胡桂娟

作品数：13被引量：55H指数：4
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供职机构：山东省果树研究所更多>>
发文主题：苹果果树叶绿素淀粉矿质元素更多>>
发文领域：农业科学生物学理学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《落叶果树》《烟台果树》《北方果树》《中国稀土学报》更多>>
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山东省主栽果树生殖器官中稀土与微量营养元素的相关性研究被引量：5
《中国稀土学报》2004年第1期158-163,共6页劳秀荣 张昌爱 孙伟红 郝艳茹 董玉良 胡桂娟 
山东省科委重大研究项目(91 11(1))资助
通过对山东省5大类主栽果树20余个树种的花粉、种子和果实稀土与微量元素自然含量进行分析比较,认为稀土(RE)与微量元素在各树种花粉中平均含量顺序为Fe>Zn>B>Cu>Mn>RE,种子中B>Fe>Zn>Mn>Cu>RE,果实中Fe>B>Zn>Cu>Mn>RE。各元素在各生殖...
关键词：农业微生物学 果树 微量元素 稀土 
化学法测定精氨酸总量被引量：24
《落叶果树》1995年第1期22-22,共1页胡桂娟 刘寄明 刘嘉芬 
化学法测定精氨酸总量胡桂娟，刘寄明，刘嘉芬（山东省果树研究所泰安２７１０００）精氨酸是常测１８种氨基酸中含氮量最高的化合物，是果树越冬期贮藏氮素的主要形式，也是诊断树体氮素营养水平的重要依据。目前，氨基酸测定主要靠仪...
关键词：果树 越冬 精氨酸 测定 
银杏种子和叶片的营养价值
《烟台果树》1994年第4期46-46,共1页胡桂娟 王文祥 
银杏作为经济栽培树种在我国已有悠久历史,并有较集中的产地,如江苏泰兴、山东郯城的产量约占全国70～80％。近几年来,银杏已成为自然景观、环保、药用国树的后选树种,一股“银杏热”正方兴未艾。过去人们认为银杏的营养价值和药用价值...
关键词：银杏种子 营养价值 经济栽培 补肾 山东郯城 叶中 江苏泰兴 中含 矿质元素 
苹果树的产量与根的矿质元素含量研究初报被引量：4
《烟台果树》1994年第3期11-12,共2页胡桂娟 刘寄明 刘嘉芬 
丰产稳产树、低产树和变产树根的矿质元素含量存在明显的差异,其水平与产量类型相吻合。因此,初步认为果树休眠期3～5mm粗的根中钙、锌含量及磷/锌比值可作为诊断树体营养水平的重要依据。
关键词：苹果 矿质元素 
苹果种子营养成分分析被引量：4
《落叶果树》1994年第4期12-13,共2页刘寄明 刘嘉芬 胡桂娟 张建英 
对苹果９个品种的种子多种营养成分进行了分析，表明苹果种子是富含脂肪、蛋白质的多营养器官，其中蛋白质和脂肪含量平均分别高达３８．５３％与２１．９８％，与食用价值较高的核桃、板栗相比，除脂肪低于核桃仁、钾低于板栗种子外，...
关键词：苹果 种子 营养成分 分析 
苹果叶片叶绿素含量和淀粉滞留量对光合作用的影响被引量：14
《山东农业科学》1994年第2期48-50,共3页胡桂娟 刘嘉芬 刘寄明 
苹果叶片叶绿素含量和淀粉滞留量对光合作用的影响胡桂娟，刘嘉芬，刘寄明（山东省果树研究所泰安２７１０００）叶片的光合作用是决定果树生物产量和经济产量的首要因素。有关果树光合研究已有不少报道。本文针对不同时期玫瑰红苹果叶...
关键词：苹果 叶片 叶绿素 淀粉 光合作用 
三种营养型新红星苹果树贮藏营养含量的初步研究被引量：2
《落叶果树》1993年第3期19-23,共5页刘嘉芬 刘寄明 胡桂娟 胡维军 
省科委下达的"苹果高产栽培理论"课题
新红星苹果丰产稳产型树根的碳水化合物含量、根和枝中的精氨酸含量高且年度间变化较小；低产型树有机氮水平低而不稳；变产型树碳水化合物年度间随产量高低变化大、精氨酸等主要氨基酸含量低于丰产稳产型树。初步看出粗根中淀粉、短枝...
关键词：苹果 贮藏 营养 营养型 
果树花器官营养成份含量分析
《北方果树》1993年第1期23-25,共3页胡桂娟 刘寄明 刘嘉芬 
研究果树生殖器官的形态构造和发育过程,前人做了大量工作,在指导生产和科研中发挥了一定的作用。但对果树的花、果实、种子生长过程中所消耗的养分或它们所需要的养分研究的不多,尤其对花器官各组成部位的营养成分尚未见有报导。为全...
关键词：果树 花 营养 分析 
果树花营养成分研究
《烟台果树》1992年第4期11-12,共2页刘寄明 刘嘉芬 胡桂娟 
有关果树花的形态、构造和发育过程,前人做了大量工作和报道。为了揭示不同树种花器内在差异,我们于1987～1988年对山东省主要果树种类的花的营养成分进行分析,现将测定结果整理如下。一、材料与方法试材主要选自我所第二、三、四、五...
关键词：营养成分 果树种类 内在差异 花器 含酸量 浆果类 坚果类 果园生产 核果类 山植 
果树种子氨基酸含量分析
《烟台果树》1992年第2期6-6,34,共2页胡桂娟 刘华琳 张建英 
果品种子在果品加工中多被丢弃。为研究种子可利用价值,我们对苹果、杏、李、樱桃、葡萄等种子进行了氨基酸含量分析,并与食用的核桃、板栗、榛子、银杏等种子的氨基酸含量进行比较。
关键词：果品加工 可利用价值 坚果类 核果类 浆果类 水解液 材料样品 精氨酸 用元 晚熟品种 
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