李琪

作品数：12被引量：69H指数：5
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供职机构：中国热带农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文主题：有机磷农药最大残留限量农药残留限量农药荔枝更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生理学更多>>
发文期刊：《化学试剂》《热带农业工程》《食品安全质量检测学报》《理化检验（化学分册）》更多>>
所获基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项海南省自然科学基金更多>>
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基于主成分分析、层次分析-理想解法的荔枝品质评价对比
《农产品质量与安全》2024年第6期50-56,共7页周如 赵琦 叶剑芝 罗成 林玲 李琪 韩肖 
国家农产品质量安全风险评估项目计划(GJFP20220206);海南省自然科学基金项目(323QN291)。
以荔枝为评价对象,测定蛋白质、维生素C、膳食纤维、水分、总氨基酸含量、灰分、可食率、还原糖等8个品质指标,通过变异系数分析、相关性分析,明确品质特征。通过主成分分析建立荔枝品质客观评价模型,通过层次分析法、理想解法建立荔枝...
关键词：主成分分析 层次分析法 理想解法 品质评价 荔枝 
典型电商运输及贮藏对莲雾理化性质和花青素的影响分析
《农产品加工》2024年第22期1-5,12,F0002,共7页齐宁利 刘元靖 曾绍东 叶剑芝 龚霄 莫华升 马会芳 林梅清 李琪 
海南省自然科学基金项目(223MS091);海南省科技专项资助项目(ZDYF2023XDNY031);农业农村部财政专项项目(GJFP20230501);农产品质量安全监管(风险评估)项目(GJFP20240501);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项项目(1630122024015)。
基于液相色谱-串联质谱联用法测定莲雾在典型电商运输及贮藏过程对其理化性质和花青素含量的影响分析。以莲雾为试验试材,从果园采摘后模拟电商包装及其电商运输至实验室,再将其置于(12±1)℃条件下贮藏15 d,测定贮藏期间莲雾理化性质...
关键词：液相色谱-串联质谱联用法 莲雾 花青素 理化指标 
国内外菠萝农药残留限量标准对比分析被引量：1
《食品安全质量检测学报》2023年第21期227-235,共9页罗成 周如 陈吴海 叶剑芝 林玲 李琪 赵亚荣 
国家农产品质量安全风险评估计划项目(GJFP20220206);海南省自然科学基金项目(323QN291、221QN0923)。
农药最大残留限量标准是评价农产品质量安全水平的重要指标,也是国际贸易壁垒重要的技术参数,为提高农产品质量安全水平,保障人民身体健康、贸易顺畅、产业发展,许多国家、组织和地区均规定了食品中的最大农药残留限量标准。本文以菠萝...
关键词：菠萝 农药 最大残留限量 标准 
国内外荔枝农药残留限量标准对比分析被引量：4
《中国南方果树》2023年第3期236-241,共6页罗成 周如 杨春亮 叶剑芝 曾绍东 林玲 李琪 
农业农村部农产品质量安全监管专项农产品质量安全风险评估项目(GJFP20220206);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(1630082022006);海南省自然科学基金青年科学基金(323QN291)资助。
介绍我国荔枝农药登记情况,归纳分析新版食品安全国家标准食品中农药残留最大限量(GB/T 2763—2021)中涉及荔枝的农药最大残留限量标准,对比分析中国与欧盟、日本、中国香港、澳大利亚—新西兰、美国、国际食品法典委员会的荔枝农药残...
关键词：荔枝 农药 最大残留限量 食品安全 欧盟 
贮存方式对农残检测样品中有机氯类农药检测结果的影响被引量：2
《现代农业科技》2022年第22期181-185,共5页罗成 周如 李辉 王娅玲 杨春亮 叶剑芝 曾邵东 林玲 李琪 
国家农产品质量安全风险评估计划项目“菠萝超范围用药调查与种植、贮藏保鲜风险评估”(GJFP 20220206)。
本试验以生菜为材料,研究了3种贮存方式(室温25℃、冷藏4℃、冷冻-20℃)对生菜中有机氯类农药(乙烯菌核利、联苯菊酯、甲氰菊酯)检测结果的影响。结果表明,联苯菊酯稳定性高于甲氰菊酯和乙烯菌核利;样品贮存3 d时,室温贮存效果最好;样...
关键词：贮存 有机氯类农药 农残检测 
磁固相萃取-气相色谱法检测黄瓜中丙溴磷被引量：2
《热带作物学报》2021年第8期2387-2396,共10页董融融 林丽云 李琪 叶剑芝 林玲 马会芳 曾绍东 杨春亮 
海南省自然科学基金项目(No.219QN290);中国热带农业科学院基本科研业务费专项基金项目(No.1630122017020);农业农村部财政专项(No.GJFP2019012)。
复杂样品前处理极大的影响分析结果的准确度和分析过程的时效性,因此建立高效的分离分析方法提高检测的准确性和效率具有重要意义。本研究通过一步水热法,合成了碳包覆四氧化三铁磁性纳米粒子(Fe_(3)O_(4)@C-Magnetic nanoparticles,Fe_...
关键词：磁性纳米颗粒 前处理技术 气相色谱 有机磷农药 丙溴磷 
气相色谱-质谱法测定热带水果中植物甾醇的含量被引量：6
《热带作物学报》2018年第12期2486-2490,共5页李涛 李琪 林丽云 叶剑芝 杨春亮 
农业农村部财政专项(No.GJFP2018004;No.GJFP2018011);中国热带农业科学院基本科研业务费专项资金(No.1630122017020)
为探究热带水果中植物甾醇的种类和含量。将香蕉、火龙果、木瓜、菠萝、龙眼样品进行冷冻干燥处理、索氏抽提、皂化提取、衍生,采用气相色谱-质谱(GC-MS)法进行麦角甾醇、菜油甾烷醇、菜油甾醇、豆甾醇、谷甾醇的分析测定,并用胆甾烷醇...
关键词：植物甾醇 气相色谱-质谱法 热带水果 
免疫亲和层析净化高效液相色谱法测定澳洲坚果中黄曲霉毒素B_1被引量：2
《化学试剂》2016年第11期1086-1088,1091,共4页林玲 李琪 刘丽丽 张利强 杨春亮 
2016年农产品产地初加工危害因子识别与关键点控制评估专项项目(GJFP201601102);2016年国家柑橘及热带果品质量安全风险评估项目(GJFP2016004);海南省自然科学基金资助项目(0110200027)
建立了一种测定澳洲坚果中黄曲霉毒素B1的免疫亲和层析净化高效液相色谱法。采用甲醇-水提取,提取液经过滤、水稀释、净化,甲醇洗脱溶解,柱后衍生液相色谱仪荧光检测器测定。实验结果表明,澳洲坚果中黄曲霉毒素B1的检出限为0.2μg/kg,...
关键词：免疫亲和层析 高效液相色谱 黄曲霉毒素B1 澳洲坚果 柱后衍生 
气相色谱法测定谷物中9种有机磷农药残留量的基质效应被引量：29
《理化检验（化学分册）》2016年第2期136-140,共5页张利强 程盛华 李琪 杨春亮 
国家农产品质量安全风险评估项目(GJFP2015012;GJFP2015014)
对用气相色谱法测定5种谷物中9种有机磷农药残留量时,5种谷物的基质效应作了研究。主要进行了以下几方面的试验:1 5种谷物在不同的浓度水平下所产生的基质效应比较;2比较了3种提取剂分别提取样品中的9种有机磷农药时的基质效应;3考察了...
关键词：气相色谱法 谷物 有机磷农药 基质效应 
手性农药的选择性环境行为研究进展被引量：7
《农药》2014年第12期864-868,871,共6页张利强 程盛华 王明月 李琪 杨春亮 
2014年农产品质量安全风险评估应急处置财政专项
对手性农药及其在环境中的选择性行为研究进行了综述。从手性农药的环境行为研究意义、手性农药环境行为的研究现状(自然水体中、土壤中、植物体内与其他方面)及其研究发展趋势等方面进行了论述。建议今后不仅要在手性农药的降解动力学...
关键词：手性农药 对映体选择性 环境行为 生态安全 
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