陈雷

作品数：7被引量：37H指数：4
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供职机构：云南省农业科学院更多>>
发文主题：小粒咖啡咖啡病害病虫害湿法更多>>
发文领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
发文期刊：《中国热带农业》《热带农业工程》《农产品加工（下）》《热带农业科学》更多>>
所获基金：国家级星火计划公益性行业(农业)科研专项国际科技合作与交流专项项目国家公益性行业科研专项更多>>
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小粒咖啡褐斑病病原菌鉴定及田间抗病性研究被引量：8
《西南林业大学学报（自然科学）》2017年第2期152-157,共6页龙亚芹 段春芳 刘杰 彭海明 申科 王雪松 石华忠 罗梓文 陈雷 李荣福 
云南省技术创新人才培养对象项目(052)资助;国际科技合作与交流专项(2014DFA32230)项目资助
对咖啡褐斑病病原菌进行分离培养和致病性测定,并结合形态学和分子鉴定,确定其病原菌,同时开展咖啡褐斑病田间发生情况和品种抗病性调查研究。结果表明:从不同地点采集的小粒咖啡病叶上分离出3个菌株,其形态特征相同。选取从云南(CCYN05...
关键词：小粒咖啡 褐斑病 病原菌 抗病性 品种 
小粒咖啡食叶害虫白痣姹刺蛾的发生与为害
《中国热带农业》2015年第6期38-40,共3页李荣福 龙亚芹 刘杰 申科 王雪松 罗梓文 李梅 陈雷 
云南省技术创新人才培养对象项目(No.052)
白痣姹刺蛾是小粒咖啡上重要的食叶害虫。该虫在云南省普洱、临沧和保山地区小粒咖啡种植区普遍发生,以幼虫在小粒咖啡叶片取食造成为害。本文介绍了白痣姹刺蛾的分布、发生、为害及形态特征。
关键词：白痣姹刺蛾 形态特征 发生与为害 
咖啡锈病的防治被引量：1
《中国热带农业》2014年第5期49-52,共4页霍达 刘杰 王雪松 周萌 罗梓文 龙亚芹 陈雷 李荣福 
国家星火计划项目-云南小粒咖啡关键技术集成与产业化示范(2012GA830003);云南省技术创新人才培养对象培养项目(No.052)
防治咖啡锈病的方法,包括化学防治、农业防治和生物防治等,不同的方法各具一定的优势和局限性。近年来,随着基因工程的出现和发展,出现了一系列新的育种技术,保证了咖啡锈病的有效防治。本文主要对咖啡锈病防治的发展、面临的挑战和前...
关键词：咖啡锈病 病害 驼孢锈菌 抗性 
云南小粒咖啡不同初加工方法产出率的测定研究被引量：6
《农产品加工（下）》2013年第7期67-68,71,共3页毕晓菲 胡发广 李亚男 王万东 陈雷 熊贤坤 杨旸 李荣福 
国家星火计划项目"云南小粒咖啡关键技术集成与产业化示范";农业部行业科研专项"热带特香辛饮料作物产业技术研究与示范(200903024-02)"
以云南小粒种咖啡成熟鲜果为材料,分别采用5种不同初加工方法,比较其咖啡在产率、洁净度与次品率的差异,结果表明采用不同的加工方法对咖啡产率影响不大,其中浸泡机械脱胶加工的咖啡豆外观品质较好,建议生产上采用。
关键词：咖啡 不同加工方法 产率 
果味速溶咖啡的研制被引量：2
《饮料工业》2012年第12期19-22,共4页杨阳 陈雷 王万东 熊贤坤 何红艳 
为了丰富速溶咖啡的产品线,满足更多消费者的口味需要,进行了果味速溶咖啡的研制。通过单因素和正交试验,对影响果味咖啡口感的主要因素咖啡粉、白砂糖、果味粉、植脂末的添加量进行了分析。结果表明,果味咖啡的最佳配方为:咖啡粉13.1%...
关键词：果味 速溶咖啡 正交试验 配方 
云南小粒咖啡病虫害调查研究被引量：12
《热带农业科学》2012年第10期55-59,共5页王万东 龙亚芹 李荣福 李贵平 黄健 杨蓓 杨天坤 陈雷 熊贤坤 胡发广 张晓芳 
科技部星火计划重大项目"云南小粒咖啡产业化关键技术集成与应用";农业公益性行业科研专项"热带特色香辛饮料作物产业技术研究与示范"(No.200903024-02)
2011～2012年,根据云南咖啡种植分布及病虫害发生特点,采取定点调查与全面普查相结合、走访种植户与查阅资料相结合的方法对云南小粒咖啡主产区保山、普洱、临沧、德宏地区的咖啡种植园进行普查,开展云南小粒咖啡的主要病虫害种类调查,...
关键词：小粒咖啡 病害 虫害 调查 云南 
咖啡湿法加工过程中影响品质的因素分析被引量：11
《热带农业工程》2012年第5期1-3,共3页武瑞瑞 李贵平 王雪松 程金焕 陈雷 何红艳 熊贤坤 李荣福 
科技部星火计划重大项目咖啡产业化关键技术集成与应用;公益性行业(农业)科研专项"热带特色香辛饮料作物产业技术研究与示范"(No.200903024-02)
介绍咖啡初加工和普通湿法加工方法,分析咖啡湿加工法中影响产品品质的因素,指出咖啡加工中产生问题的原因及解决办法。
关键词：咖啡湿法加工 存在问题 解决方法 
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