李金永

作品数：4被引量：7H指数：2
导出分析报告
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
发文主题：降解特性冠突散囊菌金花茯砖茶发酵更多>>
发文领域：生物学农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《食品工业科技》《食品科学》更多>>
所获基金：国家自然科学基金更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

署名顺序

  • 全部
  • 第一作者
结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-4
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
茯砖茶中氯氰菊酯降解“金花菌”的降解特性及途径
《食品与发酵工业》2015年第3期20-25,共6页邓维琴 李金永 刘书亮 姚开 李建龙 胡凯弟 张梦梅 周康 韩新锋 
国家自然科学基金面上资助项目(31371775)特定益生菌降解食品中拟除虫菊酯类农药中间产物-3-苯氧基苯甲酸的特性及其机理研究
以1株'金花菌'——冠突散囊菌(Eurotium cristatum)ET1为材料,研究了其降解氯氰菊酯(cypermethrin,CY)的特性及途径。冠突散囊菌ET1对CY降解的与其生长趋势是同步的,在PD培养基中8 d内对50mg/L CY降解率为57.93%。动力学研究表明,该菌...
关键词：氯氰菊酯 金花菌 冠突散囊菌 降解特性 降解途径 
鞘氨醇单胞菌产3-苯氧基苯甲酸降解酶发酵条件的优化被引量：4
《食品科学》2014年第19期138-143,共6页李建龙 王志龙 刘书亮 姚开 李金永 黄道梅 赖海梅 彭珍 赵爽 
国家自然科学基金面上项目(31371775);四川农业大学研究生社会实践与科技服务团项目(ACT201306)
以鞘氨醇单胞菌(Sphingomonas sp.)SC-1产3-苯氧基苯甲酸降解酶的酶活性为响应值,对其产酶条件进行优化。采用Plackett-Burman法对培养基组分和培养条件筛选显著性影响因素,并通过Box-Bohnken设计试验优化产酶条件,得到其最优培养基配方...
关键词：3-苯氧基苯甲酸降解酶 发酵 鞘氨醇单胞菌 
丝状真菌对3-苯氧基苯甲酸降解能力及特性的研究被引量：2
《食品工业科技》2014年第6期161-165,170,共6页李金永 刘书亮 姚开 李建龙 
国家自然科学基金资助项目(31371775)
以实验室保存的产黄青霉QH、米曲霉MAY、高大毛霉MHC、黑根霉GH、啤酒酵母Y1和假丝酵母Y2等6株真菌为出发菌株,在PD培养基中振荡培养48h,QH、MAY、MHC和GH对100mg/L 3-苯氧基苯甲酸(3-PBA)的降解率分别为77.12%、77.19%、55.46%和72.38%...
关键词：丝状真菌 3-苯氧基苯甲酸 降解特性 
茯砖茶中降解3-苯氧基苯甲酸的“金花菌”筛选及其降解特性被引量：3
《食品与发酵工业》2013年第10期45-51,共7页李金永 刘书亮 姚开 李建龙 
特定益生菌降解食品中拟除虫菊酯类农药中间产物-3-苯氧基苯甲酸的特性及其机理研究(31371775)
以茯砖茶为菌源，分离筛选出20株具有3-苯氧基苯甲酸（3-PBA）降解能力的“金花菌”，其中分离的菌株ET1可在7d内完全降解PD培养基中100mg／L的3-PBA，根据其形态特征和ITS序列分析（Gen Bank Accession No．KF317836），将其鉴定为冠...
关键词：3-苯氧基苯甲酸 微生物降解 “金花菌” 冠突散囊菌 降解特性 
全选清除导出
共1页<1>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部