系,采用人工气候室模拟低温胁迫和外源施用钙调素(CaM)抑制剂W-7[N-(6-Aminohexyl)-5-chloro-1-naphthalenesulfonamide]、钙信号通道抑制剂LaC...
关键词：茶树 抗寒 钙离子信号通路抑制剂 CA2+ 
挤压膨化对绿茶茶渣中没食子酸影响实验研究被引量：1
《食品研究与开发》2014年第4期8-14,共7页王博 周小芬 叶阳 朱宏凯 董春旺 钱园凤 
浙江省重大科技专项重点农业项目(2009C12029)
利用DS30-III型双螺杆挤压膨化机对绿茶茶渣进行挤压膨化加工,在单因素试验的基础上,选取了物料含水量、喂料速度、螺杆转速、套筒温度为影响因子,以绿茶茶渣中没食子酸为响应面值,应用响应面设计方法建立数学模型,进行响应面分析。结...
关键词：挤压膨化 绿茶茶渣 没食子酸 
红茶发酵技术研究现状分析被引量：24
《食品工业科技》2012年第23期388-392,共5页钱园凤 叶阳 周小芬 王博 
国家"十二五"科技支撑计划课题(2012BAF07B05)
发酵是红茶品质形成的关键工序,文中阐述了红茶发酵过程中的化学基础,系统分析了发酵的主要技术因子和发酵过程中新技术的应用,重点论述了发酵程度检测技术,并提出了其应用前景。
关键词：红茶 发酵 技术 
近红外光谱技术在茶叶品质评价中的研究与应用被引量：10
《食品工业科技》2012年第5期413-417,共5页周小芬 叶阳 陈芃 刘跃云 王博 
“十二五”国家科技支撑计划;浙江省重大科技计划重点农业项目(2009C12029);厅市会商项目(2009GB2C200138);江苏省科技成果转化专项(BA2008096)
介绍了近红外光谱技术的原理及其在品质评价方面的研究进展,着重阐述了该技术在茶叶品质评价中的研究概况以及存在的问题,并对该技术在茶叶品质评价中的应用前景进行了分析。
关键词：近红外光谱技术 茶叶 品质评价 
挤压膨化对绿茶茶渣中粗纤维影响被引量：9
《茶叶科学》2012年第1期29-36,共8页王博 叶阳 周小芬 钱园凤 
浙江省重大科技专项重点农业项目(2009C12029)
利用双螺杆挤压膨化机对绿茶茶渣进行挤压膨化加工,采用响应面设计方法建立物料含水量、喂料速度、螺杆转速以及套筒温度与绿茶茶渣中粗纤维含量之间的回归模型。结果表明,各参数对绿茶茶渣中粗纤维含量影响由大到小依次为:螺杆转速>套...
关键词：挤压膨化 绿茶茶渣 粗纤维 
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