程宏乾

作品数:6被引量:37H指数:3
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供职机构:山西农业大学食品科学与工程学院更多>>
发文主题:生长肥育猪奶牛乳脂率乳脂率醋糟非常规饲料更多>>
发文领域:农业科学更多>>
发文期刊:《中国食品学报》《饲料研究》《当代畜禽养殖业》《当代畜牧》更多>>
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牛源乳酸菌的粘附特性及对奶牛乳房炎大肠杆菌的粘附抑制研究被引量:8
《中国食品学报》2017年第1期20-30,共11页许女 史改玲 程宏乾 张浩 杜立红 王俊东 
"十二五"国家科技支撑计划项目(2012BAD12B06)
本文主要研究4株乳酸菌的粘附特性及对奶牛乳房炎大肠杆菌的粘附抑制作用。结果显示,分离自健康牛乳管中的乳酸乳球菌CM2和来源于奶牛肠道中的干酪乳杆菌CI2两株菌对Caco-2细胞及大鼠小肠黏液的粘附特性最强;在粘附与菌体表面性质的相...
关键词:乳酸菌 粘附 奶牛乳房炎 
奶牛乳脂率的提高途径及研究进展被引量:2
《当代畜禽养殖业》2008年第3期3-5,共3页唐秀敏 程宏乾 黄应祥 
乳脂率是牛乳中的主要营养成分,也是衡量我国奶牛业发展优劣的重要指标之一。本文就目前乳脂率的提高途径及研究进展做了较为全面系统的概括研究,并指出其研究价值。
关键词:牛乳 乳脂率 饲料 
发酵玉米秸饲喂生长肥育猪的效果试验
《饲料广角》2007年第20期29-30,共2页杨致玲 李建英 李红玉 程宏乾 
中国人多地少,人畜争粮、争地的矛盾十分尖锐,随着耕地面积的进一步减少,人口的增长和人民生活水平的不断提高,这种矛盾还将持续较长时间。如何充分利用有限的土地和自然资源发展粮食和饲料作物生产,开发新的饲料资源是需要迫切解...
关键词:生长肥育猪 发酵玉米秸 效果试验 饲喂 饲料资源 耕地面积 作物生产 资源发展 
发酵秸秆饲喂生长肥育猪的效果被引量:6
《当代畜牧》2007年第10期32-33,共2页杨致玲 李建英 李红玉 程宏乾 
选用杜花F1杂种猪48头,随机分为4组,每组12头,其中第1组为对照组,第2、3、4组分别饲喂发酵玉米秸、发酵高粱秸和发酵麦秸。经过140d试验,结果表明,各组平均日增重分别为515.57g、483.36g、460.57g和456.78g,每kg增重耗料分别为3.84kg、4...
关键词:发酵秸秆  日增重 饲料转化率 经济效益 
奶牛乳脂率的提高途径被引量:3
《畜牧与饲料科学》2006年第5期6-8,共3页唐秀敏 程宏乾 黄应祥 
关键词:乳脂率 奶牛 脂溶性维生素 亚麻油酸 神经细胞 营养食品 营养成分 营养价值 
糟渣类饲料的开发与利用──醋糟最佳发酵条件试验被引量:18
《饲料研究》2002年第1期24-26,共3页张建新 张阅军 杨致玲 程宏乾 李建英 
为了开发猪的非常规饲料,缓解我国长期饲料粮供需矛盾,进行了微生物发酵醋糟提高其营养价值的研究。发酵前首先进行了醋糟最佳发酵条件试验。本试验就影响微生物发酵效果的重要因素──水分(指料水比)、pH值、温度进行了试验。醋...
关键词:醋糟 最佳发酵条件 非常规饲料 开发利用 
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