李尚益

作品数：7被引量：18H指数：3
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供职机构：广州市番禺区疾病预防控制中心更多>>
发文主题：合格率人工合成色素熟肉制品椰毒假单胞菌N基因更多>>
发文领域：医药卫生更多>>
发文期刊：《医学动物防制》《海南医学》《中国公共卫生管理》《中国卫生产业》更多>>
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2020—2022年广州市某区游泳池水质监测结果分析
《医学动物防制》2024年第6期567-570,共4页张微 王德东 蒋琴琴 黎晓彤 杨敬淳 李尚益 
广东省基础与应用基础研究基金项目(2021A1515110611)。
目的分析广州市某区游泳池水质监测结果,及时发现存在的问题,为相关部门监督和管理提供工作依据。方法以2020—2022年广州市某区取得卫生许可资质的游泳馆为监测对象,采集游泳池和浸脚池水样共1363份,对样品pH值、浑浊度、尿素、游离余...
关键词：游泳池水 水质 监测 合格率 卫生监督 分析 
湿米粉和湿淀粉椰毒假单胞酵米面亚种的污染现状及检测被引量：3
《医学动物防制》2024年第1期96-100,共5页张晖燕 区伟全 宋韶芳 韩洁君 李尚益 
广州市医药卫生科技项目(20201A011063);广州市科技计划项目(202102080205);番禺区科技计划一般医疗卫生项目(2022-Z04-075)。
目的 调查2021年广州市番禺区湿米粉和湿淀粉制品中椰毒假单胞酵米面亚种的污染情况,探讨基质辅助激光解析电离飞行时间质谱仪(matrix-assisted laser desorption ionization time of flight mass spectrometry, MALDI-TOF MS)法和实时...
关键词：唐菖蒲伯克霍尔德菌 椰毒假单胞酵米面亚种 基质辅助激光解析电离飞行时间质谱仪 椰毒假单胞菌bon基因 米酵菌酸 
2020年度广州市财政补助番禺区托幼机构消毒监测结果分析被引量：2
《海南医学》2021年第16期2127-2130,共4页宋晓青 李尚益 彭雄 
目的了解广州市财政补助番禺区托幼机构消毒工作情况,为市政的监管工作与传染病监测提供依据。方法以2020年度广州市财政补助番禺区的部分不同规模托幼机构作为监测对象,抽取市财政补助番禺区托幼机构的室内空气、物体表面、玩具、手、...
关键词：托幼机构 市财政补助 消毒 监测结果 合格率 
2009—2013年广州市番禺区公共场所卫生状况分析被引量：2
《中国卫生产业》2016年第7期77-79,共3页李尚益 
目的分析2009—2013年广州市番禺区的公共场所卫生状况,为公共场所卫生的管理提供可靠依据。方法依照《公共场所卫生监测技术规范》《公共场所卫生标准检验方法》等文件的要求对番禺区的各类型公共场所进行空气质量及公共卫生用品的监测...
关键词：公共场所 卫生状况 空气质量 公共卫生用品 
2012—2013年广州市番禺区餐饮行业食品的污染状况被引量：1
《职业与健康》2015年第13期1782-1784,共3页吴利楠 李尚益 区伟全 麦洁梅 
目的了解2012和2013年广州市番禺区餐饮行业的食品污染状况。方法按番禺区餐饮行业A、B、C 3个等级分布情况,采集5类食品(蔬菜、禽畜肉、大米、熟肉制品和食用油),同时抽取有代表性的超市、肉菜市场作同步监测,结合番禺区过去5年在超市...
关键词：食品污染 餐饮单位 监测 
广州市番禺区2007-2011年食品污染物监测结果分析被引量：3
《中国公共卫生管理》2012年第4期421-423,共3页区伟全 吴利楠 林东明 李尚益 
目的研究近年来番禺区食品污染物监测情况。方法 2007-2011年对区内粮食等人们经常食用的20类食品开展金属铅等71个指标监测,并对监测结果进行综合分析。结果番禺区农药以及大部分食品中的食品添加剂、生物污染得到有效控制,但金属污染...
关键词：食品污染物 监测 结果分析 
番禺区熟肉制品中人工合成色素使用情况调查被引量：7
《医学动物防制》2009年第8期592-593,共2页林东明 李尚益 吴利楠 
目的了解番禺区熟肉制品中人工合成色素使用的情况。方法抽查集体饭堂、餐饮店、熟肉店82间,共采集152份熟肉制品进行检验。结果所检样品中人工合成色素检出率为53.95%,其中检出2种色素以上的样品有18份,占检出总数的21.95%;4种合成色...
关键词：熟肉制品 人工合成色素 
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