王唯唯

作品数：8被引量：60H指数：4
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供职机构：河南农业大学烟草学院更多>>
发文主题：烤烟多酚通径分析烟叶化学成分浓香型更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《西南农业学报》《江西农业学报》《中国烟草科学》《江西农业大学学报》更多>>
所获基金：国家烟草专卖局基金更多>>
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河南烟区烤烟中性致香物质的区域分布被引量：1
《湖南农业大学学报（自然科学版）》2015年第4期369-373,共5页周伏叶 赵铭钦 任伟 王唯唯 马慧婷 孙翠红 
中国烟叶公司项目(Ts–01–2011001);上海烟草集团有限公司项目(szbcw201201150);浙江中烟工业有限公司项目(ZJZY201205)
以2011—2013年河南7个烟区26个样点的烤烟C3F烟样为材料,研究烤烟中性致香物质的区域分布。结果表明:洛阳烟区烤烟的类胡萝卜素降解产物含量较低(芳樟醇和巨豆三烯酮3除外),棕色化产物含量也较低(2–乙酰基吡咯、5–甲基糠醛除外);许...
关键词：烤烟 中性致香物质 分布 河南 
河南烟区烤烟焦油量区域分布及其感官质量特征被引量：3
《中国烟草科学》2015年第1期19-23,共5页王唯唯 赵铭钦 程昌合 刘鹏飞 
国家烟草专卖局资助项目"浓香型特色优质烟叶开发"(Ts-01-2011001);浙江中烟工业公司资助项目"浓香型特色优质烟叶烟气检测"(ZJZY201205)
为了解河南烟区烤烟焦油释放量的区域特征及其感官质量特征,选取河南烟区初烤烟叶作为试验材料,测定烟叶样品的焦油量并进行感官质量评价,采用常规统计、地统计学等进行数据分析。结果表明：（1）河南烤烟烟叶焦油量的主要分布区间为16....
关键词：烤烟 焦油量 区域分布 感官质量 
河南烟区烤烟焦油量的空间分布及与化学成分的关系被引量：3
《湖南农业大学学报（自然科学版）》2014年第6期604-607,共4页王唯唯 赵铭钦 周伏叶 姜慧娟 刘鹏飞 程昌合 
国家烟草专卖局项目(Ts–01–2011001);浙江中烟工业公司项目(ZJZY201205)
采集河南主产烟区C3F等级烟叶样品111份,测定烟叶的焦油量,并对烟叶样品进行化学成分检测,研究烤烟焦油量的区域特征差异及与化学成分之间的关系。结果表明：河南烤烟叶焦油量的主要分布区间为16.0～22.0 mg/支,分布频率累计值为89.19%...
关键词：烤烟 焦油量 区域分布 化学成分 河南 
浓香型烤烟中性致香成分及多酚含量与香气质量的关系研究被引量：27
《中国烟草学报》2014年第5期25-30,共6页姜慧娟 赵铭钦 任伟 张骏 刘鹏飞 王唯唯 
浓香型特色优质烟叶开发重大专项(110201101001(TS-01))
以国内浓香型主产烟区的284份烤烟C3F为材料,采用偏相关分析、通径分析及逐步回归的分析方法,研究了浓香型烤烟中性致香成分及多酚含量与香气质量的关系。结果表明中性致香物质和多酚类物质各指标对香气量、香气质的直接影响均不同。(1...
关键词：浓香型烤烟 中性致香成分 多酚 香气质 香气量 通径分析 
浓香型主产烟区烟叶化学成分特征分析被引量：8
《江西农业大学学报》2014年第4期723-729,共7页马慧婷 赵铭钦 王唯唯 孙晓伟 许跃奇 岳恒 
国家烟草专卖局重大项目(合同号:110201101001)
为探讨浓香型主产烟区烟叶的质量档次,分析了我国9个浓香型烟叶产区X2F、C3F和B2F等级的烟叶化学成分,并应用模糊数学理论对其可用性进行了评价。结果表明:浓香型主产烟区烟叶化学成分在不同等级间总糖、还原糖、总氮、烟碱、钾、糖碱...
关键词：烤烟 浓香型 化学成分 可用性 
浓香型烤烟烟叶化学成分与烟气化学成分的关联度被引量：5
《浙江农业科学》2014年第4期555-558,共4页程昌合 王唯唯 赵铭钦 岳恒 孙翠红 
国家烟草专卖局浓香型特色优质烟叶开发重大项目(110201101001)
以浓香型主产烟区烤烟样本为材料,采用因子分析和灰色关联分析法,研究烤烟烟叶化学成分与烟气化学成分的关系。结果表明,总糖、还原糖、烟碱、总氮、钾、氯6种烟叶化学成分划分为碳氮因子、钾因子和氯因子,对烟气化学成分影响较大的2个...
关键词：浓香型 烤烟 烟叶化学成分 烟气化学成分 因子分析 灰色关联分析 
浓香型烤烟多酚类物质含量与外观质量的关系分析被引量：14
《西南农业学报》2014年第2期842-845,共4页姜慧娟 赵铭钦 任伟 瞿永生 张俊 刘鹏飞 王唯唯 
浓香型特色优质烟叶开发重大项目[110201101001(TS-01)]
以河南27个浓香型主产烟区的55份烤烟C3F为材料,研究了浓香型烤烟中多酚类物质含量与外观质量关系。结果表明:①绿原酸、芸香苷含量除与身份得分呈显著正相关外,与其它外观质量指标均呈负相关或显著负相关;②莨菪亭含量与颜色、成熟度...
关键词：烤烟 外观质量 多酚 相关分析 通径分析 
烤烟理化性质与烟气中焦油、一氧化碳和烟碱相关性研究进展被引量：4
《江西农业学报》2013年第11期58-60,64,共4页王唯唯 赵铭钦 刘鹏飞 马慧婷 姜慧娟 
浓香型特色优质烟叶开发重大项目(110201101001)
综述了烤烟理化特性与烟气常规组分之间的关系,以及影响烟气焦油、一氧化碳和烟碱的理化因素,并在此基础上对烤烟理化特性与烟气相关性研究的前景进行了展望。
关键词：烤烟 理化性质 烟气 焦油 一氧化碳 烟碱 
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