绿茶品种

作品数：38被引量：232H指数：8
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相关机构：湖南省茶叶研究所福建省农业科学院湖北省农业科学院安徽农业大学更多>>
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传统绿茶品种改制白茶试验研究被引量：4
《中国茶叶加工》2023年第2期18-21,38,共5页王燕飞 鲍夏鸿 魏然 华慧荟 吕岷泽 夏益民 张雨曦 雷永宏 苏祝成 
浙江省“三农九方”科技协作计划(2023SNJF021)。
为充分利用夏秋茶资源并提高茶产业的经济效益,近年来一些绿茶产区尝试采用传统绿茶品种试制其他茶类。研究分别以银猴、茂绿品种的单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽二三叶为原料加工白茶,并对其感官品质、生化成分及抗氧化活性进行分析...
关键词：白茶 品质 感官审评 生化成分 
浅析四川省和日本静冈县绿茶饮用文化之异同被引量：1
《福建茶叶》2019年第12期278-278,共1页张琪 
四川外国语言文学研究中心“四川饮食文化翻译策略研究”（项目编号：SCWY17-05）的系列研究成果之一
"中国茶叶之乡"四川省和"茶文化传承者"日本静冈县皆是绿茶生产大省,在长期生产及饮用茶叶过程中,形成了有各自特色且内涵丰富的茶叶饮用文化。梳理两者茶叶饮用及传播史、分析茶叶品种和饮用习惯,发现两者文化之异同。
关键词：茶叶文化史 绿茶品种 制作工艺 饮用方法 文化对比 
乌龙茶和绿茶品种茶鲜叶儿茶素类和嘌呤碱HPLC指纹图谱特征比较被引量：10
《福建农业学报》2018年第1期21-28,共8页陈林 项丽慧 王丽丽 陈键 宋振硕 余文权 尤志明 
福建省自然科学基金项目(2016J01121);福建省科技重大专项(2017NZ0002-1);福建省农业科学院科技创新团队建设项目(STIT2017-1-3);福建省科技计划项目--省属公益科研院所基本科研专项(2009R10030-1)
为揭示适制乌龙茶和绿茶品种鲜叶的基本生化特性,对集中种植的10个乌龙茶品种和10个绿茶品种春季和秋季鲜叶(一芽二、三叶)进行儿茶素类和嘌呤碱高效液相色谱(HPLC)指纹图谱构建,并采用主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA...
关键词：儿茶素 嘌呤碱 模式识别 茶树品种 指纹图谱 
适制绿茶与红绿茶兼宜品种挥发性香气组分及其相对含量差异研究被引量：8
《西北农业学报》2017年第9期1363-1378,共16页贺群 黄旦益 卢翠 齐冬晴 田双红 林娟 周跃斌 沈程文 
国家自然科学基金(31271789);湖南省现代农业产业技术体系建设专项(湘农联[2015]137号)~~
以31个适制绿茶品种和红绿茶兼宜品种为研究对象,采用同时蒸馏萃取(SDE)技术并结合气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)测定茶鲜叶固样挥发性香气组分及其相对含量。结果表明:31个样品中共检测出8类148种香气组分。由主成分分析可知,醛类、脂...
关键词：适制绿茶品种 红绿茶兼宜品种 挥发性香气成分 SDE GC-MS 主成分分析 
10个无性系绿茶品种区域适应性研究被引量：3
《湖北农业科学》2015年第23期5933-5936,共4页金孝芳 曹丹 马林龙 龚自明 贾尚智 
全国茶树品种区域试验项目;湖北省农业科技创新中心项目(2011-620-005-003-04)
通过对中茶111等10个无性系绿茶品种的茶苗成活率、茶树高树幅、新梢物侯期、发芽密度、鲜叶产量、制茶品质、耐寒性等性状进行分析,为良种鉴定评价提供科学依据。结果表明,中茶111、鄂茶8号、安庆8902、花秋1号4个参试绿茶品种适宜湖...
关键词：绿茶品种 无性系 适应性 湖北省 
贵州种植茶树品种调研分析及优化调整探讨被引量：9
《种子》2014年第6期81-85,共5页陈正武 龚雪 陈娟 李其义 王丽军 周玉锋 
贵州省农业委员会<关于下拨贵州省农作物新品种试验及审定经费的通知>(编号:黔农财[2012]67号);贵州省现代农业(茶叶)产业技术体系项目(编号:GZCYTX2013-01001)
3贵州茶树品种选择及区域布局 调研结果显示,在已调研的48个茶树品种中,省内育成品种5个,省内地方群体品种6个,引进适制绿茶品种26个,引进适制乌龙茶品种11个.种植面积667 hm^2以上品种按面积大小排列分别为：福鼎大白茶、龙井43、名...
关键词：茶树品种 种植面积 调研 优化调整 贵州 福鼎大白茶 绿茶品种 早生品种 
几个适制扁形绿茶品种
《农业知识（致富与农资）》2014年第8期29-30,共2页杨树英 
1.龙井43 该品种为无性系,灌木型,中叶类,特早生种。由中国农业科学院茶叶研究所从龙井种中采用系统育种法育成。1987年全国农作物品种审定委员会审（认）定为国家品种,曾获全国科学大会奖。
关键词：绿茶品种 中国农业科学院茶叶研究所 农作物品种审定委员会 扁形 龙井43 审(认)定 无性系 灌木型 
趣闻
《环境与生活》2013年第11期58-61,共4页
日本万元绿茶饮品上宴席 静冈是日本的产茶胜地，当地一家茶叶公司推出了一种天价绿茶饮品，一瓶750毫升装的绿茶，竟要2．1万日元（约合人民币1290元）。这瓶子里装的是什么茶呢？原来是静冈72岁茶农太田昌孝培育的高级绿茶品种“天...
关键词：绿茶品种 人民币 饮品 日本 茶农 
早生优质高产绿茶茶树新品种湘波绿2号选育研究被引量：4
《茶叶通讯》2012年第4期3-7,共5页杨阳 赵洋 刘振 杨培迪 王旭 张贻礼 
现代农业产业技术体系建设专项资金(CARS-23);湖南省农业科学院2011年度科技创新项目"茶树特色种质资源利用研究"
以优质绿茶适制品种福鼎大白茶的天然杂交后代为育种材料,经系统选种、无性繁殖,育成了早生优质高产绿茶茶树新品种"湘波绿2号"。经多年品种比较、多点试种和生产示范的结果表明:"湘波绿2号"为早芽种,春季萌发期与福鼎大白茶(对照)相当...
关键词：茶树新品种 湘波绿2号 绿茶品种 
六杯香等5个绿茶品种区域试验被引量：2
《福建农业学报》2012年第7期717-722,共6页游小妹 陈志辉 钟秋生 林郑和 陈常颂 
国家农业产业技术体系建设专项(CARS-23);福建省科技计划项目--省属公益类科研院所基本科研专项(2010R1014-3);福建省财政专项--福建省农业科学院科技创新团队建设项目(CXTD2011-18)
以福鼎大白茶作为对照种,对六杯香、武义早、浙农117、浙农139、茂绿等5个绿茶新品种的春梢生育期、芽梢性状、鲜叶产量、制茶品质、抗寒性和抗旱性、光合特性进行测定。结果表明:六杯香春梢生育期比对照早2～6d,抗旱性比对照强,品质总...
关键词：六杯香 茶树 绿茶品种 适应性 
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