谢华

作品数：35被引量：272H指数：11
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供职机构：复旦大学附属华东医院更多>>
发文主题：老年人高尿酸血症营养不良尿酸亚麻籽油更多>>
发文领域：医药卫生轻工技术与工程哲学宗教理学更多>>
发文期刊：《健康管理》《中华心血管病杂志》《中华消化杂志》《山东医药》更多>>
所获基金：中国营养学会营养科研基金国家自然科学基金上海市卫生局科研基金上海市科委科研计划项目更多>>
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上海市长期照护机构吞咽障碍老年人营养状况调查分析被引量：7
《老年医学与保健》2019年第6期849-852,共4页吴彩芳 李或 刘静 林娜 金杭梅 杨云华 陈艳秋 谢华 袁伟 孙建琴 
中国营养学会营养科研基金——帝斯曼专项科研基金(2015-017);上海市嘉定区卫生计划委员会科研课题资金(2016-KY-25)
目的了解上海市长照机构中吞咽障碍老年人的营养素摄入及营养状况,为改善长照机构吞咽障碍老年人的营养状况提供科学依据。方法在上海三家长照机构中,采用洼田饮水试验对600例65岁以上老年人进行吞咽功能评估,根据评定结果将老人分为吞...
关键词：长期照护机构 吞咽障碍 老年人 营养素 营养状况 
亚麻籽油对肥胖2型糖尿病小鼠体质量、血糖、胃肠激素水平的影响被引量：6
《山东医药》2019年第32期5-7,共3页徐丹凤 谢华 陈敏 范青 白慧婧 孙建琴 
国家自然科学基金青年基金项目(81602838);上海市卫计委青年项目(20154Y0024)
目的观察亚麻籽油对肥胖2型糖尿病小鼠体质量、血糖、胃肠激素水平的影响。方法30只雄性C57BL/6J小鼠随机分为对照组、模型组和实验组,每组10只。对照组给予普通饲料喂养。模型组和实验组给予高脂饲料喂养12周建立肥胖2型糖尿病小鼠模型...
关键词：肥胖 2型糖尿病 不饱和脂肪酸 亚麻籽油 葡萄糖依赖性促胰岛素释放肽 瘦素 
上海三家长照机构600例老年人膳食摄入和营养状况研究被引量：13
《老年医学与保健》2018年第1期30-33,共4页吴彩芳 陆允伟 李或 刘静 沈家萍 葛丽萍 郭秀桃 卢萍 徐晶 金杭梅 杨云华 陈艳秋 谢华 袁伟 孙建琴 
中国营养学会营养科研基金--帝斯曼专项科研基金
目的了解上海地区长期照护结构(长照机构)老年人的营养状况及膳食摄入情况,为改善老年人的营养状况提供科学的依据。方法在上海市3家老年长照机构中采用整群抽样的方法对600例65岁及以上老人,采用微型营养评定法简版(MNA-SF)进行营养状...
关键词：老年 长照机构 膳食营养摄入量 营养不良 
EGCG对尿酸诱导人脐静脉内皮细胞炎症反应及氧化应激的影响被引量：5
《山东医药》2017年第12期12-15,共4页谢华 王彦 李士捷 宗敏 陈艳秋 孙建琴 
国家自然科学基金资助项目(81100603)
目的探讨表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对尿酸(UA)诱导人脐静脉内皮细胞(HUVEC)炎症反应和氧化应激的影响。方法体外培养HUVEC,取第4~5代细胞随机分为四组,对照组给予EGM-2完全培养液培养;UA组加入含终浓度为8 mg/d L UA的EGM-2完全...
关键词：表没食子儿茶素没食子酸酯 尿酸 脐静脉内皮细胞 炎症反应 活性氧 
表没食子儿茶素没食子酸酯对高尿酸血症大鼠血管内皮炎症因子的作用被引量：7
《中国动脉硬化杂志》2017年第1期13-18,共6页谢华 陈敏 易青 霍成 朱晓雯 张俊 孙建琴 
国家自然科学基金资助项目(81100603)
目的探讨表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)对高尿酸血症大鼠血管内皮炎症因子的作用。方法将36只雄性SD大鼠分为正常对照组、模型对照组、EGCG低剂量组、EGCG中剂量组、EGCG高剂量组、别嘌呤醇组,5周后,运用RT-PCR检测大鼠主动脉MCP-1、T...
关键词：表没食子儿茶素没食子酸酯 高尿酸血症 炎症因子 血管内皮 
维持性血液透析患者的营养不良风险及影响因素被引量：5
《上海医药》2016年第14期19-21,共3页李士捷 谢华 孙建设 孙建琴 
目的:调查维持性血液透析患者的营养不良风险及影响因素。方法:选取2012年11月—2012年12月长期血液透析患者42例,采用NRS-2002营养风险筛查评估法评估患者的营养不良风险状况,采用24 h膳食回顾法了解患者膳食营养摄入水平,并测定血红...
关键词：肾疾病 血液透析 营养不良 
低蛋白饮食不是少吃肉这么简单
《健康管理》2016年第6期47-49,共3页谢华 
除了糖尿病饮食外,低蛋白饮食是另一个与药物同样重要的治疗措施。一旦被医生告知,今后需要低蛋白饮食,那就说明一日三餐不再是随心所欲,而需要好好规划,否则可能会影响病情。低蛋白饮食就是要少吃肉?'饭要少吃''肉可以吃,但不能太多''...
关键词：低蛋白饮食 蛋白质总量 肾功能 营养状况 蛋白质含量 动物性食物 酮酸 土豆饼 食物蛋白质 优质蛋白 
老年人四肢骨骼肌肌量和功能的初步研究被引量：7
《中华老年医学杂志》2016年第5期548-550,共3页白慧婧 孙建琴 陈敏 谢华 徐丹风 王彦 
中国营养学会营养科研基金-帝斯曼专项科研基金，Chinese Nutrition Society-DSM Specialized Research Fund
目的了解上海老年人骨骼肌肌量、力量、骨骼肌功能下降的情况。方法收集2013年7月至2014年4月上海复旦大学附属华东医院体检中心招募的老年人402例，采用生物电阻抗检测四肢骨骼肌肌量（ASM），计算四肢骨骼肌指数。以正常步速反映骨骼...
关键词：肌疾病 握力 
上海老人吞咽障碍与营养风险及活动能力的研究被引量：19
《老年医学与保健》2015年第4期238-241,共4页陈艳秋 谢华 徐丹凤 陈敏 宗敏 俞中异 周霞 孙建琴 
达能膳食营养研究与宣教基金(DIC2011-07)
目的调查上海老人吞咽障碍的患病状况，并探讨其与营养风险、15常生活活动能力的关系。方法在上海综合性医院、养老机构及社区卫生服务中心随机选择65岁及以上的老人进行横断面调查。采用洼田吞咽能力评定法进行吞咽功能的筛查评估；微...
关键词：吞咽障碍 营养不良 日常生活活动 老年人 
支链氨基酸对老年人肌少症的作用及其与抗阻运动的协同作用被引量：12
《中华老年医学杂志》2015年第5期476-477,共2页白慧婧 孙建琴 陈敏 谢华 徐丹凤 
随增龄骨骼肌质量减少是中老年人身体组成最主要的变化。1989年，Rosenberg首次提出肌少症（sarcopenia）的概念。根据最新的专家共识，肌少症定义为随增龄骨骼肌质量、力量和（或）功能下降的一种老年综合征。肌少症可导致身体功能受...
关键词：肌疾病 氨基酸类 支链 
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