陈娜

作品数:7被引量:15H指数:3
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供职机构:清华大学更多>>
发文主题:半导体硬质涂层块体非晶合金P非晶更多>>
发文领域:金属学及工艺建筑科学一般工业技术哲学宗教更多>>
发文期刊:《金属热处理》《工业工程》《人类工效学》《稀有金属材料与工程》更多>>
所获基金:国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划中国博士后科学基金航天科技创新基金更多>>
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中式快餐食品质量分析被引量:1
《人类工效学》2013年第4期5-9,共5页陈娜 王明强 饶培伦 
快餐连锁店的顾客服务体验与质量评测设计研究体系;清华大学亚洲研究中心2009年青年项目
目的本研究旨在调查中式连锁快餐能否满足顾客对于营养物质的要求。以便指导消费者的理性消费,为中式快餐的供应商和经营商提供参考,为制订更全面的食品标准规范奠定基础。方法在调查中式快餐现状的基础上,建立一套标准测量流程,测量有...
关键词:中式快餐 营养 健康 标准化操作流程 
北京和广州连锁快餐店的顾客体验管理比较研究
《人类工效学》2013年第2期47-51,36,共6页陈翠玲 饶培伦 全起彻 Pilsung Choe 陈娜 
清华大学亚洲研究中心2009年青年项目
快餐连锁店需要以"顾客为中心",因地域的不同、饮食习惯的不同而略作调整和改良方能获得长足发展。本研究总结了快餐连锁店的4大领域、24个要素,分析顾客对北京和广州的快餐连锁店24个要素的感知差异以及对其满意度的影响。结果表明:(1...
关键词:顾客体验管理 顾客满意度 连锁快餐店 用户体验 饮食文化 
中式快餐食品安全测量与分析被引量:2
《工业工程》2011年第6期117-120,共4页陈娜 王明强 饶培伦 陈翠玲 
清华大学亚洲研究中心2009年青年基金资助项目
鉴于中式快餐缺乏标准的规范系统的现状,在中式快餐现状调查的基础上,测量有代表性的中式快餐牛肉面的营养物质含量和一些相关参数,从而建立一套标准的测量操作流程。通过对北京地区有全国影响力的中式快餐连锁店(永和大王、康师傅私房...
关键词:中式快餐 营养 健康 
北京、东京、首尔连锁快餐店的顾客体验管理研究被引量:3
《工业工程与管理》2011年第6期139-143,共5页崔笔盛 饶培伦 陈娜 全起彻 
清华大学亚洲研究中心2009年青年项目
鉴于各国顾客对于连锁快餐需求不同,在对北京、东京、首尔3个城市快餐现状调查的基础上,通过问卷的方式调查影响顾客对于连锁快餐店满意度的重要因素。在顾客体验管理理论研究的基础上,总结了连锁快餐店的4个领域——食物、室内装修、...
关键词:顾客体验管理 顾客满意度 连锁快餐店 文化差异 
Pd-Si二元块体非晶合金被引量:4
《中国科学(G辑)》2008年第4期387-393,共7页姚可夫 陈娜 
国家重点基础研究发展计划(编号:2007CB613905);国家自然科学基金(批准号:50671050;50430130);国家纳米科学技术中心资助项目
采用玻璃包覆提纯技术和水淬或空冷方法制备了块体Pd_82Si_18,Pd_81Si_19,Pd_80Si_20二元块体非晶合金球形样品,直径分别达7~8mm.热分析结果表明,随Si含量的增加,Pd-Si二元块体非晶合金的非晶转变温度T_g、起始晶化温度T_x和晶化峰值温...
关键词:玻璃包覆 块体非晶合金 二元合金 非晶形成能力 过冷液相 
Pd_(77.5)Cu_6Si_(16.5)块体非晶合金的制备与热稳定性被引量:1
《稀有金属材料与工程》2008年第A04期801-804,共4页姚可夫 李杨 杨依强 陈娜 
国家自然科学基金委员会(50431030和50671050);国家重点基础研究项目(2007CB613905)资助
采用玻璃包覆净化方法和水淬法,制备出了尺寸达7mm的Pd77.5Cu6Si16.5块体非晶合金样品。热分析结果表明,与熔体旋淬甩带法制备的Pd77.5Cu6Si16.5非晶条带样品相比,所制备的Pd77.5Cu6Si16.5块体非晶合金样品具有更低的玻璃转变温Tg、更...
关键词:玻璃熔覆 水淬 块体非晶合金 热稳定性 
激光涂覆制备原位自生MoSi_2/SiC陶瓷复合涂层的研究被引量:5
《金属热处理》2002年第4期4-6,共3页杨森 张庆茂 陈娜 钟敏霖 刘文今 
清华 98 5科学基金 ;航天科技创新基金 ;中国博士后科学基金
为了在碳钢表面获得耐磨、耐蚀、抗热疲劳等综合性能优良的陶瓷基复合涂层 ,利用 3kW连续波快速轴流CO2 激光器进行了一系列的激光表面涂覆试验 ,光斑直径3~5mm ,扫描速度 3~ 10mm/s。试验结果表明 ,利用激光表面涂覆技术和粉末...
关键词:MoSi2/SiC复合材料 原位合成 激光涂覆 陶瓷基复合涂层 
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