江西省自然科学基金(2007GZH1924)

作品数：35被引量：237H指数：8
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响应面法优化枳壳中总黄酮超声辅助提取工艺被引量：5
《中成药》2012年第5期948-952,共5页刘飞 邹建国 彭海龙 刘艳艳 傅华强 李不悔 
江西省自然科学基金项目(2007GZH1924)
目的对超声辅助提取枳壳中总黄酮的工艺条件进行优化。方法通过单因素试验,考察乙醇体积分数、液固比、超声时间和超声功率等因素对超声辅助提取枳壳总黄酮过程的影响。并在此基础上,进行Box-Behnken中心组合设计,以枳壳总黄酮提取得率...
关键词：枳壳 总黄酮 超声辅助提取 响应面分析法 
响应面法优化微波辅助提取枳壳中总黄酮工艺被引量：64
《食品科学》2012年第2期24-28,共5页邹建国 刘飞 刘燕燕 彭海龙 李不悔 傅华强 肖鉴谋 
江西省自然科学基金项目(2007GZH1924)
利用响应面法对枳壳中总黄酮的微波提取工艺条件进行优化。在单因素试验基础上,利用中心组合设计原理及响应面法分析建立二次回归模型。以微波功率、提取时间、乙醇体积分数为自变量,柚皮苷、橙皮苷得率的综合指标为响应值,研究各因素...
关键词：枳壳 总黄酮 微波辅助提取 响应面法 
微波辅助提取马钱子中总生物碱工艺被引量：8
《食品科学》2010年第18期116-119,共4页邹建国 刘飞 徐小龙 刘燕燕 彭海龙 王海鹏 罗平 
江西省自然科学基金项目(2007GZH1924)
采用微波辅助方法提取马钱子中总生物碱,并对其工艺条件进行优化。考察微波辐射功率、微波辐射时间、乙醇体积分数、液料比和微波前预浸泡时间等因素对提取效率的影响,并利用响应面法对其工艺条件进行优化。利用中心组合设计原理及响应...
关键词：马钱子 微波辅助提取 总生物碱 响应面法 响应值 
桑色素与溶菌酶相互作用的荧光光谱法研究被引量：2
《食品工业科技》2010年第11期88-90,93,共4页黄威 田皎 赵楠 张国文 
国家大学生创新性实验计划项目(081040308);江西省自然科学基金项目(2007GZH1924)
在生理酸度(pH7.4)条件下,应用荧光光谱法研究了桑色素与溶菌酶(LYS)相互作用的光谱特性。研究发现,桑色素对溶菌酶的内源荧光产生强烈的猝灭作用,其荧光机理为静态与动态并存的复合猝灭方式。求出了不同温度下桑色素与溶菌酶作用的结...
关键词：桑色素 溶菌酶 荧光光谱 热力学参数 
大孔树脂分离纯化脐橙皮中橙皮苷的工艺研究被引量：8
《食品科技》2010年第6期210-213,共4页杨佳 张国文 汪佳蓉 冯利辉 
科技部国家重点实验室项目(SKLF-MB-200807);江西省自然科学基金项目(2007GZH1924);江西省教育厅科技计划项目(GJJ08025)
以橙皮苷含量为指标,研究大孔树脂纯化赣南脐橙皮中橙皮苷的工艺条件,比较了D101、8、NⅡ和NKA-9 4种不同极性的大孔树脂对橙皮苷的静态吸附和解吸性能。结果发现,D101树脂纯化橙皮苷效果最好,其纯化最佳工艺是:上样浓度0.2 mg/mL,pH5,...
关键词：橙皮苷 大孔树脂 分离纯化 脐橙皮 
红景天苷与人血清白蛋白相互作用研究被引量：1
《食品工业科技》2010年第4期140-142,145,共4页赵楠 张国文 李蔚博 
江西省自然科学基金资助项目(2007GZH1924);科技部国家重点实验室资助项目(SKLF-MB-200807);江西省教育厅科技计划资助项目(GJJ08025)
在人体生理酸度(pH7.4)条件下,运用荧光和紫外光谱法研究了红景天苷与人血清白蛋白(HSA)结合作用的光谱特性。结果显示,随着红景天苷浓度的增大,HSA的荧光强度明显增强并且发生蓝移;HSA-红景天苷复合物与红景天苷的紫外差谱及逐渐增大...
关键词：红景天苷 人血清白蛋白 荧光光谱 结合作用 
三聚氰胺对DNA潜在损伤作用的研究被引量：4
《分析试验室》2010年第2期10-13,共4页张国文 汪佳蓉 杨佳 
科技部南昌大学国家重点实验室基金(SKLF-MB-200807);江西省自然科学基金(2007GZH1924)项目资助
在生理酸度条件下(pH 7.4),采用溴化乙锭(EB)为荧光探针的荧光光谱法、I-离子荧光猝灭效应、DNA熔点和粘度效应等手段,研究了三聚氰胺与DNA的相互作用。随着DNA的加入,三聚氰胺的荧光强度明显减小而且三聚氰胺能够猝灭DNA-EB复合物的荧...
关键词：三聚氰胺 DNA 荧光光谱 DNA加合物 
荧光光谱法研究共存物对白杨素与BSA相互作用的影响被引量：3
《分析科学学报》2009年第6期661-664,共4页陈秀霞 张国文 
教育部长江学者和创新团队发展计划项目(IRT0540);江西省教育厅科技计划项目(GJJ08025);江西省自然科学基金项目(2007GZH1924);南昌大学食品科学与技术国家重点实验室项目(SKLF-MB-200807)
运用荧光光谱法研究了共存物亚硝酸钠、葡萄糖或维生素C对白杨素（CHR）与牛血清白蛋白（BSA）相互作用的影响。结果表明：无共存物时，白杨素对BSA的荧光猝灭过程为静态猝灭，结合常数K值为10^3～10^4数量级，结合位点数n近似等于1，...
关键词：白杨素 牛血清白蛋白 共存物 荧光光谱 
荧光光谱法研究三唑磷对DNA的损伤作用被引量：6
《南昌大学学报（理科版）》2009年第5期452-455,共4页张国文 汪佳蓉 杨佳 冯利辉 
科技部国家重点实验室基金资助项目(SKLF-MB-200807);国家质检总局科技基金资助项目(2009IK141);江西省自然科学基金资助项目(2007GZH1924)
在生理酸度条件下(pH 7.4),采用荧光光谱法并结合溴化乙锭(EB)荧光探针、I-离子效应、DNA熔点效应及盐效应等实验手段,研究了三唑磷与DNA的相互作用。实验发现,DNA对三唑磷的内源荧光产生强烈的猝灭,机理为动态猝灭,两者间的结合常数和...
关键词：三唑磷 DNA 荧光光谱 结合模式 损伤 
响应面法优化超声辅助提取马钱子中生物碱的工艺研究被引量：20
《食品科学》2009年第16期111-114,共4页邹建国 徐小龙 刘燕燕 彭海龙 徐彪 罗平 肖鉴谋 
江西省自然科学基金项目(2007GZH1924)
采用响应面法对超声波辅助提取马钱子中生物碱的工艺进行了优化,在单因素试验的基础上,选择提取溶剂中乙醇体积分数、超声功率、提取时间为随机因素,进行三因素三水平的Box-Behnken中心组合设计,采用响应面法(RSM)分析了3个因素对响应...
关键词：马钱子 生物碱 超声提取 响应面法 
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