国家自然科学基金(29872004)

作品数:12被引量:31H指数:3
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15种1,3-氧硫杂环戊烷类香料化合物的合成被引量:9
《化学通报》2002年第9期614-619,共6页孙宝国 杨迎庆 郑福平 刘玉平 梁梦兰 任毅 
国家自然科学基金资助项目 (2 9872 0 0 4 )
以对甲苯磺酸为催化剂 ,巯基乙醇分别与羰基化合物在苯中共沸脱水 ,合成了 1 5种 1 ,3 氧硫杂环戊烷类香料化合物。经IR、GC MS和1HNMR分析 ,确证了产物结构。
关键词:香料化合物 合成 1 3-氧硫杂环戊烷 衍生物 巯基乙醇   
1-甲氧基-1-烷硫基丙烷的合成
《应用化学》2002年第2期179-180,共2页侯乐山 郑福平 崔丽凤 孙宝国 刘玉平 
国家自然科学基金资助项目 ( 2 9872 0 0 4)
1-烷基-1-烷氧基-1-烷硫基甲烷类化合物是一类极具开发潜力的含硫香料,它香气浓郁,香味阈值低,从结构上可看作是缩醛中的一个烷氧基被烷硫基取代的产物,也可看作是缩硫醛中的一个烷硫基被烷氧基取代的产物.这类化合物与缩醛、缩硫醛两...
关键词:丙缩醛 硫醇 合成 1-甲氧基-1-烷硫基丙烷 香料 
四种1-乙氧基-1-烷硫基丙烷类化合物的合成
《化学试剂》2002年第1期5-7,48,共4页杨迎庆 郑福平 孙宝国 刘玉平 
国家自然科学基金资助项目 (2 9872 0 0 4)
丙醛二乙缩醛分别与丁硫醇、仲丁硫醇、戊硫醇和糠硫醇在四氯化碳中 ,常温搅拌 2 0 min,减压下蒸出溶剂 (丙醛二乙缩醛与戊硫醇反应 ,常压蒸出溶剂 ) ,再减压蒸馏收集产物 ,可分别得到 1 -乙氧基 -1 -丁硫基丙烷、1 -乙氧基 -1 -仲丁硫...
关键词:1-乙氧基-1-烷硫基丙烷 丙醛二乙缩醛 硫醇 合成 
2-乙基-1,3-氧硫杂环戊烷的合成
《化学世界》2001年第11期584-585,569,共3页杨迎庆 崔丽凤 郑福平 孙宝国 刘玉平 
国家自然科学基金资助项目 ( 2 9872 0 0 4)
以对甲苯磺酸为催化剂 ,巯基乙醇与丙醛 (摩尔比 1∶ 1 .1 )在苯中共沸脱水 ,合成目标产物2 -乙基 - 1 ,3-氧硫杂环戊烷。产物产率为 91 % ,质量分数为 96%。经红外光谱、色 -质联用和核磁共振谱检测 ,确证了产物结构。此方法简便易行 。
关键词:2-乙基-1 3-氧硫杂环戊烷 巯基乙醇 丙醛 共沸脱水  合成 甲苯磺酸 催化剂 香料 
1-丙氧基-1-糠硫基甲烷的合成工艺研究
《精细化工》2001年第10期586-587,594,共3页侯乐山 张军 郑福平 孙宝国 刘玉平 王小胜 
国家自然科学基金资助项目 ( 2 9872 0 0 4)~~
以氯甲基丙基醚和糠硫醇为原料 ,经一步化学反应合成了一种新的 1 烷基 1 烷氧基 1 烷硫基甲烷类香料化合物 :1 丙氧基 1 糠硫基甲烷。此反应的优化条件是 :n(氯甲基丙基醚 )∶n(糠硫醇 ) =1 2∶1 0 ,二氯甲烷为溶剂 ,温度为 35℃ ,反...
关键词:氯甲基丙基醚 1-丙氧基-1-糠硫基甲烷 合成 工艺 糠硫醇 合成香料 
2-甲基-1,3-氧硫杂环戊烷和2-丙基-1,3-氧硫杂环戊烷的合成被引量:3
《精细化工》2001年第9期525-527,共3页杨迎庆 郑福平 张军 孙宝国 刘玉平 
国家自然科学基金资助项目 ( 2 9872 0 0 4)&&
以对甲苯磺酸为催化剂 ,巯基乙醇与乙醛、丁醛 (量比为 1.0∶1.1)在苯中共沸脱水 ,合成两种目标产物 :2 甲基 1,3 氧硫杂环戊烷、2 丙基 1,3 氧硫杂环戊烷。其产率分别为 81%和 88% ,质量分数分别为 99%和 98%。经红外光谱、色谱、...
关键词:2-甲基-1 3-氧硫杂环戊烷 2-丙基-1 3-氧硫杂环戊烷 巯基乙醇 乙醛 丁醛 共沸脱水 合成 
含硫香料分子结构与肉香味的关系研究被引量:23
《精细化工》2001年第8期456-460,共5页孙宝国 丁富新 郑福平 刘玉平 
国家自然科学基金资助项目 (2 9872 0 0 4)
在对目前允许使用的肉香味含硫香料分子结构与香味关系归纳总结的基础上发现 ,有机含硫化合物分子中与碳原子以σ键相连的二价硫原子与连在其相邻碳原子上的氧原子或硫原子的协同作用导致分子产生肉香味。这些肉香味含硫化合物都含有相...
关键词:有机含硫化合物 分子结构 内香味 香料 分子骨架 
2-甲基-2-丙基-1,3-氧硫杂环戊烷的合成
《化学试剂》2001年第6期342-343,共2页杨迎庆 郑福平 孙宝国 刘玉平 任毅 
国家自然科学基金资助项目 ( 2 9872 0 0 4)
以对甲苯磺酸为催化剂 ,巯基乙醇与 2 -戊酮 (摩尔比 1∶ 1 .1 )在苯中共沸脱水 ,合成目标产物 2 -甲基 -2 -丙基 -1 ,3-氧硫杂环戊烷。产物产率为 80 % ,质量分数为 98%。经红外光谱、色谱、质谱、核磁共振氢谱检测 。
关键词:2-甲基-2-丙基-1 3-氧硫杂环戊烷 巯基乙醇 2-戊酮 共沸脱水 合成 结构 
1-甲基-1-乙氧基-1-烷硫基甲烷类化合物的合成研究
《化学通报》2001年第2期112-115,共4页傅翔 孙宝国 郑福平 刘玉平 
国家自然科学基金!资助项目 (2 9872 0 0 4)
本文以乙缩醛和烷基硫醇为原料 ,在 30~ 35℃于四氯化碳中反应 2 0 min左右 ,分别合成1-甲基 - 1-乙氧基 - 1-烷硫基甲烷 ,经红外光谱 ,质谱以及核磁共振谱检测 ,确证了产物结构。
关键词:乙缩醛 1-甲基-1-乙氧基-1-烷硫基甲烷 合成 烷基硫醇 
乙醛正丙硫醇缩醛的合成
《北京轻工业学院学报》2000年第4期17-19,共3页傅翔 孙宝国 唐勇 
国家自然科学基金资助项目!(2 9872 0 0 4)
以 0 .1 mol乙缩醛和 0 .1 mol正丙硫醇为原料 ,35℃下在四氯化碳中反应 ,经红外光谱 ,色谱 ,质谱 ,元素分析以及核磁共振谱检测 ,确证了产物为乙醛正丙硫醇缩醛 .产率为 72 % .产品含量为 99.7% .
关键词:乙醛正丙硫醇缩醛 乙缩醛 正丙硫醇 食用香料 
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