高锐

作品数：5被引量：43H指数：4
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供职机构：红云红河烟草(集团)有限责任公司更多>>
发文主题：卷烟烟叶烟丝丙三醇烟片更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《西南农业学报》《现代农业科技》《中国烟草学报》更多>>
所获基金：云南中烟工业公司科技项目中国烟草总公司科技重大专项更多>>
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电气石处理水增强烟丝对料液吸收性能的研究被引量：2
《西南农业学报》2013年第1期136-143,共8页赵英良 高锐 周博 朱龙 杨建云 汤丹渝 卢红 张玲 王欣林 
中国烟草总公司科技重大专项项目(110200902022)"云烟品牌卷烟增香保润功能性材料的开发及应用";云南中烟工业公司科技项目(2008FL02)"烟用功能水的开发及其在卷烟中的应用"
为寻找新的改善卷烟吸食品质的方法,研究了通过改变水的性质来提升烟丝对料液吸收性能的加料过程,结果表明:电气石处理水的分子聚集体变小,用其稀释的料液应用于卷烟加料,烟丝致香成分有所增加,表明烟丝可以更好地吸收料液;通过烟丝糖...
关键词：电气石处理水 吸收性能 致香成分 
新型添加剂在卷烟纸中的应用被引量：4
《郑州轻工业学院学报（自然科学版）》2012年第2期26-30,共5页张玲 张天栋 李娟 李赓 赵英良 王星林 张志勇 高锐 杨晓燕 陈芳锐 
云南中烟工业公司科技计划项目(2010CP04);红云红河烟草(集团)有限责任公司科技项目(HY2009HR09)
为降低卷烟中焦油、CO等有害物的含量,改善卷烟品质,对卷烟纸添加剂及其在卷烟中的应用效果进行了研究.结果表明:与对照样相比,添加卷烟纸添加剂可以使卷烟纸在较低温度下裂解,并且其热分解的起始温度有所降低;经热处理后,添加了添加剂...
关键词：卷烟纸添加剂 热裂解 差热失重 烟气分析 感官品质 
晾晒烟叶模块在烤烟型卷烟中的应用被引量：19
《中国烟草学报》2012年第1期19-25,共7页颜克亮 曾晓鹰 胡巍耀 高锐 徐安传 唐丽 
红云红河集团科技项目(No.HY2009YL01)
通过化学及感官指标分析,将库存晾晒烟叶原料分为5个香型种类;基于主成分分析及聚类分析,结合配方经验,组建了晾晒烟叶模块,综合比较认为模块B较优;将模块B按5%的比例添加到红山茶(软)叶组中,烟气分析结果表明,该模块的添加能有效降低...
关键词：晾晒烟 模块 烤烟型卷烟 
乳酸和乳酸盐在卷烟保润中的应用被引量：10
《中国烟草学报》2011年第6期8-12,共5页周博 张天栋 李赓 胡巍耀 李成斌 杨晓燕 曾晓鹰 高锐 
中国烟草总公司科技重大专项项目合同"云烟品牌卷烟增香保润功能性材料的开发及应用"(中烟办[2010]2号);云南中烟工业公司科技项目专项合同"烟用功能水的开发及其在卷烟中的应用"(滇烟工科[2008]269)
为寻找新型烟草保润剂,研究了不同于传统多羟基保润剂的乳酸和乳酸盐溶液对烟丝保润性能的影响。以丙二醇为对照,以烟丝含水率比值(实时含水率与初始含水率比值)为指标对乳酸和乳酸钠的物理保润性能进行评价,并以卷烟感官品质舒适度和...
关键词：乳酸 乳酸钠 含水率 保润 
新型保润剂CPL-NR在卷烟中的应用研究被引量：11
《现代农业科技》2011年第24期16-19,共4页张玲 张天栋 李赓 赵英良 王星林 张志勇 周博 高锐 陈芳锐 
云南中烟工业公司科技计划项目(2008FL02)
为改善烟草制品的耐加工性能和品质,对CPL-NR和丙二醇的保湿性能及其在卷烟中的应用效果进行对比研究。结果表明:与丙二醇相比,CPL-NR自身保湿率有一定程度的提高,并可以有效减缓烟丝水分散失;应用CPL-NR对改善香气丰满度和透发性、降...
关键词：CPL-NR 保润剂 保湿率 保润效果 感官质量 
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