陈祥娥

作品数：17被引量：68H指数：5
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供职机构：济宁医学院生物科学学院更多>>
发文主题：HEPAROSAN肝素细菌硫酸软骨素透明质酸更多>>
发文领域：生物学医药卫生化学工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《食品科技》《食品与药品》《中国循环杂志》《中国生化药物杂志》更多>>
所获基金：山东省农业良种工程项目更多>>
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马铃薯鲜薯馒头的研制被引量：17
《食品科技》2017年第4期134-138,共5页周灿 周鹏程 徐同成 陈祥娥 王明林 李倩 杜方岭 
山东省科技重大专项(2015ZDZX05005);山东省农业科学院科技创新重点项目(2014CXZ03);山东省农业良种工程项目子课题(鲁财农指[2014]40号)
以马铃薯鲜薯-小麦混合粉为原料制作馒头,研究了不同添加量的马铃薯鲜薯干物质、增筋剂(谷朊粉)和护色剂(Vc)对马铃薯鲜薯馒头加工特性的影响,并采用正交试验优化了马铃薯鲜薯馒头的加工工艺。结果表明,随着马铃薯鲜薯干物质添加量的增...
关键词：马铃薯鲜薯 馒头 增筋剂 护色剂 品质改良 
巨噬细胞在心肌梗死后心室重构中研究的最新进展被引量：8
《中国循环杂志》2015年第12期1234-1236,共3页葛顺 陈祥娥 
济宁医学院青年基金资助项目JYQ14RW08
心肌梗死是冠心病极危重的表现类型,其发病率和致死率逐年上升。心肌梗死后心室重构可能引起心力衰竭、心脏破裂等严重后果,是心肌梗死最常见的死亡原因。近年来发现炎症反应调节心室重构的病理过程,其中巨噬细胞是其重要调控环节,可清...
关键词：综述 心肌梗死 巨噬细胞 心室重构 
肝素原应用研究进展
《济宁医学院学报》2015年第3期153-155,158,共4页陈祥娥 
肝素原(heparosan)是某些细菌荚膜中多糖骨架的二糖重复单位,同时也是肝素和硫酸乙酰肝素的生物合成前体。以发酵获得的肝素原为前体骨架多糖,采用化学或生物修饰生产肝素及其类似物是目前非动物来源肝素生产的研究热点。近来发现,肝素...
关键词：肝素前体 肝素 药物载体 肠道菌群 
关于heparosan中文译名的建议被引量：1
《中国科技术语》2014年第4期33-34,共2页陈祥娥 凌沛学 张天民 
heparosan是某些细菌荚膜中多糖骨架的二糖重复单位,也是肝素和硫酸乙酰肝素的生物合成前体。目前医学界以heparosan为起始物,通过化学或酶修饰已获得一系列的类似物。因此,heparosan亟需一个更加准确的、能够揭示其内涵的中文名。根据h...
关键词：HEPAROSAN 翻译 命名 
硫酸软骨素的生产及其在骨关节炎中的应用被引量：3
《食品与药品》2013年第6期429-432,共4页陈祥娥 凌沛学 边玲 
硫酸软骨素是一类重要的糖胺聚糖,具有软骨保护作用,可作为症状慢作用药物或膳食补充剂应用于骨关节炎的防治。本文介绍硫酸软骨素酶解-超滤法生产工艺及其在骨关节炎中的应用。
关键词：硫酸软骨素 生产 骨关节炎 
黄原胶注射液药动学研究与探讨
《食品与药品》2013年第5期351-353,共3页邵华荣 陈祥娥 凌沛学 张天民 
黄原胶是一种经发酵生产的微生物胞外杂多糖,前期研究发现其对实验性骨关节炎具有治疗作用。本文通过文献回顾并结合我们的研究,对黄原胶的结构性质、可能代谢途径、及药动学研究方法等进行了简要综述,探讨黄原胶注射液药动学的研究策略。
关键词：黄原胶 骨关节炎 药动学 
超氧化物歧化酶的应用被引量：11
《食品与药品》2013年第4期283-286,共4页陈祥娥 凌沛学 张天民 
超氧化物歧化酶是一类专一清除超氧阴离子自由基的金属酶,是生物体内重要的抗氧化酶,在食品、化妆品及医药领域都有广泛的应用,本文对其在不同领域中的应用做一综述。
关键词：超氧化物歧化酶 应用 抗氧化剂 
Heparosan——生物工程生产肝素和硫酸乙酰肝素的前体(英文)被引量：1
《食品与药品》2012年第7期286-290,共5页陈祥娥 凌沛学 金艳 张天民 
heparosan为糖胺聚糖家族一员,是肝素和硫酸乙酰肝素(HS)生物合成及化学-酶合成的关键前体。肝素和HS是一类重要的糖胺聚糖,作为抗凝血药广泛应用。目前商品化肝素和HS主要从动物中提取。采用heparosan作为起始物,经化学或生物学修饰生...
关键词：HEPAROSAN 肝素 硫酸乙酰肝素 
硫酸软骨素微生物生产展望被引量：1
《食品与药品》2012年第2期132-135,共4页陈祥娥 凌沛学 
硫酸软骨素(CS)为糖胺聚糖家族一员,具有广泛的应用。采用与CS生物合成前体具有相似结构的细菌荚膜多糖为底物,经化学或生物修饰可生产CS及其类似物,是一种较有希望的非动物源性CS生产方式。本文对相关研究作一综述。
关键词：硫酸软骨素 软骨素合酶 发酵 
肝素微生物生产展望被引量：1
《中国生化药物杂志》2012年第4期502-504,共3页陈祥娥 凌沛学 
肝素作为重要的抗凝血药物在临床中广泛应用。近年来,动物来源肝素的质量问题成为人们关注的焦点,研究开发非动物源性肝素的大规模生产方式成为一大热点。采用与肝素生物合成前体具有相似结构的细菌荚膜多糖heparosan作为底物,已成功合...
关键词：HEPAROSAN 肝素 微生物发酵 
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