曹丹

作品数：15被引量：80H指数：5
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供职机构：湖北省农业科学院更多>>
发文主题：茶树绿茶适制性生化成分引种更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《安徽农业科学》《植物科学学报》《林业科学》《浙江农业学报》更多>>
所获基金：湖北省农业科技创新中心资助项目国家农业科技成果转化资金国家重点基础研究发展计划国家重点实验室开放基金更多>>
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分子印迹技术在茶叶中的应用
《浙江农业科学》2017年第8期1398-1400,共3页郑琳 高士伟 曹丹 王雪萍 王胜鹏 叶飞 郑鹏程 滕靖 刘盼盼 龚自明 
国家茶叶产业技术体系项目(CARS-23);湖北省农业科技创新中心项目(2016-620-000-001-032);湖北省农业科学院青年基金(2015NKYJJ16)
分子印迹技术是一项制备与识别"分子钥匙"的人工"锁"技术,在分离提纯、免疫分析、模拟酶、催化以及生物传感器等方面的应用研究有较广阔的空间。本文对分子印迹技术在提取纯化茶叶中咖啡因、儿茶素、EGCG单体等有效成分中的应用现状进...
关键词：分子印迹技术 茶叶 应用现状 前景分析 
湖北引种高氨基酸茶树品种的绿茶适制性分析被引量：15
《浙江农业学报》2017年第2期251-260,共10页马林龙 金孝芳 曹丹 刘艳丽 龚自明 王胜鹏 刘盼盼 
湖北省农科院青年科学基金(2016NKYJJ24);湖北省农业科技创新中心项目(2016-620-000-001-032)
为了解湖北茶区引种的3个高氨基酸茶树品种黄金茶1号、安吉白茶和中黄1号的绿茶适制性,以湖北茶区主栽品种鄂茶1号为对照,分析了这3个引进品种所制绿茶的主要滋味成分、香气组分和感官品质。结果表明:3个引进品种的水浸出物、茶多酚、...
关键词：高氨基酸 生化成分 绿茶 适制性 
不同产地绿茶茶汤中主要滋味成分含量研究被引量：11
《安徽农业科学》2016年第35期119-120,164,共3页金孝芳 曹丹 马林龙 刘艳丽 
湖北省农业科技创新中心项目(2016-620-000-001-032)
[目的]研究不同产地绿茶茶汤中主要滋味成分含量的差异性。[方法]采用现行绿茶审评方法进行绿茶冲泡,主要利用高效液相色谱法(HPLC)对来自7个省(市)的35个绿茶样品茶汤中主要滋味成分进行研究。[结果]不同产地绿茶茶汤中各主要滋味成分...
关键词：绿茶 滋味成分 茶汤 主成分分析 聚类分析 
茶树铝、氟富集研究进展被引量：7
《植物科学学报》2016年第6期972-977,共6页刘艳丽 金孝芳 曹丹 马林龙 周媛 韦朝领 
湖北省农业科学院果树茶叶研究所基金项目(GCJJ201601);湖北省农业科技创新中心项目(2016-620-000-001-032);茶树生物学与资源利用国家重点实验室开放基金课题(SKLTOF20160104)~~
茶树是铝、氟超富集植物,过量铝、氟累积于叶片严重威胁了人类健康,了解铝、氟在茶树体内的代谢机理对降低茶叶中的铝、氟含量很有必要。本文系统阐述了茶树对铝、氟吸收、转运、累积和解毒的最新研究进展,推测了茶树对铝、氟吸收、转...
关键词：茶树 铝 氟 富集 
湖北武汉茶树内生真菌多样性及种群结构被引量：2
《湖北农业科学》2016年第21期5563-5566,5573,共5页王雪萍 龚自明 谭荣荣 曹丹 高士伟 郑鹏程 叶飞 王胜鹏 滕靖 郑琳 刘盼盼 
湖北省农业科学院青年基金项目(2013NKYJJ15);湖北省农业科技创新中心资助项目(2016-620-000-001--032);湖北省公益性科技项目(2013BBB10)
为了解武汉地区茶树内生真菌的多样性,从鄂茶1号、鄂茶5号、福鼎大白茶的茎、叶共210个组织块中,分离获得166株内生真菌菌株。结果表明,茶树受内生真菌侵染程度较高,74.29%的组织有内生真菌存在。根据r DNA-ITS系统发育分析,从中分离鉴...
关键词：茶树 内生真菌 多样性 种群结构 武汉 
外源NO对干旱胁迫下茶树生理特性的影响被引量：2
《茶叶学报》2016年第2期76-79,共4页曹丹 金孝芳 马林龙 刘艳丽 
湖北省农业科技创新中心项目(2016-620-000-001-032);湖北省农科院青年科学基金(2016NKYJJ24)
研究外源NO对干旱胁迫生理生化反应。以15%聚乙二醇(PEG 6000)模拟干旱胁迫,0.5mmol·L-1的外源NO供体(SNP)处理对茶树幼苗叶片游离脯氨酸、丙二醛(MDA)的含量及保护酶活性的影响。结果表明,一定浓度的SNP缓解干旱胁迫伤害的效果较好,...
关键词：一氧化氮 干旱胁迫 茶树幼苗 氧化损伤 
湖北引种黄金茶1号主要生化特性及绿茶适制性分析被引量：5
《茶叶学报》2016年第1期34-41,共8页马林龙 金孝芳 曹丹 刘艳丽 王胜鹏 刘盼盼 
湖北省农科院青年科学基金(2016NKYJJ24);国家自然科学基金项目(31400586);湖北省农业科技创新中心项目(2016-620-000-001-032)
以湖北茶区主栽品种鄂茶1号为对照,研究引种的茶树品种黄金茶1号鲜叶以及春梢所制绿茶的主要生化成分含量变化,并进行感官审评。结果表明,黄金茶1号春梢鲜叶氨基酸、咖啡碱显著高于对照,而水浸出物、茶多酚、儿茶素、酚氨比低于对照;夏...
关键词：黄金茶1号 引种 生化成分 绿茶 适制性 
茶树良种‘金茗1号’被引量：1
《林业科学》2015年第12期156-156,共1页金孝芳 贾尚智 闵彩云 陈勋 石亚亚 曹丹 马林龙 
国家农业科技成果转化项目;湖北省农业科技创新中心项目(2011-640-005-003-04)
‘金茗1号’是从地方群体种茶园中通过系统选种育成的无性系茶树新品种。中生,高产,优质,抗逆性较强,适制绿茶。制烘青绿茶,外形紧细有毫、墨绿润,汤色绿明亮,香气清香持久,滋味醇厚,叶底绿尚亮。适宜在湖北省及相似绿茶茶区种植。
关键词：茶树 良种 
10个无性系绿茶品种区域适应性研究被引量：3
《湖北农业科学》2015年第23期5933-5936,共4页金孝芳 曹丹 马林龙 龚自明 贾尚智 
全国茶树品种区域试验项目;湖北省农业科技创新中心项目(2011-620-005-003-04)
通过对中茶111等10个无性系绿茶品种的茶苗成活率、茶树高树幅、新梢物侯期、发芽密度、鲜叶产量、制茶品质、耐寒性等性状进行分析,为良种鉴定评价提供科学依据。结果表明,中茶111、鄂茶8号、安庆8902、花秋1号4个参试绿茶品种适宜湖...
关键词：绿茶品种 无性系 适应性 湖北省 
茶树内生真菌研究进展被引量：6
《湖北农业科学》2015年第23期5808-5812,共5页王雪萍 谭荣荣 曹丹 龚自明 
湖北省农业科技创新中心资助项目(2007-620-001-03);国家现代农业(茶叶)产业技术体系建设专项(CARS-23);湖北省农业科学院青年基金项目(2013NKYJJ13)
茶树(Camellia sinensis)内生真菌是重要的微生物资源,具有重大的研究和开发价值。目前已分离鉴定的茶树内生真菌主要类群有刺盘孢菌(Colletotrichum)、拟盘多毛孢(Pestalotiopsis)、球座菌(Guignardia)、拟茎点霉(Phomopsis)、大茎点霉...
关键词：茶树(Camellia sinensis) 内生真菌 分布 生物学作用 
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