许立

作品数：28被引量：266H指数：10
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供职机构：中国农业科学院中国水稻研究所更多>>
发文主题：有机稻米米质水稻稻米米质分析更多>>
发文领域：农业科学经济管理环境科学与工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《农产品质量与安全》《中国水稻科学》《粮食加工》《杂交水稻》更多>>
所获基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家自然科学基金国家水稻产业技术体系建设项目更多>>
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中国超级杂交稻组合的稻米品质分析被引量：18
《中国水稻科学》2014年第2期206-210,共5页闵捷 朱智伟 章林平 陈能 许立 牟仁祥 
农业部"全国稻米质量普查"项目(2003-2012)
为评价超级杂交稻的米质，利用中国近年育成的49份超级杂交稻组合分析了10项米质性状及其优质达标率.结果表明，超级杂交稻10项米质性状的优质达标率为34．7％～100％，平均81．4％.其中，糙米率、精米率、整精米率、糊化温度、胶稠度...
关键词：超级杂交稻 米质 优质达标率 品质改良 
我国有机稻米食味品质特色与满足市场需求的对策研究被引量：7
《农产品质量与安全》2013年第6期26-29,共4页金连登 张卫星 朱智伟 闵捷 施建华 许立 
国家自然科学基金项目(编号:31201175);农业部稻米质量安全风险评估专项(2013年国家财政专项资金)的部分研究成果
本文阐述了面对当今我国市场需求特点及消费者选择倾向,有机稻米应关注并提升食味品质特色作为重点要素的见解,提出了培育并提升有机稻米食味品质特色及市场营销的途径、方法及策略。
关键词：有机稻米 食味品质 市场需求 发展策略 
有机种植农产品质量控制的风险要素与应对策略被引量：4
《农产品质量与安全》2013年第5期23-26,共4页张卫星 金连登 许立 闵捷 施建华 朱智伟 
农业部农产品质量安全风险评估专项;农业行业标准制定与修订农产品质量安全专项
本文立足有机种植农产品质量控制的重要性,着重分析了有机种植农产品质量控制的风险要素和风险存在的原因及危害,提出了有机种植农产品质量控制的原则和关键点、技术方法和管理要求,并从加强过程隐患排查、科研规划指导、标准规范编制...
关键词：有机农产品 种植业 风险分析 质量控制 
中国常规籼稻品种的米质及其优质达标率的研究被引量：13
《中国稻米》2012年第5期4-7,共4页闵捷 朱智伟 陈能 许立 章林平 
为了解我国近30年来育成的常规籼稻品种的米质状况和未来品质改良重点,笔者分析了自上世纪80年代以来我国育成的1994份常规籼稻品种(品系)的10项米质指标、质量指数及其优质达标率。结果表明,被检测的籼稻品种其10项米质指标的优质达标...
关键词：水稻 常规籼稻 米质 优质达标率 遗传改良 
稻鸭生态种养与低碳高效生产被引量：2
《浙江农业科学》2012年第7期923-926,共4页张卫星 许立 谢桐洲 玄松南 张寿江 闵捷 金连登 
国家水稻产业技术体系专项(2011-2015);中央级公益性科研院所基金(CNRRI2012RG007-3);江苏省丹阳市高层次创业创新人才项目(2011)
阐述稻鸭生态种养的特色与优势、研究进展与应用前景,并剖析稻鸭共育防治病虫草害的效果,中耕肥田及增氧刺激水稻生长的效应,对生态环境的贡献等方面与低碳生产要求减少化学肥料、农药、除草剂的施用量和节能减排、促进生物多样性的一...
关键词：水稻 鸭 生态农业 立体种养 低碳经济 优质高效 
中国近25年来育成杂交籼稻组合的米质分析被引量：25
《中国水稻科学》2011年第2期201-205,共5页闵捷 朱智伟 金连登 许立 章林平 汤圣祥 
中央级公益性科研院所专项基金资助项目(2006RG001);农业部全国稻米质量安全普查项目
为了解我国近25年来育成的杂交籼稻组合的米质状况和未来品质改良重点,分析了我国自1984年以来育成的4495份杂交籼稻组合的10项米质指标及其优质达标率。结果表明,检测的4495份杂交籼稻材料10项米质性状的优质达标率为34.2%~98.1%,平均7...
关键词：杂交籼稻 米质 优质达标率 品质改良 
全球稻米生产供需现状与形势被引量：3
《粮食与饲料工业》2009年第6期1-5,共5页张卫星 金连登 朱智伟 闵捷 许立 
近50年来,全球水稻种植面积和稻谷产量总体呈上升趋势,主产国格局基本稳定。稻米消费总量持续上升,人均消费量趋于减少,大米期末库存量和库消比逐年下降,人口增长是推动稻米消费量增加的主导因素,大米消费水平和消费结构也发生着较大变...
关键词：稻米 生产 消费 贸易 市场 全球 
我国20世纪80年代以来育成粳稻品种的米质及优质达标率分析被引量：21
《中国稻米》2008年第5期1-4,共4页闵捷 朱智伟 许立 章林平 
分析了我国自80年代以来育成的6188份粳稻品种(品系)10项米质指标及其优质达标率。结果表明,近25年来育成的粳稻品种(品系)米质总体优良,其10项米质指标的平均值,除垩白米率、垩白度未达优质标准外,其它全部达到优质三级或以上。三个不...
关键词：粳稻 米质分析 优质达标率 
我国现行水稻生产的技术标准构架、作用与发展趋势研究被引量：2
《农业质量标准》2008年第4期26-28,共3页金连登 朱智伟 许立 
我国是水稻生产和消费大国．全国有8亿多人以稻米为主食。每年的水稻播种面积约0.3亿hm^2．稻谷年总产量在1．8亿t左右（居世界第一位）．占世界年稻谷总产量的30％左右．占我国粮食总产量的40％左右。水稻在我国粮食生产中具有举足轻...
关键词：水稻生产 技术标准 发展趋势 粮食总产量 构架 粮食安全战略 生产标准化 播种面积 
在我国稻米产业化生产中积极推进HACCP控制模式的试验、作用及对策研究被引量：10
《粮食加工》2008年第3期8-11,共4页金连登 朱智伟 牟仁祥 郭望模 许立 
国家农业结构结构调整重大技术研究专项--"稻米质量安全控制技术研究"(04-01-07B)
结合国家专题项目"稻米质量安全控制技术研究,"选择浙江、湖南、江苏三个稻米产业化生产基地(3000hm2)为试验点,尝试了HACCP和GAP控制体系的推行成效,分析了实施HACCP的作用,研究并提出了在我国稻米产业化生产中积极推进HACCP控制模式...
关键词：HACCP 稻米产业化 试验 作用 对策 
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