王运儒

作品数：36被引量：216H指数：8
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供职机构：广西壮族自治区亚热带作物研究所更多>>
发文主题：西番莲芒果硒香气物质矿质元素更多>>
发文领域：农业科学理学轻工技术与工程生物学更多>>
发文期刊：《植物科学学报》《江苏农业科学》《食品研究与开发》《理化检验（化学分册）》更多>>
所获基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项广西青年科学基金广西农业科学院科技发展基金广西壮族自治区自然科学基金更多>>
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广西芒果种质资源保护利用现状及发展思路
《农业研究与应用》2024年第1期56-60,共5页黄国弟 陈永森 苏美花 罗世杏 李日旺 王运儒 
广西科技发展战略研究专项(桂科ZL23014028);广西农业科学院基本科研业务专项(桂科农2021YT140);现代农业产业技术体系广西创新团队建设专项(nycytxgcxtd-2021-06-01)。
广西芒果种质资源丰富,多年来在芒果种质资源保护政策法规体系和资源保护体系建设、保护成果产出、种质利用创新、新品种培育等方面为产业发展做出了巨大贡献,芒果种质资源保护与利用成效显著,但仍然存在保护制度不健全、长效机制未形成...
关键词：广西 芒果种质资源 保护体系 发展 
不同水分管理对水稻镉和矿质元素吸收及农艺性状的影响被引量：1
《农业研究与应用》2023年第3期15-21,共7页罗义灿 李今朝 吴凤 王运儒 单彬 杜国冬 王丽萍 时鹏涛 
广西自然科学基金项目(2020GXNSFBA297084,2021GXNSFAA220084);科技先锋队“强农富民”“六个一”专项行动(桂农科盟202316-1);农产品质量安全风险评估研究(桂科农2021YT147)。
为了解不同水稻品种在不同水分管理模式下对水稻镉(Cd)吸收累积及矿质元素含量和农艺性状的影响,采用小区试验法研究了常规水分管理(CK)、干湿交替(IF)、全程水淹管理(CF)对10香优郁香(YY186)、野香优莉丝(YX160)、良湘优868(LX142)等3...
关键词：水稻 水分管理 镉 矿质元素 农艺性状 
不同货架期西番莲果实香气成分变化研究被引量：2
《保鲜与加工》2022年第12期68-77,共10页罗义灿 王运儒 陈永森 李今朝 杜国冬 邓有展 
广西农业科学院科技发展基金项目(2020YM133);广西农业科学院科技先锋队“强农富民”“六个一”专项行动(桂农科盟202216-1);农产品质量安全风险评估“热带水果中农药残留风险评估”(14205079)。
以西番莲为试材,采用顶空固相微萃取法结合气相色谱-质谱联用技术,分别对紫香一号、台农一号西番莲果实在4℃下恒温货架期1、14 d香气物质种类进行分析与鉴定,采用面积归一化法分析各香气物质相对含量,测定不同货架期西番莲果实香气物...
关键词：西番莲果实 品种 货架期 香气物质 
广西右江河谷产地杧果农药残留现状及膳食风险评估被引量：3
《中国南方果树》2022年第4期43-48,共6页邓有展 段云 王运儒 吴静娜 罗义灿 陈永森 
海南省热带果蔬产品质量安全重点实验室开放课题(KFKT2020002);广西农业科学院科技发展基金(2020YM133);2020年国家农产品质量安全风险评估—热带水果中农药残留风险评估专项(14205079)资助。
在广西右江河谷产区采集99份杧果果样,对样品中106种农药残留进行分析检测,分析该地区杧果农药残留现状,并运用概率分别点评估方法对农药残留膳食摄入风险进行评估。结果表明,果样中检出农药类型中,以甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂为主,检出...
关键词：广西右江河谷 杧果 农药残留 膳食风险 风险评估 
沃柑中4种常用杀虫杀螨剂的残留分析及膳食风险评估被引量：3
《食品与发酵工业》2022年第9期216-222,共7页李志霞 董超 周杰 安文进 张耀海 王运儒 王成秋 焦必宁 
国家重点研发专项(2019YFC1605600);国家现代农业(柑桔)产业技术体系建设专项(CARS-26)。
以晚熟杂柑品种“沃柑”为研究对象,采用超高效液相色谱-串联质谱法分析了三唑磷、丙溴磷、毒死蜱和联苯菊酯4种常用杀虫杀螨剂的残留消解规律及最终残留量,评估其潜在膳食风险。结果表明,建立的方法线性、灵敏度、准确度和精密度良好,...
关键词：沃柑 残留 杀虫杀螨剂 消解 膳食风险 
广西不同产区西番莲果实香气成分研究
《农业研究与应用》2022年第2期54-61,共8页邓有展 罗义灿 吴静娜 蒋越华 吴凤 王运儒 
广西农业科学院科技发展基金项目(2020YM133);广西农业科学院科产品质量安全与风险评估团队(桂农科2021YT147);广西农业科学院农产品质量安全产业科技先锋队(桂农科JZ202021)。
为了解广西地区西番莲果实香气成分,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用仪分析西番莲香气成分,对提取的香气成分总离子流色谱图结合NIST谱库捜索。结果表明,广西不同产地西番莲共有的特征香气成分有12种:乙酸乙酯、丁酸乙酯、巴豆酸...
关键词：西番莲 香气成分 顶空固相微萃取 GC-MS 
不同作物园区及生境类型红火蚁发生危害调查被引量：4
《植物检疫》2021年第5期29-33,共5页罗义灿 陆覃昱 吕丽兰 王运儒 邓有展 吴凤 杨秀娟 吴静娜 韦璐阳 张莉娟 李今朝 杜国冬 
科技先锋队“强农富民”“六个一”专项行动(桂农科盟202116-1);农业农村部农产品质量安全风险评估项目(GJFP2019013)。
研究红火蚁在不同作物园区类型中危害情况,为监测、防治红火蚁提供科学依据。采用样方目测巡视法对不同作物园区及3种不同生境(种植区、道路、周边区域)红火蚁蚁巢数目、蚁巢密度、蚁巢类型进行调查。结果表明:木薯和剑麻作物发生程度...
关键词：红火蚁 危害调查 危害等级 作物 生境类型 
硒-砷交互作用对白菜砷和硒吸收转运的影响被引量：3
《环境化学》2021年第9期2640-2648,共9页秦玉燕 王运儒 时鹏涛 蓝唯 李鸿 吴凤 张莉娟 
广西青年科学基金(2018GXNSFBA281171)资助。
本文为研究硒和砷的交互作用对白菜砷和硒吸收转运的影响,采用土壤盆栽试验,研究无添加砷、轻度砷污染(100 mg·kg^(-1))和中度砷污染(200 mg·kg^(-1))条件下,施硒(0、2.5、5.0、7.5 mg·kg^(-1))对白菜不同部位砷、硒含量及地上部位...
关键词：硒 砷 白菜 转运 形态组成 
固相萃取-UPLC-MS/MS同时测定水中16种磺胺类抗生素残留被引量：2
《农业研究与应用》2021年第2期46-52,共7页王运儒 孟祥至 秦玉燕 邓有展 
广西农业科学院基本科研业务专项资助项目:农产品质量安全风险评估研究(桂农科2021YT147)。
建立了固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱(SPE-UPLC-MS/MS)同时检测水中16种磺胺类抗生素的分析方法。水中的磺胺类抗生素经HLB净化柱富集纯化后经Acquity UPLC HSS T3柱分离,多反应监测模式(MRM)进行定性定量分析。流动相由乙腈和0.1%...
关键词：磺胺类抗生素 固相萃取 超高效液相色谱串联质谱法 
基于文献计量的国内冠突散囊菌研究动态分析被引量：1
《农业研究与应用》2021年第2期86-92,共7页吴凤 张莉娟 李冬桂 杨秀娟 吕丽兰 韦璐阳 邓有展 王运儒 李今朝 
广西农业科学院科技发展基金项目(桂农科2020YM140)。
为了更好地了解冠突散囊菌的研究动态,本文采用文献计量法统计了2000-2020年的中国学术期刊全文数据库(CNKI)中冠突散囊菌相关的文献资料,并对检索获得的125篇冠突散囊菌相关的中文核心期刊论文的年度分布、期刊来源、学科分布、作者、...
关键词：冠突散囊菌 CNKI 文献计量 研究动态 
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