双水相

作品数：1287被引量：3820H指数：24
导出分析报告
相关领域：理学更多>>
相关作者：邓凡政修志龙李宇亮张永强孟涛更多>>
相关机构：浙江大学东南大学中国科学院江南大学更多>>
相关期刊：更多>>
相关基金：国家自然科学基金安徽省高校省级自然科学研究项目中央高校基本科研业务费专项资金国家级大学生创新创业训练计划更多>>
-
在结果中检索

检索结果分析

结果分析中...
共 条 记 录，以下是1-10
全选清除导出
参考文献引证文献引用追踪
视图：
排序：
超声波辅助双水相提取银耳多糖的工艺优化及其抗氧化活性
《食品与营养科学》2025年第2期129-142,共14页胡艺涵 饶桂维 单超俊 盛颖霏 张一艺 谢广发 林峰 
2023年国家级大学生创新创业训练计划项目(202311842009X)。
目的:对银耳的多糖进行超声辅助双水相提取,结合响应面法进行工艺提取优化,并对提取到的银耳多糖是否具有体外抗氧化活性进行研究。方法:以古田银耳为原料,以双水相作为提取方法,采用超声辅助技术提取银耳中的多糖。通过单因素实验和响...
关键词：银耳 多糖 响应面法 双水相萃取 超声波 抗氧化性 
超声辅助双水相法提取菜籽多酚工艺优化及其抗氧化活性评价
《化学研究与应用》2025年第4期887-894,共8页刘慧玲 徐颖 付桢 李羿 
四川省大学生创新创业训练计划项目(S202413705052)资助。
采用超声辅助乙醇-硫酸铵双水相体系从菜籽饼中提取菜籽多酚。在单因素实验基础上,采用响应面法优化提取工艺条件,以抗坏血酸为阳性对照,研究菜籽多酚对DPPH·清除率、·OH清除率、ABTS^(+)·清除率和总抗氧化能力,综合评价菜籽多酚体...
关键词：菜籽多酚 菜籽饼 超声辅助双水相法提取 响应面法 抗氧化活性 
鸡腿堇菜粗多糖超声辅助双水相提取工艺优化及抗氧化活性研究
《保鲜与加工》2025年第4期78-85,96,共9页张桂娟 张茹 孙爱霞 陈擎昊 王博 张滢贺 左晨煦 李楠 
龙江森工集团科技计划项目(RWSYYYJ2023-00010);中国(北方)现代林业职业教育集团教学研究(科学研究)资助课题(LZJB2023KY006)。
为优化超声波辅助双水相提取鸡腿堇菜粗多糖工艺并初步研究其抗氧化活性,以鸡腿堇菜为试材,鸡腿堇菜粗多糖得率为响应值,考察双水相PEG6000/K_(2)HPO_(4)质量比、超声提取温度、超声提取时间及料液比对鸡腿堇菜粗多糖得率的影响,采用响...
关键词：双水相 鸡腿堇菜 粗多糖 提取工艺 抗氧化活性 
聚乙二醇-硫酸铵双水相体系萃取桑叶总黄酮工艺研究
《沧州师范学院学报》2025年第1期33-37,共5页徐美 臧宇晴 李煦 范小振 
2023年度河北省高层次人才资助项目“桑葚有效成分的提取及微胶囊化研究”,编号:C20231002;2021年度沧州师范学院校内基金资助项目,编号:XNJJLYB2021005;2019年度沧州师范学院“天然产物研究与功能材料创新团队”,编号:cxtdl1901。
以桑科植物桑的叶子为原料,采用超声波-微波联合辅助聚乙二醇-硫酸铵双水相体系萃取桑叶中的总黄酮,探究了硫酸铵质量分数、萃取温度、萃取时间等不同单因素对总黄酮萃取得率的影响,并利用正交实验进行工艺优化。结果表明:当硫酸铵质量...
关键词：桑叶 总黄酮 超声波-微波 双水相体系 
黄芪茎叶总黄酮的超声辅助双水相提取工艺优化及其抗氧化活性
《食品研究与开发》2025年第5期94-101,共8页郭丽丽 李小兰 高欣缘 龚玉凤 秦楠 
山西省基础研究计划自然科学研究面上项目(202303021221160);山西省现代农业产业技术体系建设项目(2023CYJSTX10⁃10);山西中医药大学科技创新能力培育计划“太行本草”专项(2022PY⁃TH⁃04)。
该研究采用超声辅助乙醇-硫酸铵双水相体系提取黄芪茎叶总黄酮,以总黄酮提取量为指标,通过单因素试验结合响应面试验优化提取工艺,并对所得总黄酮提取物的抗氧化活性进行分析。结果表明,超声辅助双水相提取黄芪茎叶总黄酮的最佳工艺条...
关键词：黄芪茎叶 超声波 双水相 总黄酮 抗氧化 
菜芙蓉花黄酮的超声协同双水相提取、成分分析及抗氧化性
《食品研究与开发》2025年第5期102-113,共12页杨胜男 赵斗 刘宇桂 仇燕 
河北省重点研发计划项目(22322801D)。
以菜芙蓉花为原料,采用超声协同乙醇⁃硫酸铵双水相提取黄酮,在单因素试验基础上,通过响应面试验优化提取工艺,并利用超高效液相色谱⁃轨道离子阱质谱(ultra⁃high performance liquid chromatography⁃orbit ion trap mass spectrometry,UP...
关键词：菜芙蓉花 黄酮 超声协同双水相法 成分分析 抗氧化活性 
菊苣根多糖酶法辅助双水相提取工艺优化及其降脂活性研究
《天然产物研究与开发》2025年第2期283-292,共10页周敏 韩青 李彩凤 
江苏省高等学校基础科学(自然科学)研究重大项目(23KJA350001)。
本研究旨在优化菊苣根多糖(chicory root polysaccharides,CRP)的酶法辅助双水相提取工艺,并评估其降脂活性。研究采用Box-Behnken设计与响应面法对提取工艺进行优化,考察纤维素酶添加量、果胶酶添加量、(NH 4)2SO 4质量分数和聚乙二醇(...
关键词：菊苣根多糖 酶法辅助双水相提取 响应面法 降脂活性 
改进的T型微通道内双水相液滴的制备
《化工学报》2025年第2期576-583,共8页魏攀攀 刘怿楠 朱春英 付涛涛 高习群 马友光 
国家自然科学基金项目(21978197)。
研究了改进的缩口T型微通道和毛细管嵌入阶梯式T型微通道内双水相液滴的制备,基于液滴尺寸对这两种微通道进行了比较。结果表明,其流型为喷射-弹状流和喷射-滴落流,流型的转变受到两相流率控制。而在毛细管嵌入阶梯式T型微通道内,液滴...
关键词：双水相系统 液滴 微通道 两相流 微尺度 
复配比对明胶-羟丙基甲基纤维素双水相体系微观结构和流变特性的影响
《轻工学报》2025年第1期11-20,共10页胡新楠 朱成凯 胡中泽 纪执立 金伟平 郭城 沈汪洋 
湖北省重点研发计划项目(2023BBB068)。
为改善羟丙基甲基纤维素(Hydroxypropyl Methylcellulose,HPMC)的可加工性和成膜性,使用zein-果胶复合颗粒作为稳定剂,考查明胶(Gelatin,GA)和HPMC的复配比(0∶10、3∶7、4∶6、5∶5、6∶4和10∶0)对GA-HPMC双水相体系微观结构、物理稳...
关键词：明胶 羟丙基甲基纤维素 双水相体系 zein-果胶复合颗粒 微观结构 流变特性 
均匀试验优化超声波辅助双水相提取树莓多糖及抗氧化功能研究
《食品工程》2024年第4期54-60,共7页唐春红 杨超杰 高雪娇 陈思梦 祝子涵 
通过优化树莓多糖的提取工艺,提高树莓多糖得率。应用超声波辅助双水相提取树莓多糖,对料液比、超声时间、超声温度、超声功率、乙醇体积分数、硫酸铵质量分数等提取参数进行调整,采用均匀试验设计原理,在单因素试验的基础上,通过回归...
关键词：树莓多糖 双水相 工艺优化 均匀试验 抗氧化 
全选清除导出
共128页<12345678910>
检索报告 对象比较 聚类工具 使用帮助 返回顶部