谢林君

作品数：20被引量：112H指数：7
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供职机构：广西农业科学院更多>>
发文主题：葡萄毛葡萄葡萄酒花色苷香气物质更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程生物学自动化与计算机技术更多>>
发文期刊：《酿酒科技》《果树学报》《园艺学报》《食品科学》更多>>
所获基金：广西农业科学院基本科研业务专项项目广西农业科学院科技发展基金广西壮族自治区自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
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基于广泛靶向代谢组学解析不同树龄及栽培条件的野酿2号腺枝毛葡萄类黄酮差异
《南方农业学报》2024年第8期2262-2276,共15页谢林君 张劲 周咏梅 韦荣福 庞丽婷 吴代东 李洪艳 刘金标 周思泓 成果 
国家自然科学基金项目(32360720);广西自然科学基金项目(2024GXNSFAA010474);广西农业科学院基本科研业务专项(桂农科2021YT125),广西农业科学院科技发展基金项目(桂农科2022JM76)。
【目的】基于广泛靶向代谢组学分析不同树龄及栽培条件的野酿2号腺枝毛葡萄类黄酮差异代谢物情况,为提升葡萄及葡萄酒品质提供理论参考依据。【方法】以不同树龄及栽培条件(地域和架式)的野酿2号腺枝毛葡萄为试材,测定粒重、pH、可溶性...
关键词：腺枝毛葡萄 野酿2号 广泛靶向代谢组学 树龄 栽培条件 差异代谢物 类黄酮化合物 
广西原生葡萄酒凌丰和野酿2号典型香气特征分析
《南方农业学报》2024年第8期2320-2331,F0002,共13页杨威 成果 张劲 谢林君 尹慧芝 梁翡翠 庞丽婷 丰景 
国家自然科学基金项目(32360720);科技先锋队“强农富民”“六个一”专项行动项目(桂农科盟202404);广西农业科学院基本科研业务专项(桂农科2021YT125,桂农科2021YT129)。
【目的】明确广西原生葡萄酒凌丰和野酿2号的香气成分及典型香气特征,为广西原生葡萄酒风味特征挖掘与品质提升提供理论支撑。【方法】应用顶空固相微萃取和气相色谱—质谱联用技术,鉴定凌丰和野酿2号2个毛葡萄品种酿造的原生葡萄酒挥...
关键词：凌丰 野酿2号 广西原生葡萄酒 挥发性成分 典型香气 
广西腺枝葡萄‘桂黑珍珠3号’果实品质差异解析被引量：2
《中外葡萄与葡萄酒》2023年第6期10-17,共8页李洪艳 成果 吴代东 梁翡翠 张劲 谢林君 谭宗琨 杨鑫 韦志勇 蒙仙 
国家自然科学基金项目(31860529);广西重点研发项目(桂科AB18294032);广西自然科学基金项目(2021GXNSFAA196016);广西罗城毛葡萄试验站项目(桂TS202118)。
以罗城和武鸣生产的腺枝葡萄‘桂黑珍珠3号’为试材,结合两地的气候条件,调查该品种在两地的物候期、果实品质与气候因子的差异。结果显示,葡萄生长季(4—9月)的有效积温、采收前3个月平均温度之和、光照时数3个指标以武鸣较高,浆果成...
关键词：腺枝葡萄 桂黑珍珠3号 气候因子 果实品质 
1-MCP和SO_(2)保鲜剂处理阳光玫瑰葡萄的转录组学分析被引量：6
《南方农业学报》2022年第3期641-653,共13页成果 谢林君 周思泓 李玮 谢太理 周咏梅 张劲 
广西重点研发计划项目(桂科AB18221077,桂科AB18294003);国家现代农业产业技术体系广西创新团队建设专项(nycytxgxcxtd-20-03);广西农业科学院科技发展基金项目(桂农科2021JM107)。
【目的】分析2种保鲜剂处理阳光玫瑰葡萄贮藏阶段基因差异表达情况,为从分子生物学角度研究保鲜剂处理对葡萄果实贮藏品质影响的调控机制提供理论参考。【方法】以阳光玫瑰葡萄为试材,采用1-甲基环丙烯(1-MCP)和二氧化硫(SO_(2))保鲜剂...
关键词：阳光玫瑰葡萄 保鲜处理 转录组 差异表达基因 
有机肥、微生物肥与化肥配施对阳光玫瑰葡萄果实品质及香气物质的影响被引量：20
《西南农业学报》2022年第1期153-161,共9页谢蜀豫 曹慕明 黄秋凤 李玮 张劲 黄羽 管敬喜 黄竟 黄灿 陈立 谢林君 陈国品 
广西科技重大专项(桂科AA19254007);广西重点研发计划项目(桂科AB18221037,桂科AB18221077,桂科AB19245007);广西农业科学院基本科研业务专项(桂农科2021YT130)。
【目的】明确有机肥、微生物肥与化肥配施对阳光玫瑰葡萄果实品质和香气物质组分的影响,为选择适宜的施肥方式生产优质葡萄提供参考依据。【方法】以4年生设施栽培阳光玫瑰葡萄为试验材料,设有机肥+化肥(发酵羊粪15 000.00 kg/hm^(2)+...
关键词：阳光玫瑰葡萄 有机肥 微生物肥 化肥 果实品质 香气物质 
阳光玫瑰葡萄果实生长发育及品质对不同光质的响应被引量：17
《南方农业学报》2021年第6期1641-1647,共7页时晓芳 林玲 白先进 郭荣荣 谢林君 白扬 韩佳宇 张瑛 林玲 曹雄军 
广西自然科学基金项目(2020GXNSFBA159019);广西农业科学院基本科研业务专项(桂农科2021YT126,桂农科2020YM52,桂农科2018YM09)。
【目的】探讨阳光玫瑰葡萄果实生长发育及品质对不同光质的响应,为提高果实品质提供参考依据。【方法】通过夜间对盛花后1周的阳光玫瑰葡萄每天进行6 h补充红光、蓝光和白光处理,至果实转色完成后(共8周)停止补光,以不补光为对照,测定...
关键词：阳光玫瑰葡萄 生长发育 果实品质 光质 
反光膜和摘叶对毛葡萄果际微气候及其果实品质的影响被引量：4
《西南农业学报》2020年第12期2912-2920,共9页成果 吴代东 余欢 冯启艳 张劲 谢林君 白扬 谢太理 周咏梅 周思泓 
国家自然科学基金项目(31860529);滇桂黔石漠化地区特色作物产业发展关键技术集成示范项目(SMH2019-2021);广西重点研发计划项目(桂科AB18294032);广西农业科学院科技发展基金项目(桂农科发[2019]8号);广西农业科学院基本科研业务专项(2015YT85)。
【目的】探究光调控处理对毛葡萄野酿2号果际微气候条件及果实基本理化指标的影响,为优化广西毛葡萄栽培措施及改善广西毛葡萄酿酒品质提供理论依据。【方法】以广西南宁地区的毛葡萄品种野酿2号为研究对象,在其果实转色始期进行摘叶和...
关键词：毛葡萄 野酿2号 光调控 微气候 果实品质 
不同叶幕夹角对不同瓶储期桂葡6号葡萄酒花色苷组成及含量的影响被引量：3
《南方农业学报》2020年第2期394-403,共10页余欢 张劲 周咏梅 谢林君 黄小云 谢太理 吴代东 成果 
广西重点研发计划项目(桂科AB18126004,桂科AB18294032);广西自然科学基金项目(2017GXNSFBA198156);广西农业科学院基本科研业务专项(2015YT85)。
【目的】明确叶幕夹角对不同瓶储期桂葡6号葡萄酒花色苷组成及含量的影响,为提高桂葡6号酿酒品质提供参考依据。【方法】采用高效液相色谱(HPLC)检测桂葡6号葡萄酒花色苷类物质的含量及比例随瓶储期(1个月、3个月、6个月和9个月)延长的...
关键词：桂葡6号 葡萄酒 花色苷 叶幕夹角 瓶储期 
‘桂葡6号’葡萄酒花色苷组分HPLC-MS分析被引量：11
《食品科学》2018年第10期269-275,共7页成果 黄羽 杨莹 谢林君 黄小云 余欢 谢太理 周咏梅 张劲 
广西农业科学院科技发展基金项目(桂农科2017JZ23);广西科技计划项目(桂科AA16380028)
利用高效液相色谱-质谱联用技术测定野生资源‘桂葡6号’乙醇发酵结束和瓶储3个月的葡萄酒中花色苷类物质的组成及含量,并与欧亚种‘赤霞珠’进行对比。结果发现,‘桂葡6号’乙醇发酵结束和瓶储3个月酒样中花色苷总量为548.94 g/L和427....
关键词：'桂葡6号’ 葡萄酒 花色苷 高效液相色谱-质谱联用 
一年两收栽培‘赤霞珠’葡萄冬果与夏果花色苷组分差异解析被引量：3
《果树学报》2017年第9期1125-1133,共9页成果 张劲 周思泓 谢林君 张瑛 杨莹 管敬喜 谢太理 
广西农业科学院基本科研业务专项(桂农科2015JZ150;桂农科2015YT85);现代农业产业技术体系建设专项(CRS-30-18)
【目的】探究一年两收栽培模式下酿酒葡萄品种‘赤霞珠’两季葡萄花色苷的组分差异。【方法】以成熟期‘赤霞珠’冬果和夏果为试验材料,利用高效液相色谱质谱(HPLC-MS)联用技术检测其果皮中花色苷的组成和含量,并监控不同发育期浆果的...
关键词：'赤霞珠’葡萄 一年两收 气候 果皮 花色苷 
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