陈文胜

作品数：15被引量：39H指数：4
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供职机构：福建农业职业技术学院更多>>
发文主题：栽培技术铁皮石斛番茄叶片番茄果桑更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程生物学建筑科学更多>>
发文期刊：《植物资源与环境学报》《福建农业科技》《现代农业科技》《福建轻纺》更多>>
所获基金：福建省科技重点项目福建省教育厅科技项目福建省属公益类科研院所基本科研专项福建省农业科学院科技创新团队建设基金更多>>
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红曲酒功能性成分及安全控制研究进展
《酿酒科技》2023年第12期91-94,共4页白妞妞 付志英 陈丰 陈婵 陈文胜 
福建省教育厅2022年度福建省中青年教师教育科研项目(科技类)(JAT220613)。
本文简述了红曲酒的特点及发展现状,列举其主要功能性成分,并对红曲酒中的危害因子进行阐述,旨在促进红曲酒行业的安全发展,为开发具有功能性、保健性和安全性红曲酒提供重要参考。
关键词：红曲酒 功能性 安全 
玫瑰花红曲酒酿造工艺的初步探索被引量：1
《福建轻纺》2022年第4期2-4,7,共4页付志英 朱瑛 黄靖 陈文胜 林花 黄晓梅 周红艳 
福建省教育厅科研项目——酿造型保健调味清黄酒的研制(项目编号:JAT200181);福建省教育厅科研项目——香草植物的筛选及其精油的提取和应用(项目编号:JAT160750)。
文章利用重瓣红玫瑰的花苞煮制开水替代普通酿酒用水,以糯米为主要原料,红曲米为发酵剂酿制玫瑰风味红曲酒。研究结果表明,以1.5 kg蒸熟的糯米为原料,水的量为1.2 L,红曲用量为100 g,玫瑰花用量45g时可以得到色泽红亮、花香浓郁、口味...
关键词：玫瑰花 红曲 红曲酒 酿造 工艺 
秸秆生物反应堆技术及其在福建地区的推广应用探析被引量：1
《福建农业科技》2021年第9期82-86,共5页郑敏 贺朋飞 高伟民 陈文胜 
福建省现代蔬菜产业技术体系建设项目(2020年)。
介绍了近几年福建地区引入、应用秸秆生物反应堆技术及其普及推广情况,归纳总结了推广应用该技术的条件及技术要求,认为秸秆生物反应堆技术在福建地区具有较高的推广应用价值与现实意义,可为福建乃至东南地区推广应用秸秆生物反应堆技...
关键词：秸秆生物反应堆技术 五大效能 设施农业 推广应用 福建 
模拟酸雨处理后番茄叶片叶绿素含量及叶绿素荧光参数的动态变化被引量：7
《植物资源与环境学报》2019年第3期108-116,共9页陈文胜 出佳范 吕再辉 黄晓松 徐冰莹 邱栋梁 
福建省教育厅访问学者资助项目(闽教人[2013]60号);福建农林大学科技创新专项基金项目(CXZX2016107)
以番茄品种‘倍盈’(Lycopersicon esculentum‘Beiying’)幼苗为研究材料,对pH 5.6(CK)、pH 3.5和pH 3.0模拟酸雨处理结束后0~20 d叶片的叶绿素含量、OJIP曲线和叶绿素荧光参数的动态变化进行了比较和分析。结果表明:在模拟酸雨处理结...
关键词：番茄 模拟酸雨 叶绿素含量 OJIP曲线 叶绿素荧光参数 
芽姜不同播种量与不同覆土厚度栽培比较研究被引量：1
《福建广播电视大学学报》2018年第5期43-47,共5页陈文胜 李峰 李永平 王彬 薛珠政 
福建省公益类科研院所专项(2016R1025-11);国家特色蔬菜产业技术体系(CARS-24-G-07);福建省农科院创新团队项目(STIT2017-2-9)的阶段性研究成果
采用不同播种量、不同覆土厚度开展芽姜早春大棚栽培试验,对芽姜小区苗数、主茎高度与粗度、根茎长度与宽度、单株重、种姜回收量、小区产量等主要农艺性状进行比较分析,结果表明:芽姜早春大棚栽培采用667m2播种量8t(或以上)、覆土25cm...
关键词：芽姜 播种量 覆土厚度 农艺性状 栽培模式 
番茄不同品种耐酸雨胁迫能力的比较研究被引量：1
《热带作物学报》2018年第9期1745-1750,共6页陈文胜 徐冰莹 出佳范 吕再辉 黄晓松 邱栋梁 
福建省教育厅访问学者资助项目(闽教人[2013]60号);福建农林大学科技创新专项基金(No.CXZX2016107)
采用‘富丹’、‘倍盈’、‘格林娜’3个番茄品种为材料,研究不同pH(3.0、3.5)的模拟酸雨及pH5.6(CK)对番茄叶片和花序生长、过氧化物歧化酶(SOD)活性、可溶性蛋白含量、丙二醛(MDA)含量及细胞膜相对透性的影响。结果表明:pH越低造成的...
关键词：番茄 酸雨胁迫 可溶性蛋白 SOD MDA 细胞膜相对透性 
铁皮石斛无公害设施栽培技术被引量：4
《现代农业科技》2018年第4期94-95,共2页郑敏 陈文胜 赖腾强 
福建省教育厅中青年项目(JA15763)
总结铁皮石斛无公害设施栽培技术,包括栽培场地选择及设施要求、品种选择与种苗选用、栽培基质选用及准备、栽种、田间管理、病虫草害防治、采收等方面内容,以期为铁皮石斛种植户提供参考。
关键词：铁皮石斛 无公害 设施 栽培技术 
酸雨胁迫对番茄叶片细胞膜透性的影响被引量：3
《福建农业学报》2017年第4期376-381,共6页陈文胜 出佳范 吕再辉 黄晓松 徐冰莹 邱栋梁 
福建省教育厅访问学者资助项目(闽教人[2013]60号);福建农林大学科技创新专项基金项目(CXZX2016107)
采用番茄品种‘倍盈’为材料,运用人工模拟酸雨研究不同强度酸雨(pH3.0、pH3.5、pH5.6)胁迫对‘倍盈’叶片细胞质膜透性的影响。结果表明:酸雨处理使番茄叶片超氧化物歧化酶(SOD)的活性、丙二醛(MDA)的含量及细胞质膜透性显著上升,可溶...
关键词：酸雨胁迫 番茄 细胞质膜透性 SOD 丙二醛 
观光采摘园中果桑高产栽培技术被引量：3
《福建农业科技》2016年第11期58-60,共3页郑敏 陈文胜 张汝良 
福建省农业"五新"集成推广示范项目(闽财指[2014]1062号)
果桑已成为农业观光采摘园中深受游客喜爱的水果之一,种植面积越来越大,但生产上普遍存在品种不良和栽培管理水平低下的问题。该文从品种选择、园地选择与定植、整形修剪、肥水管理、病虫害防控等方面总结果桑采摘园高产优质栽培管理技术。
关键词：农业观光 采摘园 果桑 栽培技术 
福建果桑主要栽培品种及其整形修剪技术被引量：3
《东南园艺》2016年第4期23-26,共4页郑敏 陈文胜 张如良 
福建省农业"五新"集成推广示范项目(闽财指[2014]1062号)
介绍了果桑的生态与生长习性及福建地区果桑主要栽培品种广东‘无核大10'和台湾‘长果桑’2个品种的特性及其在福建栽培的表现;同时对果桑幼年树的整形修剪,成年树"夏伐秋疏冬剪"的修剪技术及整形修剪的注意事项进行经验总结,以期能为...
关键词：果桑 品种 整形修剪 
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