张路

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供职机构:江苏省滨海县三中港农业中心更多>>
发文主题:豆沙制作方法熬煮糕点更多>>
发文领域:轻工技术与工程更多>>
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豆沙柿条糕的制作方法
《河北果树》2005年第3期49-50,共2页张世全 张路 
关键词:制作方法 豆沙 柿饼加工 企业生产 颜色 味道 
豆沙柿条糕的制作方法
《河南科技(乡村版)》2003年第03X期28-28,共1页张世全 张路 
关键词:豆沙柿条糕 制作方法 糕点 豆糁浸泡 柿条制晒 
蜂蜜保健品制作
《河南科技》2002年第9X期25-26,共2页张世全 张路 
1.蜂蜜小香槟。该品是一种新型营养饮料,具有浓郁的蜜香,饮后有提神醒脑,助消化的功能,老少皆可饮用。 制作方法:(1)蜂密初处理 将蜂蜜加适量水煮沸3~5分钟,除沫,
关键词:提神醒脑 蜜香 豆芽汁 灭菌处理 纯净蜂蜜 熬煮 芦荟叶汁 水冲 蜜汁 二氢钾 
油炸胡萝卜脆片
《河南农业》2002年第2期30-30,共1页张世全 张 路 
1、原料及设备。红色胡萝卜、白砂糖、柠檬酸、食用油、切片机、冰柜、离心机、真空油炸锅、封口机及其它常规器具。2、工艺流程。原料挑选→去皮→清洗→切片→糖液处理→冷冻→油炸→脱油→调味→包装。3、原料初配。
关键词:胡萝卜脆片 油炸 工艺流程 
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