冀宏

作品数:11被引量:53H指数:4
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供职机构:河北省科学院更多>>
发文主题:灵芝多糖金针菇香菇发酵更多>>
发文领域:农业科学轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
发文期刊:《河北省科学院学报》《食用菌学报》《中国食用菌》《农村实用科技》更多>>
所获基金:河北省科技攻关计划河北省生物工程重点学科资助更多>>
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香菇的发酵研究及相关检测被引量:5
《食用菌学报》1999年第1期1-4,共4页王谦 冀宏 汪虹 李育岳 汪麟 陈文杰 
河北省96科技进步奖项目<食药用真菌深层液体培养应用研究>系列课题之部分工作
经研究,筛选所获香菇菌株能适应液体培养环境,48h前为其调整期,48~144h处于增殖生长期;发酵培养96~120h,生物量即达30g/1OOmL(鲜重);提制的香菇营养液,氨基酸含量达1851,49mg/1OOmL,多糖含量为14.75mg/100mL;提制的香菇多糖粉是一种...
关键词:香菇 深层发酵 多糖 食用菌 检测 
灵芝营养液的发酵法制备及分析被引量:7
《河北大学学报(自然科学版)》1999年第1期50-53,共4页王谦 冀宏 汪虹 陈文杰 毕克维 李宗吾 顾雅君 
对灵芝营养液的制备条件进行了探讨。研究表明,筛选所获得灵芝菌株在(29±1)℃,PH..且的适宜条件下,经96h深层通气培养可获得菌丝体鲜重〉350g/L的发酵醪液。
关键词:发酵 抗疲劳作用 灵芝营养液 制备 液体培养 
三种大型真菌的深层培养研究被引量:3
《河北省科学院学报》1997年第3期29-33,共5页王谦 李育岳 冀宏 汪虹 汪麟 杨小仙 
本研究以灵芝(Ganodermalucidum)、金针菇(Flammulinavelatipes)和香菇(Lentinusedodes)为供试品种,筛选得到的三株供试菌株能良好地进行深层培养。灵芝、金针菇长速较快,4...
关键词:灵芝 金针菇 香菇 深层培养 发酵 
金针菇的发酵研究及应用初报被引量:12
《食用菌学报》1995年第2期60-64,共5页王谦 李育岳 杨晓先 汪麟 冀宏 汪虹 
河北省科学院重点课题
筛选菌株的发酵曲线表明,培养48~96小时为其增殖生长期;菌龄试验表明89小时摇瓶菌种活力优于113和137小时者;发酵罐中试培养中,64小时生物量即达33.7g/ml(鲜重);醪液作为液体菌种,产量及菇形正常,发菌期缩短1/3且现蕾期较早,从醪液...
关键词:金针菇 醪液 液体菌种 多糖 发酵 
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