梁栋

作品数:4被引量:7H指数:2
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供职机构:陕西科技大学化学与化工学院应用化学研究所更多>>
发文主题:润肠结构性能天然表面活性剂食品生物表面活性剂更多>>
发文领域:轻工技术与工程化学工程农业科学医药卫生更多>>
发文期刊:《化工时刊》《食品工业科技》《辽宁化工》更多>>
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生物表面活性剂及其在食品中的应用被引量:3
《化工时刊》2004年第8期9-11,16,共4页任庆海 林里 梁栋 
生物表面活性剂是天然表面活性剂的一个分支 ,具有与化学合成表面活性剂相区别的理化特性 ,对生物表面活性剂的发展符合目前发展绿色表面活性剂和生物应用技术的趋势。本文着重论述了生物表面活性剂在食品中的发展和应用 。
关键词:生物表面活性剂 食品 应用 天然表面活性剂 结构性能 分类 
何决饮润肠茶的研制
《食品工业科技》2004年第4期104-106,共3页梁栋 李临生 
以 何 首 乌 和 决 明 子 为 主 料 ,配 以 蜂 蜜 等 辅 料 ,制 得 一 种 兼 具 治 疗 和 保 健 作 用 的 中 药 润 肠 食 品 。感 官 评 价 、卫 生 指 标 和 理 化 成 分 检 测 以 及 动 物 实 验 都 表 明 , 何 决 饮 润 肠 茶...
关键词:何首乌 决明子 蜂蜜 何决饮润肠茶 保健食品 生产工艺 保健功能 
何决饮润肠茶药理学的初步研究
《山西中医学院学报》2004年第1期21-22,共2页梁栋 李临生 
目的:观察何决饮润肠茶对正常和便秘小鼠大小肠蠕动的影响。方法:通过口服炭末的方法观察正常小鼠及便秘模型小鼠的小肠推进度和排便情况。结果:何决饮润肠茶能够显著促进正常及便秘小鼠大小肠的蠕动,提高小肠推进率,缩短粪便停留时间...
关键词:何决饮润肠茶 药理学 便秘 
碘离子选择电极测定果蔬、药剂中Vc含量被引量:4
《辽宁化工》2003年第8期366-368,共3页杨秀芳 程芳玲 梁栋 
提出用碘离子选择电极测定维生素C与碘在乙醇溶液中发生氧化还原反应时定量释放出游离碘离子溶液中的电位以测定样品中Vc含量的方法。在 0 .1mol·L- 1 KNO3,pH =2 .0~ 6 .0溶液中 ,维生素C的浓度对数值在 10 - 5~ 10 - 1 mol L范围...
关键词:碘离子选择电极 测定 水果 蔬菜 药剂 VC 维生素C 含量 
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