王达能

作品数：3被引量：25H指数：3
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供职机构：湖南长沙霞凝国家粮食储备库更多>>
发文主题：辣椒素抑菌活性抑菌粮食储藏储粮害虫防治更多>>
发文领域：农业科学更多>>
发文期刊：《食品与机械》《粮食科技与经济》更多>>
所获基金：国家高技术研究发展计划湖南省科技攻关计划更多>>
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辣椒素对储粮害虫防治效果研究被引量：7
《食品与机械》2012年第1期200-204,共5页欧阳建勋 刘营营 李忠海 夏延斌 罗凤莲 王达能 伍湘东 项伟 
国家863计划(编号:2008AA100801);长沙市重大科技专项(编号:K0902007-21)
以2%辣椒素乙醇溶液均匀喷雾添加于糙米,研究辣椒素对储粮害虫玉米象和赤拟谷盗的拒食和增殖作用。结果表明:辣椒素添加量为4,2g/kg.糙米时,玉米象和赤拟谷盗表现出明显的拒食现象,30d内糙米的因虫损失率,玉米象两个浓度处理组仅为空白...
关键词：辣椒素 玉米象 赤拟谷盗 储粮害虫 防治 
辣椒素的抑菌活性研究现状被引量：15
《粮食科技与经济》2010年第5期18-22,共5页刘营营 欧阳建勋 李忠海 王达能 伍湘东 项伟 
长沙市重大科技专项;项目标号:K0902007-21
介绍了辣椒素的功能和性质,综述国内外辣椒素的抑菌活性研究现状,对辣椒素抑菌活性和作用阈值做了部分举例,并对辣椒素抑菌活性的进一步研究和在粮储中的应用进行了展望,讨论了粮食储藏发展方向和辣椒素接轨的可能性,提出了辣椒素研究...
关键词：辣椒素 抑菌 粮食储藏 
近红外光谱的主成分判别分析应用于籼稻贮藏时间的快速鉴别被引量：3
《粮食科技与经济》2010年第5期41-42,共2页谢定 魏玉翠 欧阳建勋 刘永乐 俞健 王达能 伍湘东 
国家863高技术研究发展计划项目;项目编号:2008AA100801;湖南省科技攻关项目;项目编号:2008gk3002;长沙市重大科技专项;项目编号:K1003278-21
研究了对籼稻贮藏时间进行快速分类鉴别的一种方法。利用傅里叶变换近红外光谱对国内部分不同年份储藏籼稻的主成分进行分析,应用主成分判别分析建立了一个近红外光谱判别分类模型,用于不同年份储藏籼稻的分类鉴别。模型对校验集稻谷的...
关键词：近红外光谱 籼稻 贮藏时间 快速鉴别 
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