张继冉

作品数：16被引量：75H指数：6
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供职机构：河南农业大学生命科学学院更多>>
发文主题：Γ-聚谷氨酸肠杆菌路德维希CD二氯喹啉酸更多>>
发文领域：环境科学与工程轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
发文期刊：《食品与发酵工业》《河南农业科学》《中国环境科学》《许昌学院学报》更多>>
所获基金：河南省科技攻关计划国家自然科学基金水利部公益性行业科研专项河南省高校科技创新团队支持计划更多>>
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酶法提取头孢菌素C菌渣中蛋白质工艺优化
《河南农业大学学报》2025年第2期266-275,共10页赵会如 刘柯妤 张立美 田甜甜 张继冉 徐淑霞 张世敏 吴坤 
河南省重点研发专项(221111112300);河南省科技攻关项目(222102110120);河南农业大学高层次人才专项支持基金项目(30501469)。
【目的】探究酶法高效提取头孢菌素C菌渣中蛋白质的工艺条件,拓展抗生素菌渣资源化利用途径。【方法】以蛋白质提取率为指标,在溶菌酶、蜗牛酶、酸性蛋白酶、中性蛋白酶、碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶6种酶最适条件下,对头孢菌素C菌渣蛋白质...
关键词：头孢菌素C 抗生素菌渣 溶菌酶 蛋白质提取 资源化利用 
酸热法提取黑水虻鲜幼虫油脂工艺研究
《河南农业大学学报》2024年第4期601-609,共9页郭兆鑫 李桃欢 杨森 张世敏 李肖杏 裴亚欣 张继冉 
国家重点研发计划项目(2021YFD1700904-07)。
【目的】构建黑水虻油脂的快速、高效的新型提取工艺,解决传统提取工艺中因乳化作用和细胞破碎不足导致油脂提取率较低的问题,为黑水虻油脂的提取及黑水虻油脂的规模化发展提供新思路。【方法】使用酸热法提取黑水虻鲜幼虫油脂,通过控...
关键词：黑水虻 酸热法 柠檬酸 石油醚 
基于PTP转运蛋白的瓜氨酸利用菌株高通量筛选策略及其应用评估
《微生物学报》2022年第8期3137-3151,共15页王文玉 毛兆敏 马赵蓉 杨森 徐淑霞 吴坤 张继冉 
国家自然科学基金(31801672)。
【目的】为降低发酵体系中氨基甲酸乙酯前体物瓜氨酸的浓度,建立基于PTP(putative transport protein)转运蛋白的瓜氨酸利用菌株高通量筛选策略,对不同样品中的瓜氨酸利用菌株进行分离、筛选和鉴定,并对其胞外瓜氨酸利用能力进行比较和...
关键词：氨基甲酸乙酯 瓜氨酸 高通量筛选 精氨酸脱亚氨基途径 PTP转运蛋白 
虚拟仿真实验教学的建设与应用现状研究被引量：15
《黑龙江科学》2021年第23期30-33,共4页谢久凤 张继冉 谢慧 李海霞 
对虚拟仿真实验教学的建设与应用现状进行研究。分析了建设发展虚拟仿真实验教学中心的指导原则,论述了实验教学示范中心基本情况。要强化育人环节,提升实验教学水平,建设信息化资源共享平台,扩充各种资源库,建设实验系统、仿真实训实...
关键词：虚拟仿真实验教学 建设 应用现状 
暹罗芽孢杆菌LW-1产γ-聚谷氨酸发酵培养基的优化被引量：7
《食品工业科技》2021年第16期163-170,共8页蔡亚慧 王青 王文玉 皇高峰 张继冉 徐淑霞 张世敏 吴坤 
河南省高等学校重点科研项目(19A180017)。
为提高暹罗芽孢杆菌LW-1(Bacillus Siamese LW-1)的γ-聚谷氨酸(γ-PGA)产量,基于单因素实验的结果,利用Plackett-Burman以及最陡爬坡实验确定响应面的最佳区域,设计一个三因素三水平的Box-Behnken实验来得到暹罗芽孢杆菌LW-1的最适培...
关键词：暹罗芽孢杆菌 Γ-聚谷氨酸 响应面法 PLACKETT-BURMAN 试验 发酵培养基 
克雷伯氏菌Z3还原Cr(Ⅵ)的细胞定位及相关功能蛋白分析
《河南农业大学学报》2021年第4期736-743,共8页曹子敬 张智超 高明 杜文涛 张继冉 张世敏 吴坤 徐淑霞 
国家自然科学基金项目(31801672);河南省高等学校重点科研项目计划支持项目(19A180017)。
为了探究微生物还原Cr(Ⅵ)的细胞定位以及还原过程中相关蛋白的功能,以嗜碱性Cr(Ⅵ)高效还原细菌克雷伯氏菌(Klebsiella sp.)Z3为研究对象,结合扫描电镜(scanning electron microscope,SEM)、X射线光电子能谱分析(X-ray photoelectron s...
关键词：克雷伯氏菌 铬 三价铬 六价铬 还原机制 细胞定位 功能蛋白 
1株二氯喹啉酸降解菌的分离、鉴定及降解特性研究被引量：3
《河南农业大学学报》2020年第4期657-663,共7页贺亚斐 张来星 曹子敬 吴坤 张继冉 徐淑霞 
河南省科技攻关项目(152102110054)。
为了降低残留在农田中的二氯喹啉酸的影响,从河南省某农药厂附近土壤中分离得到1株二氯喹啉酸降解菌,经过形态学观察、生理生化测试以及16S rDNA同源性分析,确定该菌株为克雷伯氏菌属(Klebsiella),命名为WK1。菌株WK1能以二氯喹啉酸作...
关键词：二氯喹啉酸 克雷伯氏菌 降解特性 二氯喹啉酸胁迫 蛋白表达 
γ-聚谷氨酸对面条面团流变学特性和微观结构的影响被引量：6
《食品与发酵工业》2020年第14期85-90,共6页刘芳 皇高峰 王青 张继冉 徐淑霞 张世敏 吴坤 
河南省高等学校重点科研项目(19A180017)。
将γ-聚谷氨酸(poly-γ-glutamic acid,γ-PGA)按一定比例加入面粉中,研究γ-PGA对面条面团基础流变学、微观结构、糊化特性、水分分布的影响。结果表明,随着γ-PGA添加量(质量分数为0. 00%~1. 50%)的增加,面条面团的拉伸最大力和拉伸...
关键词：聚谷氨酸 面条面团 面条 流变学特性 微观结构 水分迁移 
γ-聚谷氨酸的合成及应用被引量：12
《许昌学院学报》2019年第5期92-95,共4页耿鹏 吴坤 蔡亚慧 张继冉 
河南省科技攻关重点项目(122102110120)
γ-聚谷氨酸(γ-PGA)是由D-谷氨酸或L-谷氨酸聚合而成的天然多聚氨基酸.先对γ-PGA的结构、性质及生产方法进行简单概述,接着详细描述了γ-PGA的微生物合成中生产菌株、发酵条件、微生物合成途径,介绍不同分子量γ-PGA的性质及应用,最...
关键词：Γ-聚谷氨酸 微生物合成 应用 
木奇吸附法处理含酚废水被引量：1
《应用化工》2018年第10期2158-2161,共4页沈亚鹏 耿鹏 李文玲 徐淑霞 张世敏 张继冉 田国行 吴坤 
河南省科技攻关项目(162102310094)
园林废弃物经微生物发酵制得的有机覆盖物木奇具有多孔和吸附特性,考察其对水中苯酚的吸附能力,研究苯酚去除率与温度、p H、木奇添加量和振荡时间之间的关系。结果表明,100 m L 50 mg/L的苯酚模拟水样,在木奇用量为1 g左右,p H值为3,...
关键词：木奇吸附法 苯酚 吸附等温方程 多孔特性 初雨水 
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