王伟

作品数：3被引量：18H指数：3
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供职机构：河南科技大学动物科技学院更多>>
发文主题：黄河鲤鱼氨基酸肌纤维特性肌纤维肌肉营养成分分析更多>>
发文领域：农业科学医药卫生天文地球更多>>
发文期刊：《黑龙江畜牧兽医》《Agricultural Science & Technology》更多>>
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Comparative Study on Muscle Fiber Characteristics and Muscle Nutritional Quality between Two Groups of Yellow River Carps被引量：3
《Agricultural Science & Technology》2017年第8期1432-1436,1483,共6页杨又兵 卞军平 马秀英 王伟 曾珍珍 
Supported by National Natural Science Foundation of China(U1304324)~~
The aim was to protect the Henan Yellow River carp germplasm resources and provide a scientific basis for the meat quality improvement of Yellow River carps. With artificially farmed and wild Henan Yellow River carps ...
关键词：Yellow River carp PROTEIN Amino acids NUTRIENTS Muscle fiber 
两个黄河鲤鱼群体肌纤维特性及肌肉营养成分分析被引量：9
《黑龙江畜牧兽医》2017年第6期239-243,299,共6页王伟 杨又兵 曾珍珍 马秀英 韩文霞 董斌川 禹学礼 
国家自然科学基金项目(U1304324)
为了给河南黄河鲤鱼的种质资源保护以及肉质的改良提供科学依据,试验以人工养殖的河南黄河鲤鱼和野生黄河鲤鱼为研究对象,分为野生组、养殖组,测定这两组鱼的肌纤维直径和密度以及肌肉常规营养成分、机体必需微量矿物质元素钙和磷的含...
关键词：黄河鲤鱼 蛋白质 氨基酸 营养成分 肌纤维 
两个黄河鲤鱼群体遗传多样性的微卫星标记分析被引量：6
《黑龙江畜牧兽医》2016年第12期22-26,共5页马秀英 王伟 庞有志 陈万光 杨又兵 
国家自然科学基金委员会-河南省人民政府人才培养联合基金项目(U1304324)
为了给河南黄河鲤鱼的遗传资源提供较为准确的基础数据，对其种质资源进行保护和利用，研究利用微卫星标记技术，以河南黄河鲤鱼的人工养殖群体和野生群体为试验对象，对黄河鲤鱼进行遗传多样性分析。结果表明：两个黄河鲤鱼群体在6个...
关键词：黄河鲤鱼 微卫星标记 遗传多样性 等位基因 遗传分化系数 
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