陈莹莹

作品数：9被引量：18H指数：3
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供职机构：河北农业大学园艺学院中国枣研究中心更多>>
发文主题：克隆生物信息学分析超声提取总黄酮得率更多>>
发文领域：农业科学生物学轻工技术与工程医药卫生更多>>
发文期刊：《中国调味品》《食品科技》《食品与发酵工业》《河北农业大学学报》更多>>
所获基金：河北省科技支撑计划项目国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
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枣甘油醛-3-磷酸脱氢酶基因的克隆及表达分析被引量：4
《北方园艺》2015年第13期102-106,共5页卜娇迪 陈莹莹 刘孟军 赵锦 
国家科技支撑计划资助项目(2013BAD14B03);河北省科技支撑计划资助项目(11230606D-6)
以‘金丝小枣’为试材,根据GAPDH基因保守序列设计引物,采用同源克隆和RT-PCR法,克隆枣GAPDH基因并进行生物信息学及转录表达分析。结果表明:该基因包含完整的开放阅读框为1 020bp,编码339个氨基酸残基,预测分子量为36.904kDa,理论等电...
关键词：枣 甘油醛-3磷酸脱氢酶 克隆 表达分析 
枣60S核糖体蛋白L8-3基因的克隆及生物信息学分析被引量：4
《河北农业大学学报》2015年第2期72-75,98,共5页卜娇迪 陈莹莹 刘孟军 赵锦 
国家科技支撑项目(2013BAD14B03);河北省科技支撑计划(11230606D-6)
核糖体是细胞进行蛋白质合成的重要场所。为了解枣60S核糖体蛋白L8-3基因的结构,以‘月光’枣为材料,根据GenBank中登录的苹果、桃和柑橘等植物60S核糖体蛋白保守序列设计引物,采用RT-PCR法,从枣叶片中克隆出该基因,并对其编码蛋白进行...
关键词：枣 核糖体蛋白 克隆 生物信息学分析 
枣GDPD甘露糖焦磷酸化酶基因的克隆及生物信息学分析被引量：2
《食品工业科技》2015年第5期140-143,共4页陈莹莹 赵智慧 卜娇迪 赵锦 刘孟军 
国家科技支撑项目(2013BAD14B03);河北省科技支撑计划(11230606D-6);河北省青年拔尖人才计划
GDP-D-甘露糖焦磷酸化酶(GDP-D-mannose pyrophosphorylase,GMP)是植物As A生物合成的第一个关键酶,至今未见该基因在枣中的相关报道。本研究根据Gen Bank中登录的苹果、桃和草莓等植物GMP保守序列设计引物,采用同源克隆法,从"骏枣"果...
关键词：枣 GDP-D-甘露糖焦磷酸化酶 基因克隆 生物信息学分析 
枣L-半乳糖-1-磷酸磷酸酶cDNA克隆及生物信息学分析被引量：1
《河北农业大学学报》2014年第6期33-37,55,共6页陈莹莹 赵智慧 卜娇迪 赵锦 刘孟军 
国家科技支撑项目(2013BAD14B03);河北省科技支撑计划(11230606D-6);河北省巨人计划项目;河北省青年拔尖人才计划
枣果是抗坏血酸含量最高的果实之一,而L-半乳糖-1-磷酸磷酸酶(L-galactose-1-phosphate phosphatase,GPP)基因是抗坏血酸合成中的一个重要基因,至今未见该基因在枣中的相关报道。本研究根据GenBank中登录的苹果、桃和拟南芥等植物GPP保...
关键词：枣 L-半乳糖-1-磷酸磷酸酶 克隆 生物信息学分析 
枣转录因子ERF 3′端序列克隆及生物信息学分析
《北方园艺》2014年第22期93-97,共5页陈莹莹 苑赞 赵锦 刘孟军 
国家科技支撑计划资助项目(2013BAD14B030106);河北省科技支撑计划资助项目(11230606D-6)
以枣为试材,根据GenBank中登录的苹果、拟南芥等植物EFR保守序列设计引物,采用同源克隆法克隆出该基因3′端序列并对其编码的蛋白进行了生物信息学分析。结果表明:该试验克隆获得1条长度为959bp的条带;经过序列分析,该序列包含典型的AP2...
关键词：枣 ZjERF 3′端序列克隆 生物信息学分析 
超声耦合丙醇—硫酸铵双水相体系提取中华苦荬菜多酚工艺研究
《中国调味品》2014年第4期44-48,共5页石同同 陈莹莹 王颉 孙剑锋 张玉芬 
国家自然科学基金(31071580)
对50℃烘干的中华苦荬菜多酚进行了超声耦合丙醇-硫酸铵双水相系统提取工艺的研究,采用响应面法优化A丙醇浓度、B超声时间和C料液比三个因素,分析并建立数学模型。结果表明:A丙醇浓度、B超声时间、C料液比均对多酚得率达到极显著水平(P<...
关键词：中华苦荬菜 多酚 超声 双水相 
响应面法优化超声提取真空冷冻干燥中华苦荬菜总黄酮工艺研究被引量：1
《食品科技》2014年第1期226-230,共5页石同同 陈莹莹 王颉 孙剑锋 张玉芬 郑乾魏 
国家自然科学基金项目(31071580)
首次研究了真空冷冻干燥中华苦荬菜总黄酮提取工艺,为我国野生中华苦荬菜资源的利用提供一些依据。采用响应面法优化乙醇浓度A、超声时间B和料液C比3个因素,分析并建立数学模型。结果表明超声时间对总黄酮提取率达到极显著水平(P<0.01)...
关键词：中华苦荬菜 总黄酮 超声提取 响应面 
中华苦荬菜总黄酮超声提取工艺研究及不同干燥方法对其得率的影响被引量：6
《食品工业科技》2013年第24期240-243,247,共5页石同同 韩丽萍 陈莹莹 王颉 孙剑锋 赵雪聪 张玉芬 
国家自然科学基金(31071580)
对50℃烘干的中华苦荬菜总黄酮化合物进行了超声提取工艺的研究,在单因素的基础上,通过L9(34)正交实验探讨了乙醇浓度、超声提取时间以及料液比对中华苦荬菜总黄酮得率的影响。结果表明:料液比对中华苦荬菜总黄酮得率有极显著影响(p<0.0...
关键词：中华苦荬菜 总黄酮 干燥方法 超声提取 
超声波辅助提取中华苦荬菜多酚工艺优化及不同干燥方式对其得率的影响
《食品与发酵工业》2013年第10期245-249,共5页石同同 陈莹莹 王颉 孙剑锋 郑乾魏 
国家自然科学基金资助(31071580)
文中对50℃烘干的中华苦荬菜多酚进行了超声提取工艺的研究,采用响应面法优化了乙醇浓度(A)、超声时间(B)和料液比(C)3个因素,分析并建立数学模型。结果表明:乙醇浓度对中华苦荬菜多酚得率有极显著影响(P<0.01),料液比具有显著影响(P<0....
关键词：中华苦荬菜 多酚 干燥方式 超声提取 响应面 
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