林雨舒

作品数：3被引量：8H指数：2
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供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
发文主题：纳他霉素发酵条件发酵罐氮源发酵培养基优化更多>>
发文领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>
发文期刊：《食品科技》《食品与生物技术学报》《中国酿造》更多>>
所获基金：辽宁省教育厅资助项目辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
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发酵液分离提取条件对纳他霉素提取效果的影响被引量：2
《食品科技》2010年第4期204-207,共4页魏宝东 林雨舒 
辽宁省教育厅资助项目(2008662)
通过对纳他霉素理化性质的研究,建立了纳他霉素粗提工艺。以甲醇做提取剂,调节固液比为1∶5、混合溶液pH值调到9.5、室温提取3次。并通过大孔树脂吸附的进一步纯化分离提取发酵液中的纳他霉素。该分离提取方法的回收率为82.12%,纯度为91...
关键词：纳他霉素 提取 纯化 
纳他霉素高产菌株发酵罐发酵条件研究被引量：4
《食品与生物技术学报》2010年第3期448-452,共5页魏宝东 林雨舒 
辽宁省教育厅科研项目(2008662)
考察溶氧量、补糖及pH值等因素对纳他霉素高产菌株发酵罐生产纳他霉素的影响。以摇瓶发酵结果为依据,确定了发酵罐发酵的最适条件为:控制溶氧在30%～35%,补糖控制在发酵液糖质量浓度约为2g/dL,在纳他霉素大量合成阶段,维持发酵液中的pH...
关键词：纳他霉素 发酵罐 发酵条件 产量 
纳他霉素高产菌株发酵培养基优化被引量：2
《中国酿造》2009年第6期95-98,共4页魏宝东 王晓晨 林雨舒 
辽宁省教育厅资助项目(2008662)
考察不同碳源、氮源及前体物质对菌株Streptomyce natalensis摇瓶发酵生产纳他霉素的影响。试验表明,纳他霉素摇瓶发酵培养基最佳碳源为葡萄糖、糊精,浓度分别为40g/L和32g/L;最佳氮源为酵母粉,浓度为4.5g/L;前体物质丙酸钠加入量为0.2...
关键词：纳他霉素 发酵 碳源 氮源 前体物质 
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