唐源胜

作品数：4被引量：4H指数：1
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发文主题：羟基苯丁酮芝麻酚芝麻催化合成更多>>
发文领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《广东化工》《现代食品科技》更多>>
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2,4,5-三羟基苯丁酮的油脂抗氧化活性研究被引量：1
《现代食品科技》2012年第8期956-958,共3页唐源胜 钟正 邓辉 甘志聪 
以油脂过氧化值(POV)为指标,研究THBP的抗氧化活性。采用Schaal烘箱法,以相同浓度的TBHQ和BHT作对照,对THBP、BHT和TBHQ三者的抗氧化效果进行了比较。结果表明,THBP对植物油花生油和动物油猪油均表现出了良好的抗氧化活性,单独使用THBP...
关键词：2 4 5-三羟基苯丁酮(THBP) 过氧化值 油脂 抗氧化活性 
芝麻中芝麻酚提取工艺的研究被引量：2
《广东化工》2012年第8期43-44,共2页唐源胜 邓辉 钟正 甘志聪 
文章以芝麻粉为材料,乙醇为萃取剂,研究了芝麻酚提取工艺,对芝麻酚含量进行测定。通过对单因素条件的选择和正交试验,确定了提取芝麻酚的最佳工艺条件为乙醇浓度60%,提取水浴温度80℃,料液比为1∶15,提取时间100 min;在上述的最佳工艺...
关键词：芝麻 芝麻酚 提取 
2,4,5-三羟基苯丁酮结晶工艺研究
《广东化工》2009年第11期42-43,46,共3页林杰 廖金华 唐源胜 蔡基智 
2,4,5-三羟基苯丁酮结晶工艺是以乙醇为溶剂,文章探讨了对不同浓度的乙醇,改变溶质与溶剂的物料比、析晶时间、析晶温度对2,4,5-三羟基苯丁酮析晶的影响,由此确定2,4,5-三羟基苯丁酮析晶的最佳工艺条件,经过结晶后的2,4,5-三羟基苯丁酮...
关键词：2 4 5-三羟基苯丁酮 结晶精制 复合溶剂 
2,4,5-三羟基苯丁酮的合成研究被引量：1
《广东化工》2007年第4期34-36,共3页唐源胜 赵丽冰 林杰 黄志勇 
讨论了2,4,5-三羟基苯丁酮(THBP)的催化合成方法。结果表明,以1,2,4-三羟基苯为起始原料,在惰性气体保护和催化剂AlCl3的存在下,在芳香烃与水组成的二元混合溶剂中,与丁酸酐反应,经过芳香烃溶剂的后处理,可以得到2,4,5-三羟基苯丁酮(THB...
关键词：2 4 5-三羟基苯丁酮(THBP) 1 2 4-三羟基苯 催化合成 产品质量 惰性气体 
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