周游

作品数：6被引量：35H指数：3
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发文主题：食品安全法律制度风险分析欧盟食品法律制度构建更多>>
发文领域：经济管理政治法律生物学文化科学更多>>
发文期刊：《食品工业科技》《教育与装备研究》《蚕学通讯》《西南大学学报（自然科学版）》更多>>
所获基金：国家社会科学基金中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>
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高校教师数字素养提升的国际镜鉴与中国进路——以西澳大学为例
《教育与装备研究》2024年第8期29-34,共6页唐知然 于江 周游 张辉蓉 
2023年重庆市高等教育教学改革研究项目(数字化转型专项)“新农科背景下高校教师数字素养‘五维一体’提升体系构建与实践”(课题批准号:234020);2023年重庆市教委人文社会科学研究项目“新时代高校辅导员数字胜任力发展研究”(课题批准号:23SKSZ006)研究成果。
教师数字素养提升具有重要战略意义,是推进高等教育现代化发展的必要手段。西澳大学以“立体式”数字素养框架为标准、“模块化”微证书培训为动力、“交互型”数字平台为保障,其实践经验为我国探索教师数字素养提升路径提供参考:关照...
关键词：高校教师 数字素养 西澳大学 教育数字化 
基于FDA批准药物数据的新型胆碱酯酶抑制剂发现
《西南大学学报（自然科学版）》2022年第12期60-69,共10页周游 薛鑫 王磊 孙昊鹏 
国家自然科学基金青年基金项目(81803367).
以中枢胆碱能假说为基础设计的胆碱酯酶抑制剂仍然是阿尔茨海默症临床治疗的首选策略之一,目前仅有4个胆碱酯酶抑制剂进入临床,因此新型胆碱酯酶抑制剂的发现十分迫切.首先以药效团模型与分子对接,对美国食品药品监督管理局(FDA)批准药...
关键词：阿尔茨海默症 胆碱酯酶 虚拟筛选 米托蒽醌 
《生物化学实验》综合性教学项目的建设被引量：3
《蚕学通讯》2022年第3期49-55,共7页李吉馥 周游 左伟东 
西南大学实验技术研究项目(SYJ2022012);西南大学教育教学改革研究项目(2020JY060)。
实验教学改革是一流本科课程建设的重要内容。在改革教学方法的基础上,针对《生物化学实验》课程设计出具有蚕桑专业特色的综合性实验项目——家蚕幼虫与蛹的微管蛋白鉴定,以使学生能系统地学习到蛋白质免疫印迹的实验技术以及数据分析...
关键词：生物化学实验 蚕桑专业 综合性实验 融合设计 
论食品安全消费者信任的重构:以食品经营者规制为视角被引量：2
《食品工业科技》2012年第4期458-461,共4页赵学刚 周游 
中央高校基本科研业务费专项资金项目(SWU1109001);国家社会科学基金西部项目(09XFX007)
食品的信用品特征形成食品经营者和消费者之间信息的不对称,并成为食品安全社会信任缺乏的根本原因。但是,为保障食品行业的发展和维护消费者权益,必须通过强化监管和责任承担等构筑食品安全的消费者信任。
关键词：食品安全 监管 经营者 消费者 
论我国食品安全公众参与的法律制度构建被引量：10
《管理现代化》2011年第4期3-5,28,共4页周游 赵学刚 
国家社科基金西部项目"食品安全监管研究:国际比较与国内路径选择"(项目编号:09XFX007)
《食品安全法》的颁布,并不能必然解决食品安全的一切问题。法律法规的建立及有效实施,有赖于良好的制度从机制上给予充分的保障。本文通过分析我国当前食品安全公众参与制度的困境,借鉴美国食品安全公众参与机制的经验,提出了完善公众...
关键词：食品安全 公众参与 法律制度 
欧盟食品安全风险分析体系及其借鉴被引量：20
《管理现代化》2010年第4期59-61,共3页赵学刚 周游 
国家社会科学基金西部项目"食品安全监管研究:国际比较与国内路径选择"(项目编号:09XFX007)
历经20世纪90年代末的食品安全危机和恐慌后,欧盟建立和完善了食品安全风险分析体系,实现了"从农田到餐桌"的全程食品安全监管,重构了消费者的食品安全信任。随着我国《食品安全法》的实施,完善我国食品安全风险分析体系是应对食品安全...
关键词：食品安全 风险分析 体系 
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