高宏伟

作品数:32被引量:163H指数:7
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供职机构:山东出入境检验检疫局更多>>
发文主题:引物实时荧光PCR快速检测试剂盒显色剂探针更多>>
发文领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>
发文期刊:《食品科技》《微生物学通报》《食品安全质量检测学报》《肉类工业》更多>>
所获基金:国家质检总局科技计划项目国家质检公益性行业科研专项国家科技支撑计划山东出入境检验检疫局科研项目更多>>
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荧光PCR和数字PCR法检测转基因DAS-44406-6品系大豆被引量:18
《食品科学》2016年第16期235-241,共7页于晓帆 高宏伟 孙?敏 肖西志 李荣贵 
公益性行业(质检)科研专项(201410014)
目的:建立实时荧光聚合酶链式反应(polymerase chain reaction,PCR)检测转基因DAS-44406-6品系大豆的定性检测方法和使用数字PCR检测转基因DAS-44406-6品系大豆的定量检测方法。方法:针对转基因DAS-44406-6大豆品系,进行5’-RACE,测定...
关键词:转基因大豆 DAS-44406-6品系 品系鉴定 实时荧光PCR 数字PCR 
ELISA操作注意事项及不确定度分量分析被引量:1
《检验检疫学刊》2015年第4期52-54,67,共4页张伟 傅溥博 高宏伟 魏海燕 梁新苗 刘建礼 刘来福 
国家质检总局科技计划项目(2013IK306)
对ELISA的具体操作过程进行了梳理,讨论了操作过程中的注意事项。根据测量不确定度规范性文件的要求,结合要素的注意事项对ELISA检测过程中的不确定度分量进行了初步分析。
关键词:ELISA 注意事项 不确定度 
利用高分辨质谱鉴定鱼胶原蛋白粉中的鱼源性成分被引量:7
《食品安全质量检测学报》2015年第3期906-913,共8页张晓梅 张鸿伟 王凤美 高宏伟 王昌军 王静 梁成珠 
目的建立高分辨质谱鉴定鱼胶原蛋白粉中的鱼源性成分的分析方法。方法采用高分辨质谱对酶解后的胶原蛋白粉中的肽段进行全扫描分析,通过Max Quant软件分析比对,鉴定其中的成分来源。结果在市场上随机购买的四种胶原蛋白粉(肽)有三种均...
关键词:高分辨质谱法 鱼源性 胶原蛋白粉 
实时荧光PCR检测食品中掺假萝卜成分被引量:1
《食品研究与开发》2013年第22期58-60,101,共4页刘彩霞 高宏伟 孙敏 龚方 梁成珠 徐彪 
简单、可靠的食品成分检测方法是食品监管部门进行真伪鉴定的有力依据。萝卜清脆爽口,是食品加工品中常添加的蔬菜。本研究通过对萝卜基因信息的检索分析,筛选出扩增萝卜物种特异性基因orf B基因的引物探针并建立检测萝卜的实时荧光PCR...
关键词:萝卜 掺假 实时荧光PCR ORF B基因 
利用线粒体COⅠ序列快速检测狐源性成分被引量:5
《畜牧与兽医》2013年第7期57-60,共4页孙敏 高宏伟 龚方 刘彩霞 
国家质检总局项目(2011IK011)
狐狸是一种重要的经济皮毛动物,养殖业十分发达。选择狐狸线粒体COⅠ基因序列,设计特异性引物和探针,经条件优化和验证,建立狐狸成分的实时荧光PCR检测方法。该方法灵敏度高,检测限可达12 fg DNA,而且与常见的猪、牛、羊、犬以及大豆、...
关键词:狐狸 COⅠ基因 实时荧光PCR 
应用奇异变形杆菌多克隆抗体提高沙门菌分离鉴定准确性的研究被引量:2
《中国兽医学报》2012年第10期1457-1460,共4页肖西志 吴达 孙敏 邓明俊 岳志芹 高宏伟 朱来华 孙涛 吴信海 徐彪 梁成珠 张彦明 
国家质检总局科研基金资助项目(2012IK031;2012IK004);公益性行业(农业)专项基金资助项目(200903055)
在沙门菌检测过程中,奇异变形杆菌经常作为一种假阳性菌而出现。为提高沙门菌分离鉴定的准确性,我们制备了奇异变形杆菌的多克隆抗血清。抗血清经protein G抗体纯化柱纯化,与奇异变形杆菌混合后,在扫描电镜下观察二者的相互作用,分析该...
关键词:沙门菌 奇异变形杆菌 多克隆抗体 
实时荧光PCR法检测食品和饮料中胡萝卜成分的研究被引量:2
《食品科技》2011年第11期275-278,共4页孙敏 梁成珠 徐彪 高宏伟 林超 刘彩霞 
科技部质检公益项目(2007GYJ036);中国检验检疫科学研究院科研项目(2009JK009)
胡萝卜是一种质脆味美的家常蔬菜,同时也是一种常见的食品过敏原。针对胡萝卜抗冻蛋白基因的保守序列,设计特异性引物和探针,经验证和条件优化,建立胡萝卜成分的实时荧光PCR检测方法。经实验比较,针对胡萝卜抗冻蛋白设计合成的引物和探...
关键词:实时荧光PCR 过敏原 检测 
赫氏埃希菌抗体的体外特异性抑菌实验
《中国农学通报》2011年第27期303-307,共5页陈煜 高宏伟 邓明俊 吴振兴 张彦明 肖西志 
中国检验检疫科学研究院基础研究发展项目"食品和饲料中三种细菌的易感性评价;分型技术及食品和饲料种源高通量鉴定技术"(2009JK009)
为研究赫氏埃希菌抗体在体外对赫氏埃希菌的抑制作用,制备了兔抗赫氏埃希菌多克隆抗体,并用ProteinG树脂抗体纯化柱进行纯化,纯化后的抗体与赫氏埃希菌混合,在不同的时间点对混合物进行扫描电镜分析和培养基生长分析。同时,用赫氏埃希...
关键词:赫氏埃希菌 抗体的体外抑菌作用 免疫治疗 
应用多重PCR-DHPLC方法快速检测转基因马铃薯及EH92-527-1品系鉴定被引量:5
《中国马铃薯》2011年第3期129-134,共6页白月 栾凤侠 高宏伟 
国家质检总局2011年项目(2011IK200);黑龙江省科技厅青年基金项目(QC2010022)
以EH92-527-1转基因马铃薯为试材,应用多重PCR技术同时扩增马铃薯的内源基因(UGPase)和外源基因(NOS终止子、NPTII结构基因和EH92-527-1品系特异基因),将扩增产物在DHPLC非变性条件下分离,分析几个基因扩增的结果;将模板进行稀释,确定...
关键词:转基因马铃薯 多重PCR 变性高效液相色谱 筛选检测 品系鉴定 
实时荧光PCR法检测食物中榛子过敏原成分被引量:6
《食品工业科技》2011年第1期293-295,299,共4页孙敏 梁君妮 徐彪 高宏伟 林超 刘彩霞 
榛子是最常见的食品过敏原之一,选择针对榛子不同基因的引物和探针,进行验证、比对和条件优化,建立榛子过敏原的实时荧光PCR检测方法。经实验比较,针对榛子热休克蛋白设计合成的引物和探针具有相对较高的灵敏性,检测限可达0.11ng DNA,...
关键词:实时荧光PCR 过敏原 检测 
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